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发表于2024-11-25
快活馋 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
做个吃货,不亦快哉!
《世间的盐》作者风行水上(高军)、重口味老清新写作者张唐(徐路),四手联弹
柴米油盐+有趣+幽默+“汪曾祺”=最快活、最杀馋的美食人生
吃货写食也如下厨,凭的不仅是舌尖对美味的热捧,更有天赋加匠心。这里的每一篇,都如一道有渊源有来历的家常菜,杯盘随意,厨房里却必有秘不外宣的秘方,终而滋味浓厚,惹人奋箸。这些独门秘方,可能是天外飞来的妙喻,是奇峰突转的反讽,或极闲淡里倾泻的一缕儿女情长,极热闹处滋生的一点世味苍茫。“杯盘草草供笑语,灯火昏昏话平生”,正是《快活馋》里求味道的人生。
风老师的写食文章,每一篇我都读过,再读之时,还是忍不住感慨,是真写得好。他写吃的,都是平常生活里亲切有味的东西,不稀奇,却极擅描画,于食物后见出生活与世情,密处生白,顾盼有姿。平常饮食与市井烟火,竟写出人生天地间的流逝与唏嘘来。
——豆瓣网友 沈书枝
风老师说他干过好多工作,所以人间百态他看得真是多。我们常说写东西到最后就是拼世界观,风老师有特别开阔豁达的世界观,建立在他对这个世界清楚又悲悯的认识之上,所以他的文章大气。
——豆瓣网友 陈小克
徐路的写食文字多趣致,有食趣、闲趣、情趣、谐趣、恶趣,读之让人不仅动食指,亦展眉开颜,妙处悠然心会。虽写美食,心中故典娴熟,却往往用恶趣味与善意毒舌,将文化人之肃雅不动声色消解,代之以真吃货的淋漓恣意,江湖风味的人情练达。但这练达中自有一种性情真气在。
——豆瓣网友 这么
高军:豆瓣网名“风行水上”,20世纪60年代末生人,画家,现居合肥。著有散文集《世间的盐》。
徐路:豆瓣网名“张唐”,20世纪70年代生人,金融从业人员,爱读书,马拉松爱好者。
口水话太多,腻歪事太多,三分吃的感觉非要写出十二分来,更别说还要连带糟蹋一下汪曾祺老爷子了!如果此书能够精简去四分之三,作者下笔内敛节制一些,想必会好一些。说实话,滔滔不绝并不等于有趣好玩幽默,随意涉笔即可。
评分朴实和市井的区别大概就在于多了一份慈悲心,接地气和粗俗也只是一线之差,稍不留神就过了。鱼翅和狗肉怎么能做谈资。看一半,丢一半。合著有风险,交友需谨慎。
评分柴米油盐,吃货和热爱生活之人应该看看。不过比较喜欢书的前半部分,文字更加从容。
评分半本好书,俩作者水平差异太大。
评分高军写的是吃,实际是人,还挺好看。徐路写的吃,又无聊又恶心。把吃的写出恶心感,亏得那些脓疮烂疤的典故。
风老师和唐姐这两个老男人是一对好基友,两人不仅爱吃,爱谈吃,爱做吃,也爱写吃,这样的天造地设珠联璧合,就是在佛前苦苦求五百年也未必能求的来。所以两个人一起合写一本关于吃的书,真是再合适不过了。 唐姐没来合肥之前,风老师很孤独,有一肚子关于吃的话题没地方讲。...
评分高老师作为吃货写食,不是教人选材、烹饪的技术流派,也不是满世界显摆的高上大。一看老师出生年月,过过苦日子,有过极度“饿”的经验。一般有过这种经验的人其实在吃上都没有那么挑剔的。所以,高老师的写食,没啥稀奇古怪的龙肝凤髓,都是平常之物。但就像昔年冯巩夸倪萍一...
评分春日里翻读高军、徐路合著谈吃的新书《快活馋》,总是想起汉乐府《饮马长城窟行》的末两句诗:“上言加餐饭,下言长相忆。”丈夫从远方给妻子寄去一封家书,信中所言何物?无他,前一部分叮嘱妻子要多吃些饭,后一部分抒发行旅中的相思之情——正如《快活馋》代序中高军所言,...
评分高老师作为吃货写食,不是教人选材、烹饪的技术流派,也不是满世界显摆的高上大。一看老师出生年月,过过苦日子,有过极度“饿”的经验。一般有过这种经验的人其实在吃上都没有那么挑剔的。所以,高老师的写食,没啥稀奇古怪的龙肝凤髓,都是平常之物。但就像昔年冯巩夸倪萍一...
评分吃饱了,就不想家了 高军在为书写代序时,题目定为“吃饱了,就不想家了”。这句话,引起了我的共鸣。在外求学,每当想家的时候或是遇到了不开心的事情,就会邀约闺蜜们一起去觅食,饱餐一顿之后,顿时心情大好,这就是所谓的肚子饱了,心也就跟着饱了的原理吧。曾经一度...
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