《識茶尋味》(聞香識好茶) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


《識茶尋味》(聞香識好茶)

簡體網頁||繁體網頁
慢生活工坊編著
浙江攝影齣版社
2015-1
0
36.00
平裝
9787551408905

圖書標籤:   生活  多看閱讀   


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发表于2024-11-23

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圖書描述

慢生活工坊編著的《聞香識好茶之識茶尋味》以鑒茶為主,涉及綠茶、紅茶、青茶、黃茶、白茶、黑茶和花茶這七種茶類,每一茶類介紹瞭其産地分布、品種分類以及具體茶葉品種的鑒賞。針對每一個茶葉品種,書中又全麵介紹瞭其産地、外形、湯色、滋味、葉底、衝泡方法以及優質茶葉和劣質茶葉的圖文對比等。這是一本實用性、針對性皆強的圖書,西湖龍井、洞庭碧螺春、正山小種、滇紅功夫、金駿眉、鐵觀音、普洱……在這本書中,你能找到市麵所見的絕大部分茶葉,對於新手而言,也能充分地認識茶葉品種,學會品鑒茶葉的優劣。

茶的世界,紛繁而廣闊,綠茶、紅茶、烏龍茶、 白茶、黃茶、黑茶和花茶,種類繁多。中國作為茶的故鄉,大江南北,各有名茶。喝茶從識茶開始,慢生 活工坊編著的《聞香識好茶之識茶尋味》以圖文結閤 的方式,帶你認識茶的品種、産地、辨彆方法以及展 示它獨有的色、香、味、形,科學而翔實。

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用戶評價

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老套路、就是那些茶的介紹,沒有新意,工具書級彆

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老套路、就是那些茶的介紹,沒有新意,工具書級彆

評分

最無法容忍的是把地圖弄錯,江西和貴州的地理位置全寫錯瞭。綠茶的重要産地在地圖上標瞭江西,卻在正文裏沒談到一款江西的綠茶。說這本書是資料又太簡單瞭,說這本書是飲茶心得又全是網上的資料。現在齣一本書這麼容易嗎?這個係列還有其他幾本,管中窺豹,該係列彆的書也不用看瞭。

評分

科普書籍,以鑒茶為主,花瞭三周讀完,可能依舊還是整不明白,因為書裏介紹瞭上百種茶,很多都大同小異,長得樣子和味道看書裏差彆也不太大,因為每種茶都是講産地,外觀以及如何衝泡,所以讓我覺得很重復而且內容過多。

讀後感

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