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小吃大味 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

小吃大味
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
芮新林
上海文化出版社
2015-7
360
30.00元
平装
9787553503868

图书标签: 美食  生活  饮食文化  社会  吃  上海  E1-衣食饮居  饮食   

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发表于2024-09-09

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图书描述

《小吃大味：寻访上海的200家小吃店》通过芮新林个人回忆和亲身寻访，依据包子类、馄饨类、面类、糕团饼类、油煎炸类、汤羹粥类、饭类等分类，以随笔的形式，写出上海滩77种小吃的昔日风貌及现实景况，留下一个时代的味觉记忆，并附有2014年寻访的200家小吃店家和价目。

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著者简介

芮新林，自喻馋人，四十岁始为文。处女作《寻访上海的30碗面》、《寻访上海的30客生煎》及《寻访上海的30样小吃》被《新闻晚报》连载数月，并在网络上广为流传。2009年通背《论语》，感慨良多，2010年著成《论语之旅——从孔子的吃喝玩乐说起》一书，先后在香港和大陆出版。

图书目录

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用户评价

评分☆☆☆☆☆

即使是80后，书里的各种上海小吃也大都吃过正宗的，描述的实在是太生动了，看书的时候让人不自觉的联想，胃在叫馋吐水在掉心在笑，生生的勾起了小辰光吃到好味填饱肚子的美好回忆，佩服作者很有心有毅力跑遍了整个上海搜罗到这200家店和菜单，不管是记忆偏差还是技艺失传或者其他因素，以前的味道总是很难重现了，所以有的吃的时候多吃点啦

评分☆☆☆☆☆

晚上看肚子饿死了！芮新林老师写着写着回来句pink floyd的歌词，也蛮嗲的

评分☆☆☆☆☆

即使是80后，书里的各种上海小吃也大都吃过正宗的，描述的实在是太生动了，看书的时候让人不自觉的联想，胃在叫馋吐水在掉心在笑，生生的勾起了小辰光吃到好味填饱肚子的美好回忆，佩服作者很有心有毅力跑遍了整个上海搜罗到这200家店和菜单，不管是记忆偏差还是技艺失传或者其他因素，以前的味道总是很难重现了，所以有的吃的时候多吃点啦

评分☆☆☆☆☆

手边常备，上海味道。

评分☆☆☆☆☆

#关于吃的都喜欢，尤其上海

读后感

评分☆☆☆☆☆

一个周末的下午。 走累了，和老婆进了上海图书馆。 没带身份证，又不想和坐在洗手间出门的长椅上那些面带内急的阿姨们坐在一起。 左拐右拐，居然找到了一家书店。 书店这东西按说对地点不甚讲就，但如果开在图书馆里，就算是开在了了不起的地方。如果有书店年会，书店老板们互...

评分☆☆☆☆☆

一个周末的下午。 走累了，和老婆进了上海图书馆。 没带身份证，又不想和坐在洗手间出门的长椅上那些面带内急的阿姨们坐在一起。 左拐右拐，居然找到了一家书店。 书店这东西按说对地点不甚讲就，但如果开在图书馆里，就算是开在了了不起的地方。如果有书店年会，书店老板们互...

评分☆☆☆☆☆

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评分☆☆☆☆☆

一个周末的下午。 走累了，和老婆进了上海图书馆。 没带身份证，又不想和坐在洗手间出门的长椅上那些面带内急的阿姨们坐在一起。 左拐右拐，居然找到了一家书店。 书店这东西按说对地点不甚讲就，但如果开在图书馆里，就算是开在了了不起的地方。如果有书店年会，书店老板们互...

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