具体描述
別再說喝咖啡有害健康？ 科學研究已證實！
咖啡確實可以「預防」各種疾病。
史上第一本運用「咖啡」的藥理成分，
開立預防疾病處方的書
不同的咖啡用量、喝法，可以預防不同的疾病。
如第2型糖尿病、高血壓、大腸癌、肝癌、腦中風……等
繼《百藥之王：一杯咖啡的藥理學》之後，作者再度運用科學研究分析時下最熱門的飲品「咖啡」與疾病之間在的關連，並提出咖啡在預防醫學方面獨到的研究與見解，創下史上第一本運用「咖啡」的藥理成分，開立咖啡處方預防疾病的書籍。
希望讀者在品嘗美味咖啡的當下，也能顧及自身健康的維護
作者简介
岡希太郎
1941年5月6日生 東京都人
東京藥科大學畢業、藥學博士(東京大學)
曾至史丹佛大學醫學院留學
主修藥物化學與臨床藥理學
東京藥科大學名譽教授
營養成分綜合咖啡研究家
致力於研究器官移植藥理學、中藥毒物動態、出生體重與成人疾病之關係等領域，並活用自己的研究經驗，努力追求小學生的藥學教育，以及咖啡成分的綜合法等，提供大眾有關預防醫學的正確藥物用法，以及飲食資訊。
著有《臨床藥理學》、《百藥之王：一杯咖啡的藥理學》（晨星出版）等書。
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蕭雲菁
日本國立御茶水女子大學碩士畢。
曾擔任日商公司總合企劃部課長、日語教師等職。
現從事專職中日文雙向翻譯、口譯工作等，並擔任中國文化大學推廣教育部資深日語教師、社區大學日語教師等。
譯有《心靈瑜伽曼陀羅》、《龍村式呼吸養生法》《不生病的腸道按摩》等（均由晨星出版）。
目录信息
读后感
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用户评价
《咖啡處方箋》给我最大的感受，是一种“治愈”的力量。它不是那种直接给你开药方，告诉你应该怎么做的书，而更像是一剂温和的良药，在你最需要的时候，悄悄地渗透进你的生命。当我感到疲惫、迷茫，或者只是需要片刻的宁静时，翻开这本书，就如同走进了一个心灵的避风港。作者的文字，有一种抚慰人心的力量，它让你觉得自己并不孤单，生活中的那些不如意，也并非无法承受。 书中关于“自我关怀”的章节，尤其让我印象深刻。作者鼓励读者在忙碌的生活中，为自己留出一杯咖啡的时间，一个可以完全属于自己的空间，去倾听内心的声音，去安抚疲惫的灵魂。这不仅仅是对身体的休息，更是对心灵的滋养。读到这里，我立刻泡了一杯热咖啡，坐在窗边，感受着那份来自文字的温柔力量，仿佛所有的烦恼都在咖啡的香气中渐渐消散。这本书，是送给自己的一份暖心礼物。
评分总而言之，《咖啡處方箋》是一本能够带给你惊喜的书。它没有华丽的辞藻，也没有惊天动地的情节，但它用最朴实、最真挚的文字，触碰到了我内心最柔软的部分。它就像一杯温暖的咖啡，在你不经意间，悄悄地融化了你内心的冰霜，让你重新感受到生活的温度和美好。每次读完，都会有一种被重新点燃的感觉，让我更加热爱生活，也更加珍惜身边的一切。 这本书，不仅仅是一本关于咖啡的书，更是一本关于如何生活，如何爱自己的书。它教会我，即使在最平凡的日子里，也要用心去感受，去发现，去创造属于自己的美好。我会被书中的每一个细节所打动，也会被作者的文字所治愈。我一定会将这本书推荐给所有需要一点点温暖和力量的朋友们，因为我相信，它一定也能成为你们生活中的一份“处方笺”，给你们带来意想不到的惊喜和慰藉。
