汪曾祺(1920—1997),江苏高邮人。现当代著名小说家、散文家,京派小说的传人,被誉为“抒情的人道主义者,中国最后一个纯粹的文人,中国最后一个士大夫”。沈从文先生的入室弟子。代表作有《受戒》《大淖记事》《草木春秋》《故乡的食物》《说戏》《汪曾祺文集》《汪曾祺全集》等。
《人间滋味》是一部经典的美食散文集,内容涵盖五味人间、食肉和饮茶、吃食与文学、四方食事四大方面。文章的主要叙述对象包括地方风味、家常小菜、民间特色美食等内容,无论是谈萝卜、豆腐、栗子,还是谈韭菜花、手把肉、故乡的元宵,在他的描述之下,所有吃过的和没有吃过的食物,全部都是美食。这些都是汪曾祺崇尚恬淡自然的精神境界的体现。
每篇文章篇幅适中,从容闲淡,朴素而自然,字里行间流露出作者对人间至性至情的热爱和对旧日快乐生活情景的缅怀和深深眷恋之情。
我有一种感觉,人的情趣一旦变得成熟,嗜好也会随着平衡一些。会将高跟鞋踩向琳琅满目的商场,也会热爱繁乱的菜市里嘈杂的叫卖和人潮。 又或者那只是怀念小时候的方式。越是长大越追求精致,离曾经温暖过我们的烟火气和市井气便越远。最后我们只能在满溢着生气的菜货市场里寻...
评分 评分 评分老海糊辣烫 老海是回民,专擅糊辣烫。我没见过他,但小时候常吃他的糊辣烫。 老海的糊辣烫算是家乡的名吃了,小城人都知道。一有心情,就说“走,喝老海糊辣烫!”老海和糊辣烫似乎成了同义词,一提到老海,就想到糊辣烫;一提到糊辣烫,也只能是老海的糊辣烫。 老海的小...
文章的组合,比较散乱
评分才读到第18页,已经打开淘宝买了箱高邮鸭蛋……
评分他真的很爱高邮的咸鸭蛋..
评分人间有味是清欢。
评分他真的很爱高邮的咸鸭蛋..
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