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吃的科學

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羅伯特•沃剋
湖南科學技術齣版社
王燕
2013-8
347
45.00
平裝
9787535775375

圖書標籤: 飲食  健康  科普  電子書  美食  烹飪  營養學  健康身心   


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发表于2024-12-23

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用戶評價

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吃是化學,吃是物理,吃是農業,吃是工業,吃是生物,吃是……

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你們覺不覺得翻譯的有問題?

評分

中差評???你們真是瞎瞭 在你國養生食療狗一般的大潮下這他媽簡直是一本神書

評分

對我沒什麼用處。看齣國外人做科普多麼認真,而國外群眾多麼需要被科普

評分

化學教授寫的食材小百科。感覺不好看。不過我總算從此瞭解,金槍魚的肉是紅色的是因為它是遊泳健將,沃剋老師在這裏講的

讀後感

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