评分读到书中关于“等待”的章节，我更是深有感触。生活中的等待，可以是等待一个电话，等待一个回复，等待一个结果，甚至可以是等待一个人的出现，或者等待一个理想的实现。作者并没有将等待描绘成一种煎熬或痛苦，而是将其视为一种沉淀，一种酝酿。就像咖啡豆需要经过烘焙才能释放出其独特的风味，等待的过程，或许也是我们在生活中不断成熟、积蓄力量的过程。书中的一个角色，日复一日地在一家街角咖啡馆等待，等待一个早已消失的身影。这种等待，透着淡淡的忧伤，却也有一种执着的美感。它让我思考，我们都在等待什么？而我们等待的样子，又是什么样的？ 这种等待并非是消极的虚度光阴，而是在等待中保持一种对生活的期望和对未来的憧憬。作者巧妙地将这种心态融入咖啡的冲泡过程中，从研磨咖啡豆的声音，到蒸汽氤氲的热气，再到咖啡液滴落的节奏，都似乎在呼应着等待的每一个阶段。读到这里，我不禁放下了书，端起手边早已冷掉的咖啡，细细品味，仿佛也能从中品尝到一种时间的味道，一种未曾抵达但仍在靠近的希望。
评分这本书最让我着迷的一点，在于它对“连接”的探讨。不仅仅是人与人之间的情感连接，也包括人与物、人与自然、甚至人与自我的连接。作者通过咖啡馆这个小小的空间，串联起形形色色的人物，他们的故事或许微小，却都折射出生命的光芒。有为了梦想而努力的年轻人，有在生活中寻找慰藉的失意者，也有在静谧时光中沉思的智者。他们因为一杯咖啡而在此相遇，分享着各自的喜怒哀乐，构成了生活的万花筒。 我特别喜欢书中关于“陌生人之间的善意”的那几段描写。比如，一位老奶奶因为看不清菜单而感到困扰，一位年轻的咖啡师耐心细致地为她讲解，并推荐了一款适合她的咖啡。这一刻，冰冷的咖啡馆瞬间被温暖的光晕笼罩。这种细微的善意，如同咖啡中的奶泡，轻柔地抚慰着人们的心灵。它提醒着我，即使在最平凡的日常中，也蕴藏着足以融化冰雪的温情。读罢，我不禁更加珍惜生活中那些不经意间流露出的善意，也愿意成为那个传递温暖的人。
评分书中那些关于“回忆”的片段，更是触动了我内心深处柔软的地方。作者并没有刻意渲染煽情，而是通过一杯咖啡，勾起一段尘封的记忆，一种久违的情感。比如，某款咖啡的味道，会让人想起学生时代与朋友一起窝在小店里，分享着相似的青春烦恼和憧憬。又比如，咖啡馆的某个角落，会勾起一段青涩的初恋，那份小心翼翼的心动，以及后来未能圆满的遗憾。 这些回忆，就像咖啡的余味，初时浓烈，过后悠长。作者用一种非常克制却充满力量的方式，将这些碎片化的记忆串联起来，让我们在阅读的同时，也开始翻阅自己的生命画卷。我仿佛也闻到了当年那家小店飘出的咖啡香，看到了当年那个有些羞涩的自己。这本书让我明白，即使时光流转，有些味道，有些情感，是永远不会被遗忘的，它们沉淀在心底，偶尔被唤醒，便能激起生命的涟漪。
评分《咖啡處方箋》还让我重新审视了“孤独”的意义。书中并没有将孤独描绘成一种负面的情绪，而是将其视为一种与自我独处，与内心对话的机会。在咖啡馆里，总会有一些独自前来的客人，他们或许在思考，或许在阅读，或许只是在发呆。他们享受着这份独处的时光，而这份时光，也让他们更加了解自己。 我曾经是一个害怕孤独的人，总觉得一个人待着会很寂寞。但是读完这本书，我开始尝试着享受独处的时光，去咖啡馆，点一杯咖啡，带上一本书，感受那种宁静而充实的感觉。作者的文字，为我打开了一扇新的窗户，让我看到了孤独的另一种可能性——它是一种沉淀，一种自我发现的契机。这本书，帮助我与自己的内心达成和解，让我不再畏惧一个人。
