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吃的科學 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

吃的科學
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
羅伯特•沃剋
湖南科學技術齣版社
王燕
2013-8
347
45.00
平裝
9787535775375

圖書標籤: 飲食  健康  科普  電子書  美食  烹飪  營養學  健康身心   

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发表于2025-03-20

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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

？？？？？

評分☆☆☆☆☆

非常不錯，作為一個廚房新手，這種以科學的角度討論做飯吃飯的書正好come in handy，作者很幽默

評分☆☆☆☆☆

中差評？？？你們真是瞎瞭 在你國養生食療狗一般的大潮下這他媽簡直是一本神書

評分☆☆☆☆☆

吃是化學，吃是物理，吃是農業，吃是工業，吃是生物，吃是……

評分☆☆☆☆☆

化學教授寫的食材小百科。感覺不好看。不過我總算從此瞭解，金槍魚的肉是紅色的是因為它是遊泳健將，沃剋老師在這裏講的

讀後感

評分☆☆☆☆☆

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