菜男烧小菜 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
简体网页||繁体网页
图书标签: 生活·卫生·家务
喜欢 菜男烧小菜 的读者还喜欢
点击这里下载
发表于2024-11-23
菜男烧小菜 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024
菜男烧小菜 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024
菜男烧小菜 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
图书描述
本书是一本下厨入门指导书。作者菜男从一个做菜人的角度，介绍了做菜的很多基本技巧，逐一解析不同食材的特点和搭配技巧、烹饪的秘诀、调味料的使用心得、不同食材及各部位的用处、选购技巧、做法心得、注意事项等，对于每一个细节，菜男都悉数给读者娓娓道来，让你用有限的食材能搭配出无数种口味和菜式组合。
看完这本书，就像习武之人获得了一本秘籍，你会突然顿悟厨艺中的精要之处，发现做菜原来这么简单、有趣。这本书将是你的下厨启蒙老师，让你从此爱上美食、爱上厨艺，精通各类大菜和小菜，享受在厨房烹饪美食的乐趣。
著者简介
美食红人，现居广州。其早在大学毕业时，做菜功力就崭露头角了。工作后经常到处寻访特色美食，并向烹饪高人请教美食之道，如今菜男精通炒烧扒炖煮酱焗等多种烹饪技法，对食材、佐料、调味品的选择和运用有着非常高的讲究和心得。其出品讲究清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻，辣而不辛，麻而不烈。现经营天猫首家真正私房概念店。
2008年在广州某社区网站一炮而红，每一次新菜品的发布都会引来上万点击和回复。2012年菜男接受《城市画报》杂志的专访，微博粉丝突破1万人。
2013年菜男接受天津《每日新报》的《半小时年夜饭》专业栏目报道，其私房招牌菜“菜男牛肉火锅”被该报专题报道。
2013年被《淘宝天下》杂志报道。
2013年在天涯的美食帖点击超5万次，站酷网人气接近1800万。
2013年在《宝贝爱吃》杂志发表婴幼儿辅食推荐文章。
图书目录
菜男烧小菜 pdf epub mobi txt 电子书 下载
用户评价
写的很好很细致，赞一个
评分写的很好很细致，赞一个
评分写的很好很细致，赞一个
评分写的很好很细致，赞一个
评分写的很好很细致，赞一个
读后感
评分
评分
评分
评分
菜男烧小菜 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
分享链接
相关图书
-
西式可口菜肴（2）―家庭巧做西菜系列 pdf epub mobi txt 电子书 下载 -
厨师学艺 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
150道西式酱料 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
美味水果 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
葱姜蒜治病养生700方 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
炒饭 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
Easy300家事魔法大全 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
清凉冰沙 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
花式刨冰 (平装) pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
零食宜忌宝典 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
淨化血液不生病 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
淇淇的甜蜜烘焙廚房 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
烘焙工/中级 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
西点高手 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
頂級風味麵包書 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
经典手工中式糕饼 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
The Hummingbird Bakery Cupcake Kit pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
烘焙工 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
西点高手 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
大师傅教你做西点蛋糕 pdf epub mobi txt 电子书 下载