评分书中对“仪式感”的强调，也是我非常欣赏的一点。咖啡，本身就是一种带有仪式感的饮品。从冲泡咖啡的动作，到品尝咖啡的过程，都充满了讲究。而作者将这种仪式感延伸到生活的方方面面，告诉我们，即使是再普通的事情，也可以通过赋予它仪式感，而变得更有意义。 比如，睡前阅读一页书，或者在餐后享受一杯茶，这些看似微不足道的小事，都可以成为我们生活中珍贵的仪式。它们帮助我们区分工作与休息，帮助我们更好地感受时间流逝，也让我们在日常的琐碎中，找到属于自己的小确幸。这本书，就像一位生活中的导师，用它温柔的笔触，引导我去发现和创造生活中的仪式感，让我的生活变得更加丰盈和有质感。
评分我非常欣赏书中对“匠心”的描绘。无论是咖啡师精心研磨咖啡豆、冲泡咖啡的每一个细节，还是作者对文字打磨的精益求精，都体现了一种对品质的追求。咖啡，本身就是一种需要耐心和技巧的饮品，而这本书，也同样是用心雕琢出来的艺术品。它让我看到了，在看似平凡的日常中，如何通过对细节的关注和对技艺的打磨，创造出令人惊叹的美好。 书中的一段描写，咖啡师如何根据客人的心情和状态，推荐最适合的咖啡，那一刻，咖啡不仅仅是一种饮品，更是一种情感的传递和连接。这种对顾客需求的细致洞察和专业服务，让我感受到了真正的“匠人精神”。这股精神，也深深地感染了我，让我反思自己在生活和工作中，是否也能投入更多的耐心和热情，去追求更好的品质，去创造更值得被尊重的价值。
评分一直以来，我都对那些能够触动人心底深处，又能在细微之处品味出生活滋味的文字有着莫名的偏爱。最近偶然翻开一本名为《咖啡處方箋》的书，便如同置身于一家精心布置的咖啡馆，空气中弥漫着醇厚而温暖的香气，而书中的文字，便是那一杯杯精心调制的咖啡，每一口都带着不同的层次和回甘。这本书并非那种轰轰烈烈、跌宕起伏的故事，它更像是一场与自我的对话，一次深入灵魂的探索。作者以一种极其细腻且富有诗意的笔触，描绘了生活中的种种片段，那些我们常常忽略的、被日常琐碎所掩埋的美好，或是那些潜藏在我们内心深处，却不曾被好好审视的情感。 比如，书中有一段关于清晨窗边阳光的描写，那光线如何穿透薄薄的窗帘，在空气中投下斑驳的光影，又如何落在桌面那杯尚未完全冷却的咖啡上，反射出温暖的光泽。这不仅仅是对视觉景象的呈现，更是对一种“宁静”状态的深刻捕捉。它让我想起自己无数个相似的清晨，也曾有意识无意识地被这样的景象所吸引，那一刻，世界仿佛都慢了下来，只剩下我和我的思绪，以及那杯咖啡带来的慰藉。作者没有刻意去拔高或升华，而是以一种近乎白描的方式，将这份日常的静谧感放大，让我们重新审视那些平凡瞬间的价值。
评分这本书仿佛是一本生活指南，但它并非是以说教的方式出现，而是以一种潜移默化的方式，引导你去发现生活中的美好，去调整自己的心态。书中有很多关于“如何与生活相处”的智慧，它们藏在每一个小故事，每一句诗意的描绘之中。比如，如何面对生活中的不确定性，如何从失败中汲取经验，如何保持对生活的热情。 我特别喜欢书中关于“享受过程”的讨论。作者认为，很多时候，我们过于专注于结果，而忽略了通往结果的每一步风景。就像冲泡一杯咖啡，从咖啡豆的选择到最后的品尝，每一个环节都充满了乐趣。这本书提醒我，要放慢脚步，去感受生活的点滴，去享受当下，而不是总是匆匆忙忙地追逐着遥不可及的未来。它让我意识到，生活本身，就是一场值得细细品味的盛宴。
评分一杯咖啡药理学的后续版本,介绍咖啡成分对人身体的治疗及预防作用,推荐
评分翻閱。
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评分一杯咖啡药理学的后续版本,介绍咖啡成分对人身体的治疗及预防作用,推荐
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