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植物的欲望

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[美] 迈克尔·波伦
上海人民出版社
王毅
2015-4
272
52.00元
精装
9787208127906

图书标签: 植物  博物学  科普  自然  植物学  人文  生物  外国文学   


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发表于2024-12-23

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图书描述

这本书讲述人们熟悉的四种植物的故事——苹果、郁金香、大麻和马铃薯,讲一讲使它们的命运与我们自己的命运相连的那些人类欲望。在一个更宽广的论题上,本书谈论的是人类与大自然世界之间的复杂的互惠关系。对此,作者用一种非传统的角度来讲述:从植物的眼中看世界。

该书每一章都采取了旅行的形势,这些旅行或者是从作者的花园里开始,或者是在那里中止,或者是在那里借宿;但是这段旅程却深入到田野里,在空间范围和历史长河这两方面都是如此:深入到了17世纪的阿姆斯特丹,在那里,有过一个短暂的、不正常的时期,郁金香变得比黄金还珍贵;深入到圣路易斯的一家公司驻地,在那里,基因工程师们正在重新发明马铃薯;作者还旅行到了爱达荷州的马铃薯农场。跟随者对植物的热情,作者走过了历史,走进了当代的神经系统科学。抱着弄清楚人类与这四个物种的所有复杂关系的希望,作者反过来用不同的透镜来审视它们:社会史的和自然史的、科学的、新闻的、传记的、神话的、哲学的和研究报告的。

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著者简介

迈克尔·波伦(Michael Pollan),是一位美国作家、专栏作家、行动主义者、新闻学教授及柏克莱加州大学科学和环境新闻学奈特项目的主任、食物研究权威,《纽约时报》《洛杉矶时报》《出版人周刊》年度好书、食物类大奖“詹姆斯·比尔德奖”的作者。《时代杂志》于2010年将迈克尔·波伦名列全球百大影响人物。他每推出一本著作都是年度出版大事。迈克尔·波伦也是一名自然爱好者,他在农场、牧场、猎场的体验,亦化作优美而幽默的文字,为工业化食物链下的人类,指出一条朴素、美好且真实可行的出路。

波伦曾在《纽约时报杂志》发表文章,《哈珀尔杂志》(Harper's Magazine)前任主编,并著有五本书《保卫食物:食者的宣言》(2008)、《杂食动物的困惑:四餐的自然历史》(2006)、《植物的欲望:植物眼中的世界》(2001)、《我自己的天地》(1997)及《第二自然:园艺者的教育》。


图书目录


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用户评价

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没想到竟然在一本讲植物的科普书里读到了心理学经济学历史人文,作者涉猎真的广,不过作为科普书有点散了

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解构人类中心主义的良好读本。我必须要了知植物,并动用植物的力量。

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看完导论其实就差不多知道整本书在讲什么了。。

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看完导论其实就差不多知道整本书在讲什么了。。

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爱默生写道,“如果土地只出产有用的玉米和土豆,拒绝出产(苹果)这种装饰性和社会性的果实的话,人就会更为孤独、不那么友好、不那么相互支持”。——当他说苹果时显然,他心里想的是苹果酒,赞!

读后感

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为了跟那些长得更强更壮的树, 灌木们争夺生存的空间, 它们驯化了一种动物. 它们给动物制造动物需要却无法自己制造的美味. 动物则帮助它们, 用其它植物不能望其项背的方式争夺生存的领域. 骄傲的树们, 从来没有想到小麦居然能雇佣电锯这种东西... 这是从植物的观点来讲的故事...

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一个农业工作者的远方 第一部分:书评 终于他妈的读完了,在离我们的生物化学课结束还有5分钟的时候。本书的最后一个部分,我们的主角,一个叫做“卖壳儿·破锣”老头,被一个邪恶土豆打败了,被打得落花流水,神志不清,其幕后黑手是邪恶的孟山都!我擦!下课铃响了,我...  

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书是很有意思,但是翻译得太可怕了,编辑也不把把关。 如第一部分关于苹果的,苹果可以做成酒,……黄油!!你见过苹果作的黄油吗??肯定是 BUTTER, 这里是果酱。烂糊糊的都可以叫做BUTTER。就算编辑不懂英文,这种毛病还是看得出的吧。 另外很多句子看得出王毅很努力了,也想...  

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这本书,可怎么说呢?好象既不是科普文字,也不是学术论文,也不是时评政论,只可以勉强归纳为“杂文”。因为它实在涉猎太宽,天马行空的,什么都说到一点点。没有一定的学问功底和生活阅历,还真写不出这么“杂”的味道来。作者是纽约时报杂志的撰稿人,也是哈波杂志的特...  

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Michael Pollan写的文章我一向喜欢,每次他在ny times上的文章都让人读得口齿余香。现在他的书很流行,简直就是人手一本。这本就是同事借给我的。整本书一共四个部分,围绕着四种植物,讲述他们的历史,以及怎样通过人类实现自己(植物的)基因遍布全球的。可能写得比较早期吧...  

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