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Eating with the Chefs pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

Eating with the Chefs
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
Per-Anders Jorgensen
Phaidon Press
2014-4-28
306
USD 59.95
Hardcover
9780714865812

圖書標籤: cooking  Phaidon  EN   

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发表于2024-11-07

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評分☆☆☆☆☆

咖啡館隨手翻，Le Chateaubriand 這樣的傢庭式餐廳是我喜歡的，提供高級食材，卻對米其林星級沒興趣。他們的廚房像普通公寓一樣，廚具滿到餐廳裏去，烹飪的菜式由冰箱裏的食材來決定，是誠實的、完全自由的料理。

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