动物福利概论

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出版者:中国农业出版社
作者:贾幼陵
出品人:
页数:315
译者:
出版时间:2014-10-1
价格:45元
装帧:平装
isbn号码:9787109196742
丛书系列:
图书标签:
  • 当当
  • 动物福利
  • 伦理
  • 养殖
  • 保护
  • 科学
  • 饲养
  • 环境
  • 健康
  • 权利
  • 意识
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具体描述

本书包括不同的动物福利概念和不同的动物福利分析体系, 及其制定的背景、科学依据和现实意义;运用正确的原理来评估动物的福利状态,辨别好与不好的动物福利;实践动物福利的评估、监督和审核行为,及解决常见的福利问题,从而保护农场动物的福利。

《动物福利概论》并非一本讨论动物园、野生动物保护区或宠物繁育的指南。它也不是一本关于动物行为学的学术专著,更不是一本关于动物疾病诊断与治疗的兽医手册。本书亦不包含对任何特定动物品种,如猫、狗、牛、羊、猪、鸡,进行详细介绍的章节。你不会在这本书里找到关于如何训练宠物、如何安抚受惊的动物,或是如何为动物提供日常照料的实用技巧。 这本书的重心,在于深入剖析“动物福利”这一概念本身。它首先会追溯这个概念的哲学渊源,探讨人类与动物之间关系的演变,以及在不同文化和社会背景下,人们对“善待动物”的理解是如何形成的。我们将审视古希腊哲学家们关于动物意识的早期思考,中世纪宗教对动物地位的看法,以及启蒙运动以来,理性主义思潮如何开始挑战人类中心主义的观点。 随后,本书会详细阐述构成动物福利核心的几个关键维度。这绝非简单的“不虐待”,而是涵盖了生物学、心理学、伦理学等多个学科的交叉视角。我们会深入探讨“五项自由”(Five Freedoms)原则,并在此基础上,进一步解读其背后所蕴含的科学依据与实践意义。例如,在“免受饥渴之苦”这一层面,我们将不仅仅停留在提供基本食水,而是会讨论不同物种的营养需求、消化生理,以及最佳的饲喂方式如何影响动物的整体健康状况。在“免受不适之苦”方面,我们将考察动物对环境刺激的感知能力,它们对温度、湿度、光照、噪音等环境因素的生理和行为反应,并探讨如何通过优化饲养环境来最大限度地减少动物的应激。 本书将花费大量篇幅讨论动物的心理需求。这包括它们对社交互动、探索行为、游戏和自然行为表达的需求。我们会分析不同物种在认知能力、情绪体验和社群结构上的差异,并以此为基础,讨论如何设计笼舍、围场以及日常管理程序,以满足这些复杂的需求。例如,对于群居动物,我们将探讨何种规模的群体能够维持其社会结构,以及如何避免因过度拥挤或不当的群体组成而引发的心理问题。对于具有筑巢、挖掘或攀爬等自然行为的动物,我们将讨论如何提供相应的环境设施,让它们能够自由地表达这些本能。 伦理学是贯穿全书的另一条重要线索。我们将检视各种主要的动物伦理学理论,包括功利主义、道义论、德性伦理学等,并分析它们在评估动物福利问题上的异同。本书并非简单地推崇某一种理论,而是希望读者能够理解不同理论框架下,对动物权利、动物痛苦的判断标准以及人类对动物负有的责任会有怎样的解读。我们将讨论“感受力”(sentience)的界定,以及它在伦理考量中的作用。同时,我们也会探讨“同情心”和“关怀”在塑造人与动物关系中的重要性,以及如何将这些伦理原则转化为实际行动。 在实践层面,本书会审视动物福利在不同领域中的应用,但重点并非具体操作,而是其背后的原则与挑战。例如,在畜牧业领域,我们将探讨福利化养殖模式的经济可行性、伦理必要性,以及它对产品质量和消费者选择的影响。我们会分析不同养殖模式(如散养、集约化养殖)在动物福利上的差异,并讨论如何通过改良技术和管理方法来提升福利水平。在科研领域,我们将讨论动物实验的伦理审批流程、替代方法的开发与应用,以及如何在追求科学进步的同时,最大限度地减少实验动物的痛苦。在动物园和水族馆,本书将关注动物的圈养环境是否能满足其复杂的生理和行为需求,以及如何通过科学的规划和管理,为动物提供更接近自然的生活体验。 本书还将探讨动物福利的立法与政策制定。我们将分析不同国家和地区在动物福利立法上的进展,以及这些法律法规在实际执行中遇到的困难。我们会讨论动物福利的监管机制、执法情况,以及国际合作在推动全球动物福利标准提升方面所扮演的角色。 最后,《动物福利概论》也将引导读者思考人类自身在动物福利问题上的角色和责任。它鼓励批判性地审视人类的消费习惯、生活方式对动物生存环境和福利可能产生的影响。本书旨在提升读者对动物福利问题的认知水平,激发对动物生命价值的尊重,并鼓励每个人在力所能及的范围内,为改善动物的生活贡献一份力量。它不是一本提供答案的书,而是一本引导提问,激发思考的书。

作者简介

贾幼陵,中国兽医协会会长,第十一届全国政协委员。曾担任国家首席兽医师、农业部兽医局局长,现担任内蒙古农业大学动物医学院院长、国家病原微生物实验室生物安全专家委员会常务副主任委员、农业部突发重大动物疫情应急指挥部顾问、中国马业协会理事长[1] 、中国农业科学院学术委员会委员以及中国农业大学和兰州大学兼职教授等职。

