图书标签: cooking Phaidon EN
发表于2024-11-10
Eating with the Chefs pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
咖啡馆随手翻,Le Chateaubriand 这样的家庭式餐厅是我喜欢的,提供高级食材,却对米其林星级没兴趣。他们的厨房像普通公寓一样,厨具满到餐厅里去,烹饪的菜式由冰箱里的食材来决定,是诚实的、完全自由的料理。
评分咖啡馆随手翻,Le Chateaubriand 这样的家庭式餐厅是我喜欢的,提供高级食材,却对米其林星级没兴趣。他们的厨房像普通公寓一样,厨具满到餐厅里去,烹饪的菜式由冰箱里的食材来决定,是诚实的、完全自由的料理。
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