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終極咖啡指南

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【英]特裏斯坦。斯蒂芬森
李龍毅
2016-1
192
0
精裝
9787550263444

圖書標籤: 咖啡  飲食  文化  英國  專業  美食  科普  生活   


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发表于2024-11-04

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用戶評價

評分

這本書好處是全,幾乎涵蓋瞭咖啡産業和個人衝濾技巧的各種方麵,作為入門很不錯。

評分

睏 咖啡館坐坐順便讀完瞭一本書 當然是泛泛的看

評分

睏 咖啡館坐坐順便讀完瞭一本書 當然是泛泛的看

評分

這本書好處是全,幾乎涵蓋瞭咖啡産業和個人衝濾技巧的各種方麵,作為入門很不錯。

評分

準4。“咖啡類飲品及甜點”這一章的插圖,真是做的絕贊,宛如藝術品,有咖啡店,能夠把成品擺盤做到這樣嗎?

讀後感

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