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发表于2024-11-22
图解食用干货选购加工大全 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
工具书来的
评分一本非常实用的好书。
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本来很讨厌厨房的油烟味,看了《舌尖上的中国》,见识到那么多美味,心里也直痒痒。后来买了这本书,开始学起厨艺来。怎么挑选、储藏、泡发都有详细的介绍,文字旁边还附有超级清晰的大图,让人垂涎欲滴。现在书里三分之一的菜肴我都会做了,而且和酒店的大厨相比口味不会太差...
评分老妈是烹饪高手,做女儿的我当然也不能差。虽然在家我很少下厨,但离开家工作了,要开始自己照顾自己了。备齐了必须用品我开始照着书开始做。喜欢这本书,它让我学到了很多厨艺。里面的菜肴我几乎都烹饪过一遍,大部分都很合我的胃口。图解形式的书让初学者学起来更加明白。
评分从朋友那吃了一次烹饪的干货后就一发不可收拾了,从此我就爱上了干货。为了成为干货达人我可是没少下工夫,买书自学,实地考察,烹饪。开始没找到技巧,后来朋友推荐了这本书说里面的干货都挺全的,我可以先按照书上的烹饪,等熟练了再自己创新。这本书既有陆生动植物干货,又...
评分看封面就对这本书产生了好感,翻开后看到清晰的图片,简洁的文字更是喜欢上了它。回家后马上从网上下单,每天盼着它快点到。我现在已经会挑选干货了,不管是陆生还是水生的,我心中都一清二楚。至于烹饪嘛还要慢慢来,做饭这事急不得的。
评分老妈是烹饪高手,做女儿的我当然也不能差。虽然在家我很少下厨,但离开家工作了,要开始自己照顾自己了。备齐了必须用品我开始照着书开始做。喜欢这本书,它让我学到了很多厨艺。里面的菜肴我几乎都烹饪过一遍,大部分都很合我的胃口。图解形式的书让初学者学起来更加明白。
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