目录信息

序一
序二
第一章动物福利概念及意义
第一节动物福利概念与范畴
一、动物福利
二、动物福利与其他相关概念的异同点
第二节动物福利涉及的学科领域
一、动物福利与畜牧学
二、动物福利与兽医学
三、动物福利与环境科学
四、动物福利与食品科学
五、动物福利与心理学
六、动物福利与伦理学和法学
七、动物福利与经济学
第三节动物福利的起源和发展
一、动物福利的起源
二、动物福利的发展历程
三、动物福利的未来趋势
第四节动物福利的意义
一、经济效益
二、生态效益
三、社会效益
....................
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读后感

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用户评价

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这本书的封面设计实在是太吸引人了,那种沉稳又不失生动的色彩搭配,一下子就抓住了我的眼球。我是一个对自然界充满好奇心的人,尤其是那些毛茸茸的、带翅膀的、或者在水里游动的小生命,它们的世界对我来说总是充满了神秘和未知。这本书的装帧手感也很好,纸张的质感摸上去很舒服,让人有立刻翻开阅读的冲动。从目录上看,内容似乎涵盖了非常广泛的领域,从我们日常生活中最常见的宠物,到那些生活在遥远山川河流中的野生动物,都有所涉猎。我尤其期待看到关于动物行为学的章节,我很想知道为什么猫咪喜欢在清晨准时叫醒我,或者鸟儿是如何组织起它们复杂的迁徙路线。这本书的排版清晰,字体大小适中,让人阅读起来不会感到疲惫,这一点对于像我这样喜欢一口气读完一本书的读者来说,简直是福音。总而言之,这本书给我带来了一种对知识的渴望,它不仅仅是一本书,更像是一扇通往更广阔、更细腻的动物世界的窗户,让人迫不及待地想要深入探索一番。

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拿到这本书的时候,我首先关注的是它的深度和广度。我一直觉得,要真正理解一个主题,不能只停留在表面,必须深入到其历史渊源和社会背景中去考察。这本书的引言部分就展现出了一种扎实的学术底蕴,它似乎没有急于抛出结论,而是耐心地铺陈了人类与动物关系演变的长河。我注意到其中提到了几个我之前不太了解的哲学流派对动物地位的看法,这让我意识到,我们今天对动物的态度,其实是经过了漫长的时间和无数思想的碰撞才形成的。这种追根溯源的做法,极大地增强了我对这本书的信任感。我希望能看到一些具体的案例分析,不仅仅是理论上的阐述,更希望通过真实的故事,去感受不同文化背景下,人们是如何对待动物的。这本书的结构组织得非常有条理,从宏观的伦理框架到微观的实践操作,似乎都有着清晰的脉络,这对于梳理我脑中零散的认知非常有帮助,让人感觉思路一下子清晰了很多。

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这本书在内容编排上,给我留下了非常深刻的印象,尤其是它似乎非常注重跨学科的整合。我注意到它不仅仅局限于生物学或伦理学范畴,还巧妙地引入了法律、经济甚至艺术领域的视角来探讨同一个主题。这种多维度的审视,极大地拓宽了我看待问题的视野。比如,当我读到关于动物保护法规制定过程中的社会博弈时,我立刻联想到了我之前了解过的一些环境政策的制定过程,发现其中的逻辑竟然有许多相通之处。这种交叉印证的感觉,让知识不再是孤立的模块,而是形成了一个相互联系的知识网络。此外,书中似乎对新兴的技术和未来的发展趋势也有所关注,这表明作者并没有沉湎于历史回顾,而是具有很强的时代前瞻性。我非常期待能够从中找到一些关于未来人与动物共存的创新性解决方案的线索。

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我对这本书的语言风格和叙事方式感到非常惊喜。我原以为这是一本会比较枯燥的理论著作,但读进去之后才发现,作者的笔触非常细腻和富有感染力。它不像那种冷冰冰的教科书,而是充满了对生命的关怀和体恤。在描述一些敏感话题时,作者的处理方式显得尤为成熟和得体,既保持了客观的立场,又不失人性的温暖。我特别欣赏作者在引用数据和研究成果时,能够用非常生活化的语言进行转述,使得那些原本可能晦涩难懂的科学概念,变得平易近人起来。比如,书中对于动物感知能力的描述,没有使用过多的专业术语,而是通过生动的比喻,让我仿佛亲眼看到了那个奇妙的感官世界。这种将严肃的学术内容包裹在富有文学性的外衣下的能力,是真正体现作者功力的所在,它让阅读过程变成了一种享受,而不是一项任务。

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从一个普通读者的角度来看,这本书最打动我的地方在于它所传递出的那种强烈的社会责任感。它不只是在“告知”我们一些事实,更像是在“唤醒”我们内心深处对于弱小生命的共情能力。在阅读过程中,我时常会停下来,去反思自己日常生活中一些不经意的行为和决定,对其他生命可能产生的影响。作者似乎非常懂得如何引导读者的情绪,既不过分渲染悲情,也不会流于说教,而是在事实陈述和理性分析中,自然而然地激发读者的反思。这种潜移默化的影响,远比直接的道德说教更为持久和有效。这本书让我意识到,对动物的关怀,其实也是衡量我们自身文明程度的一个重要标尺。读完之后,我感觉自己对周遭的世界多了一份细致的观察和温柔的理解,这是一种非常宝贵的心灵收获。

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