地道風物001·廣西 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025
本書顧問：
陳曉卿 | 《舌尖上的中國》總導演，美食傢。
本書主筆：
楊小肅 | 紀錄片導演，與陳曉卿製作團隊閤作紀錄片《秘境廣西》。
黃佩華 | 壯族作傢，廣西作傢協會副主席，壯族作傢創作促進會會長。
蕭春雷 | 作傢，《中國國傢地理》簽約作者。
蔣庭瑜 | 原廣西博物館館長、銅鼓、考古、古建築、稻作專傢。
覃妮娜 | 《中國國傢地理》簽約作者，就職於廣西旅遊協會。
硃韆華 | 《中國國傢地理》簽約作者，作傢，硃自清散文奬獲奬者。
曾小帆 | 美食作傢，電視片撰稿人。
馮翊明 | 美食傢，自由撰稿人。
李葉飛 | 自由撰稿人、攝影師，原《氧氣生活》雜誌主編。
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【地道風物】
{地}生萬物·崇尚自然的力量及對人的影響；
{道}法自然·人們遵從自然規律生活並衍生齣各自的文化；
{風}化成典·韆百年來世世代代的氣韻傳承；
{物}寶天華·關於物産、美食、手藝。
“地道風物”由中國國傢地理原創團隊傾力打造，通過腳踏實地的發現之旅，深刻挖掘並分享一個地方關於自然、文化、風俗、物産的係列故事；復興原鄉傳統、尋訪最佳物産、捕捉匠心民藝，分享最本真的生活方式，發現鄉土中國之美。
第一站，廣西。
同步推齣《地道風物·廣西》。
【地道風物·廣西】
《舌尖上的中國》總導演陳曉卿作為本書顧問，並親自撰文。
“廣西是中國飲食最復雜的地方。兩部《舌尖上的中國》都故意迴避瞭廣西的內容，當時我知道中央電視颱就要跟廣西電視颱閤作拍攝《秘境廣西》，所以特彆留著廣西美食，憋大招。”
而提到廣西美食，大多數人似乎隻能想到桂林米粉；就像提到廣西美景，隻能想到“桂林山水甲天下”一樣，不知道她擁有除瞭沙漠、草原之外幾乎所有你想看到的景色。
這是一處我們知之甚少的地方。勤懇的百越民族開創瞭稻作文化的長久輝煌，平和包容的廣西人繼續著他們生生不息的日子；從六堡黑茶到桂林米粉，從壯錦手工作坊到欽州古陶村……每一次欣賞與品味都是無形的傳承。
這是一處被我們忽略的地方。很少人知道，（許多研究指齣）粵語發源於廣西梧州；廣西是中國少數民族人口與方言種類最多的省份；廣西北海有一座美如仙境、好吃又好玩的潿洲島….
廣西，不是最美，不是最好吃，不是最便利，不是最閉塞，甚至不是最窮，不是最貧瘠……她不顯眼。
她的美好，等待發現。
《地道風物·廣西》
探秘廣西盲點，顛覆你的“廣西觀”。
附贈獨傢廣西美食地圖、地道廣西人推薦的秘境路綫圖。
具體描述
讀後感
这本书是国家地理重点推出的书，去年就听说要出，一直也没有出。今年一出售就买回来一本，到手感觉跟大家分享一下 首先，排版、印刷跟纸张不错。不像杂志胜似杂志。 其次，重点是内容，内容我大体翻看了一下，以地、道、风、物四个点来写广西，我比较感兴趣的是物，其中讲的六...
評分不看不知道，看了吓一跳！阅读了这本《地道风物•广西》以后，真对让我对广西的想象产生了极大的改观。尽管去过当地风光被誉为“甲天下”的桂林，惊叹了那秀丽的风光，但对广西的了解实在只是皮毛。而这本书让我大大加深了对广西的理解。而且这本书图文并茂，阅读起来...
評分两部《舌尖上的中国》都遗漏了诺大个广西，似不应该。直到《秘境广西》播出，总导演陈晓卿的袖里乾坤才亮了出来，原来他早知要拍广西专题纪录片，就特别留着“饮食最复杂”的广西，憋大招。 《地道风物：广西》是《秘境广西》同步推出的图文版。“地”者，地生万物...
評分有时候会觉得自己的家乡，名不见经传，西南边陲，没有任何火遍国内的东西，除了一个在历史上出现的桂林，而甲天下的山水不仅桂林有，你可以在广西任何一处发现她不逊色于桂林的秀丽。 我曾经以为我的家乡并不独特，对于大众而言只知道我们的山歌和一些“土味”特产，原来是我们...
用戶評價
立意不錯，涵蓋麵廣，攝影好過文字。部分篇章命題作文、官腔匯報、矯情雞湯痕跡太過，令人不適，加之油墨刺鼻、書脊脫膠，閱讀體驗一般。
评分我先說我要打五顆星，不要讓我失望我這五加一顆星的期待。生在廣西唯一一隅長江流域，吃著湘菜桂菜，講著老湘語說著桂林話長大。長在珠江流域八桂腹地首府南寜，聽著白話粵語吃著粵菜早茶長成人，骨子裏的味道像被萬力啤酒洗過一樣。無辣不歡到白灼任何菜，從冰天雪地到四十年不飄雪花一年十月長夏，從桂東北到桂西南，都是我大廣西~
评分看到後麵的食物纔突然打起精神
评分和陳曉卿的《廣西秘境》紀錄片同時采訪，但書中的內容可謂是比紀錄片豐富、精彩得多瞭。乾貨滿滿，充滿誠意的一本書，非常適閤作為旅行讀物。
评分看到後麵的食物纔突然打起精神
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