圖書標籤: 汪曾祺  美食  飲食文化  隨筆  散文  生活  最好的美食，最佳的滋味  文學   

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這老頭 又會吃又會寫

吃的學問在汪曾祺樸素而平實的詞句中娓娓道來。

食物書還是要先品食物 ，不然嚼這樣的文字就可惜掉瞭。

汪老爺子在吃一途，比蘇軾更細膩，較袁枚更可親。本書是菜譜、指南，是需要一生相伴時時翻看的好書——做菜品菜能為生活培養多少興緻呢。汪老爺子直勸大傢口味不要太窄，對食物要有興趣，對人也會有廣泛的興趣，真是大生活傢之哲言。因這本書愛上瞭許多未吃的美食，甚至願意嘗一嘗苦瓜~感恩汪老爺子為我帶來對生活更多的好奇。

汪老的文字，要邊吃邊看，纔行！

老海糊辣烫 老海是回民，专擅糊辣烫。我没见过他，但小时候常吃他的糊辣烫。　 老海的糊辣烫算是家乡的名吃了，小城人都知道。一有心情，就说“走，喝老海糊辣烫！”老海和糊辣烫似乎成了同义词，一提到老海，就想到糊辣烫；一提到糊辣烫，也只能是老海的糊辣烫。 老海的小...