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买不到的味道

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[日]平松洋子
新星出版社
新经典文化
史诗
2016-3
224
45.00元
平装
9787513319621

图书标签: 美食  日本  生活  饮食  厨房  平松洋子  随笔  我想读这本书   


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发表于2024-11-22

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图书描述

这是一个有钱便可买到任何东西的时代。但对平松洋子来说,依然有“一掷千金”也难买的味道——在厨房亲手做出的美味料理。作者以轻快细腻的笔触描写了日常中,她对食物和器物凝视、深思后得出的丰沛感受。“吃饭不只是吃饭那么简单”,还是人与食、人与人的联结、触碰。这些关于吃、关于喝、关于爱的哲思相信会使读者重拾吃饭的初心与感动。

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著者简介

平松洋子,日本饮食生活作家。奔走于世界各地,以饮食文化与生活为写作主题,活跃于《每日新闻》《ALL读物》《周刊文春》《dancyu》等日本各大报刊杂志,文风轻妙又感性,背后富含深刻的哲思。2006年以《买不到的味道》获得Prix des Deux Magots Bunkamura文学奖,2012年以《野蛮的读书》获得第28届讲谈社散文奖。


图书目录


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用户评价

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真有度,再多就矯情了。

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买不到的味道,精妙就在日常里。买不到的可不仅仅是味道呀,是那份揣摩生活、认真每天的心思。

评分

好物好味,稀松平常的日常。果然小确幸。

评分

45.美食家对厨房的一切器具都充满了感情,对味道的敏锐和物品的感悟,不得不说他有发现生活中的美的智慧。美食家,内心的幸福感应该也是满满的吧。

评分

好物好味,稀松平常的日常。果然小确幸。

读后感

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"仅仅一把厨勺,便能让心情豁然开朗。”这种情怀不是谁都能拥有的。 作者在书里也写到:“蒸蛋总是能让早晨的融融暖意沁人心脾”。也许日常再微小的物件在平松洋子看来,都充满了幸福的味道,或许他本人就是个幸福的人。 我们常说这世间最难得的东西都是买不到的,就如这本书里...

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