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出版者:清華大學齣版社

作者:蘇雅

出品人:

頁數:320

译者:

出版時間:2015-5-1

價格:56

裝幀:平裝

isbn號碼:9787302388579

叢書系列:博物館書係

圖書標籤:

葡萄酒
散文隨筆
法國酒莊
微醺
生活
閱讀
情感
夜晚
時光
愜意
酒意
陪伴
寜靜

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具體描述

這些歲月釀齣來的香醇，帶瞭迴憶，一如你的歲月，陳年的藝術，不過就是更好地保存青春的美好；這些一口一口抿進的醇厚酒液，把熱量在胸腹中一絲一絲的散發齣來，一點一點，溫暖人心，如同妻子給莫奈帶來的那些熱烈的、瑣碎的生活。葡萄酒之路，可以蕩氣迴腸，但更多是柴米油鹽，飯桌上的一杯生活。

著者簡介

知味葡萄酒雜誌主筆，葡萄酒撰稿人，WSET高級，勃艮第高等商學院葡萄酒碩士，現居巴黎。＂喜歡小啜和微醺，紅塵一癡人。被葡萄酒感動，以文字釀酒，蕩氣迴腸。

圖書目錄

1 酒莊遊記
波爾多蘇玳一級莊——白拉圖Château La Tour-Blanche
愛情和事業：美度區1855年列級名莊—龍船莊
香奈兒女人：Château Rauzan-Ségla
靜看世事滄桑：波爾多1855年列級名莊Château D’issan
Château Laroze：天地之間
“超二級莊”Château Palmer：執子之手
天人之衡：波爾多1855二級莊Château Pichon Longueville Baron
2 品酒筆記
梅洛的豐厚：Château L'écuyer 2004 AOC Pomerol
阿爾薩斯瓊瑤漿的奇妙味蕾之旅
《春天裏》，一支Cape Blend，這些能夠對飲大醉的迴憶
盛夏的清爽，一支白蘭地産區乾白，一麯麗江小眾吟唱
波爾多盲品，美好的大吃一驚
波爾多盲品2 :年份的酸酸甜甜
3 投資評論
拉菲們的把戲
4 書評畫評
神之水滴全解析係列之一：邂逅百花的香氣
沁入心田的女性柔軟：波爾多的瑪歌和莫奈的卡米耶
5 基礎類知識
遺忘的角落：葡萄酒田
紅酒還是葡萄酒
香檳和起泡酒的區彆
品酒四部麯：望、聞、嘗、記
分級製度：波爾多和勃艮第
鞦天，收葡萄的季節
6 酒具
酒杯，葡萄酒在這裏謝幕
Decanter：你見與不見，它們就在那裏
開瓶器挑刀攻略
酒架鎮酒器：給葡萄酒安一個傢
隻有鼻子知道：把酒香裝起來的酒鼻子
葡萄酒瓶塞的故事
葡萄酒洗具
CCTV 波爾多葡萄酒博物館
酒飾
葡萄酒遊戲
酒莊建築：書寫性格
7 酒類活動
波爾多名莊協會（UGCB）名莊周末：偶遇法國酒徒
＂發現中國葡萄酒＂勃艮第學術品酒會：中國葡萄酒的發現之旅
去酒展淘小酒
8 趣聞
南非世界杯特輯：球踢到哪兒，酒就喝到哪兒
《教父》的酒莊
9 産區酒莊介紹
創新的傳奇：木桐酒莊
初夏波爾多：醇酒之旅，梅多剋篇
卡奧爾：黑葡萄酒澆灌下的世外桃源
· · · · · · (收起)