黄小厨的美好日常 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024


黄小厨的美好日常

简体网页||繁体网页
黄磊
浦睿文化·湖南文艺出版社
浦睿文化
2016-6
240
48.00元
平装
9787540475789

图书标签: 美食  黄磊  生活  食谱  食物  随笔  治愈  我想读这本书   


喜欢 黄小厨的美好日常 的读者还喜欢




点击这里下载
    


想要找书就要到 小哈图书下载中心
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-08-03

黄小厨的美好日常 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024

黄小厨的美好日常 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024

黄小厨的美好日常 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024



图书描述

《黄小厨的美好日常》是黄磊分享的味道记忆与美食秘笈的合辑,在怀旧的回忆中讲述父母烹饪过的佳肴以及成年后自己做给妻子、女儿们的那一餐餐饭菜。黄磊经过时间,化身黄小厨,分享私家菜谱及食物勾连的情感记忆。黄小厨告诉读者:厨房蕴藏幸福,食物带来欢欣,传递“过得简单但却充实”的生活哲学。

--------------------------------------

味与道的秘密,爱与情的记忆

记忆因为某些细节才得以清晰地留存。

是颜色,是气味,是味道,具体到某一天天空和树叶的颜色, 具体到某一天吃过的一辈子也忘不了的滋味……

走过浙江乌镇的桂花树,在巷尾吃一碗书生羊肉面;

在凌晨的黄浦江边,遇到一只刚包好的粢饭团,上海的早晨,便是糯米、榨菜混合的香味;

在童年的北京,用大白菜和红烧带鱼装点一个冬天的餐桌;

……

每一道美食,都是旧时光里发亮的记忆点。

--------------------------------------

黄小厨独家美食秘笈,这样做食物更好吃!

淘米水煮、热水煮冷水泡、淡盐水煮,怎么最省力去掉春笋的涩味?

西红柿炒蛋是放糖还是放盐?加不加水?白胡椒香油还是大蒜葱花?

隔水加热还是直接加水煮,煲汤和炖汤的区别到底何在?

预热去腥味、调味去腥味,去除猪肉的腥味还有什么妙招?

黄小厨的完美意面十法则,究竟到底有多神奇?

--------------------------------------

在厨房里铭记岁月的流转,用美食庆祝每一个节气。

自然时序给予我们丰富馈赠,在季节流转时,食物也变换出不同形态、味道。热爱美食的人因为有对美食的期盼,更深切地感知着季节的更迭、时间的珍贵,,拥有美味带来的多种体验。

春分那天,烙上一张春饼,把春笋油焖,炒上一盘第一茬的嫩韭菜;

夏天趁着西红柿大量上市,将它们做成酱锁住夏天的热气;

秋风起了,用生姜和醋调配好吃蟹的最佳蘸料;

过年的时候闲暇在家,备上十几样素菜,为家人炒上一盘好吃又好看的什锦菜,期许着来年能十全十美。

时令食材的背后,是对自然的敬意;一蔬一饭,皆是生活。

黄小厨的美好日常 下载 mobi epub pdf txt 电子书

著者简介

黄磊

当了很多年演员、很多年北京电影学院的老师,多年前也曾是歌手,唱过一些到了现在自己还是挺喜欢的歌,演过不少让一些人难忘的戏。至今还在演,还在讲,仍然精力无限,无限好奇,无限地热爱着工作,热爱着朋友和家人,还有美食,认为它们就是人生之中最能让人感觉活得质地丰满、滋味美妙的一些存在。

2015 年将爱好变成创业,创立生活方式品牌“黄小厨”。


图书目录


黄小厨的美好日常 pdf epub mobi txt 电子书 下载
想要找书就要到 小哈图书下载中心
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

用户评价

评分

为你下厨,回家吃饭都是幸福的事儿

评分

黄小厨APP获奖书 开心 喜欢黄磊这一家

评分

很容易看,菜谱大多也很简单,可以照着做。

评分

完全超出预期,没有电视上的油腻和小聪明。说到底还是八十年代来的文艺青年。菜谱也是很好的。

评分

喜欢黄磊的生活态度。今天用书里方法做的意大利面,特别好吃!!!

读后感

评分

第一次见到黄磊,是在小学时候的电视机上。 为着张国荣和吴倩莲看完了《夜半歌声》,同时记住了这个长发的沉默男生。 那时候,黄磊算是个十足的文艺青年吧。电视台的点歌频道常常放着《我想我是海》,里面的女主角和他开始了一段爱情长跑,最终变成了他的妻子,他两个孩子的妈...  

评分

黄磊是个文艺青年,“我想我是海”时期的翩翩君子曾是多少少女梦中的白马王子。 而现在的黄磊,已经有了大腹便便的雏形,中年男子的形象也已深入人心。就像我读《黄小厨的美好日常》时,看他每一篇文章,都好像听到《嘿!老头儿!》里海皮在耳朵边絮絮叨叨一样。 中年发福的黄...  

评分

说实话,对黄磊的电影、电视剧没大看过,不是不好,而是我没有时间,怕上瘾影响我下苦力挣钱,但对他在《缘来非诚勿扰》中猜男嘉宾的心动女生的准确率印象很深。因为在我每天收摊时,差不多正是媳妇在看这个节目的时候,忍不住要看一会儿热闹。 之所以对黄磊的书感兴趣,正是此...  

评分

第一次见到黄磊,是在小学时候的电视机上。 为着张国荣和吴倩莲看完了《夜半歌声》,同时记住了这个长发的沉默男生。 那时候,黄磊算是个十足的文艺青年吧。电视台的点歌频道常常放着《我想我是海》,里面的女主角和他开始了一段爱情长跑,最终变成了他的妻子,他两个孩子的妈...  

评分

关于食物的书籍电影不管怎样都会让我觉得温暖。可能我们与食物实在是太密不可分。。食物转化成我们生命身体的一部分,转化的过程中各种滋味感受,或让我们充满力量、或觉得甜蜜、或安心舒坦、或过瘾畅快… 黄磊平淡而赋予情感的讲述对食物的感受,记录制作过程。。。 看到一个...

类似图书 点击查看全场最低价

黄小厨的美好日常 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024


分享链接









相关图书




本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

友情链接

© 2024 qciss.net All Rights Reserved. 小哈图书下载中心 版权所有