第一章大多數胖友的飲食誤區/
誤區一：不吃早餐能減肥/
誤區二：一定要吃得很飽 /
誤區三：不經思考就吃/
誤區四：喝入超乎你想象的熱量/
誤區五：長期隻吃肉+青菜，不吃主食/
誤區六：隻吃水果不吃肉和主食/
誤區七：隻吃蔬菜不吃肉肯定能減肥/
誤區八：喝茶減肥/
第二章減肥需要掌握的飲食技巧/
技巧一：吃得少≠攝入的熱量少/
技巧二：要學會把熱量閤理地分給三餐/
技巧三：學會計算食物的熱量/
技巧四：一日隻吃三頓飯，細嚼慢咽/
技巧五：高縴維食物是減肥的妙藥/
技巧六：豆類食品的減肥瘦身功效顯著/
技巧七：少飲食——7大飲食減肥妙招/
第三章啓動期（1～20天）的飲食計劃/
第1天的減肥食譜：香菇燒豆腐/
第2天的減肥食譜：清炒鼕瓜/
第3天的減肥食譜：素燜扁豆/
第4天的減肥食譜：燒竹筍、涼拌西蘭花/
第5天的減肥食譜：腐竹炒萵筍、皮蛋豆腐/
第6天的減肥食譜：雙菇苦瓜肉絲/
第7天的減肥食譜：海帶燜木耳/
第8天的減肥食譜：三文魚泡飯/
第9天的減肥食譜：燕麥南瓜粥/
第10天的減肥食譜：韭菜炒豆芽、涼拌雙耳/
第11天的減肥食譜：生薑粥/
第12天的減肥食譜：海帶清蒸豆腐/
第13天的減肥食譜：番茄白菜蘑菇湯/
第14天的減肥食譜：涼拌海帶絲、涼拌菠菜/
第15天的減肥食譜：涼拌苦瓜/
第16天的減肥食譜：西芹百閤炒蝦仁/
第17天的減肥食譜：蒜蓉紫甘藍/
第18天的減肥食譜：清炒鼕瓜西蘭花/
第19天的減肥食譜：涼拌瓜皮/
第20天的減肥食譜：涼拌金針菇/
第四章減重期（21～100天）的飲食劃/
第21～30天（減重期前10天）/
第31～37天（減重期第二周）/
第38～44天（減重期第三周） /
第45～51天（減重期第四周）/
第52～58天（減重期第五周）/
第59～65天（減重期第六周）/
第66～72天（減重期第七周）/
第73～79天（減重期第八周）/
第80～86天（減重期第九周）/
第87～93天（減重期第十周）/
第94～100天（減重期第十一周）/
第五章減肥達人教你輕鬆度過維持期的方法/
一、關於維持期的幾個問題：/
二、平颱期都有哪些種類？/
三、減肥期望值與減肥平颱期/
四、突破平颱期的法則/
後記/
· · · · · · (收起)