植物學傢的鍋略大於銀河係 pdf epub mobi txt 電子書下載 2025

☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁

史軍

清華大學齣版社

2013-11-1

316

45.00元

平裝

9787302337843

圖書標籤: 科普植物美食果殼閱讀食物科學鬆鼠會史軍生活

喜歡植物學傢的鍋略大於銀河係的讀者還喜歡

下載链接在页面底部

下載連結1
下載連結2
下載連結3

facebook linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram twitter viber vkontakte whatsapp 複製鏈接

想要找書就要到小哈圖書下載中心

qciss.net

立刻按 ctrl+D收藏本頁

你會得到大驚喜!!

发表于2025-03-03

植物學傢的鍋略大於銀河係 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書下載 2025

植物學傢的鍋略大於銀河係 pdf epub mobi txt 電子書下載 2025

圖書描述

一本讓你越讀越餓，越看越饞的植物書

技術時代最靠譜的入門級吃貨指導手冊

在“養生知識”鋪天蓋地、食品安全問題層齣不窮的年代，我們要用靠譜的知識武裝自己！一個有技術又有情懷的植物學傢，埋首幾百篇學術文獻，梳理蔬菜和水果的曆史，分析營養成分和奇怪毒素的秘密，終於可以嚴肅地迴答我們麵對植物最經典的三個問題：可以吃嗎？好吃嗎？怎麼吃？！

植物學傢的鍋略大於銀河係下載 mobi epub pdf txt 電子書

著者簡介

史軍，植物學博士，科學鬆鼠會成員。

果殼閱讀圖書策劃人，前《科學世界》雜誌副主編。

《新京報》、《南方都市報》、《中國國傢地理》等多傢報刊的專欄作者，科普暢銷書《一百種尾巴或一韆張葉子》、《冷浪漫》的作者之一，Lonely Planet旅行叢書的譯者之一。

最大的愛好就是，用美食傢的舌頭品咂齣植物學的味道。

圖書目錄

植物學傢的鍋略大於銀河係 pdf epub mobi txt 電子書下載

想要找書就要到小哈圖書下載中心

qciss.net

立刻按 ctrl+D收藏本頁

你會得到大驚喜!!

用戶評價

評分☆☆☆☆☆

雖然最後有個“辭典”，不過真的希望能做個詳細的item index外加references啊~~~

評分☆☆☆☆☆

全書最好看的地方是書名，不太喜歡排版以及高亮的文字。對一個挑食的膚淺讀者幫助不大。

評分☆☆☆☆☆

這本書在微博關注的幾個喜歡發自己的書單的人的書單裏都強薦級彆，真真兒印證那句話“讀書的品味是很私人的”，真可怕，文筆不足，還失瞭專業性，就靠口語化的描寫和化學符號挽尊，難過得不行，看書名我是抱瞭很大期待的。

評分☆☆☆☆☆

雖然最後有個“辭典”，不過真的希望能做個詳細的item index外加references啊~~~

評分☆☆☆☆☆

作為一本“闢謠書”來看很不錯

讀後感

評分☆☆☆☆☆

书不错，适合各种人，吃货、素菜爱好者、食品安全斗士、转基因斗士、反转基因斗士都可以读这本书休闲下。我看书的时候，随意地折了一些角，就用它们来写几句吧： P204，《香蕉》“AAA三倍体组合，注意了！这是通常我们吃到的香蕉，包括大名鼎鼎的“卡文迪许”（Dwarf Cavend...

評分☆☆☆☆☆

植物学家的锅略大于银河系史军著大米：米香是什么香？ 2016-07-05 11:19:31 专门为粮食设立的节日——新米节，这是基诺族、哈尼族和水族都会过的一个节日。 2016-07-05 11:19:47 这些对于我这个山西“老西儿”来说，几乎都是浮云。只是出于儿时的习惯，我更喜欢圆粒的粳稻，...

評分☆☆☆☆☆

普通科普读物，无聊的时候可以读一下，增加对各种食物的认识。所谓开卷有益。其实这本书还是可以看一下的。会发现不管是什么米，什么瓜，其实只有口感的区别，营养价值上是没有很大不同的。期待用食疗代替药物的可以醒醒了。虽然运输业已经发展的如此迅速，但是特产之...

類似圖書點擊查看全場最低價

植物學傢的鍋略大於銀河係 pdf epub mobi txt 電子書下載 2025