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懶人農法第1次全圖解

簡體網頁||繁體網頁
設樂清和
果力文化
2013-3-4
168
299NTD
平裝
9789868929401

圖書標籤: 樸門  懶人農法第1次全圖解  自然農法  農業  自給自足  園藝  自然農發  素食   


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发表于2024-12-23

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圖書描述

在都市的狹小空間,輕鬆打造適閤自己的菜園!

把自傢的陽颱庭院,變成可以採收的食物森林!

從來沒有下過田,也能種齣四季想吃的美味蔬果!

上述這些夢想好像農夫纔能辦到?真的,在都市生活的你,也可以輕鬆做到!全部的答案,都在《懶人農法 第1次全圖解:與自然共生的樸門設計》這本書中。

依照本書「懶人農法」的實作教戰,從30 公分迷你菜園、1 坪地到田園農郊,都可以輕鬆施作、聰明管理,隻需利用休閒時間,你就能充分體驗四季耕種的樂趣。

本書的3 項原則、10 個關鍵字、21 種構想,教你輕鬆打造有機菜園:

本書以「循環式的有機栽培」為基本,教你如何打造保護生態的有機傢庭菜園。不需使用農藥化肥,利用共生栽培、生物資源就可驅逐害蟲;作物收成後可食用,剩下的食材用來製作堆肥;一年四季都可享受栽種樂趣、田園景緻、美味蔬果「餐桌新鮮直送○距離」,為你節省日常開銷!

書中收錄瞭近百幅的精彩圖解,為你詳細示範:

● 7 種特色菜園的設計祕訣

● 3 項原則,10個關鍵字,21種構想

● 4 季作物的共生栽培錶

● 4 次元集約菜園的美味大挑戰

● 4 種製作堆肥的妙方

● 1 坪水田,就能採收稻米

● 打造一畝田的微氣候

● 雞鴨兔幫你耕田、除草、肥土

● 自傢育苗的採種私房筆記

● 野生植物的魔法

● 郊區住宅大改造

● 從○打造樂活農捨

同時,你還可以融閤自己的生活風格,打造7種特色菜園:

● 廚房外,最適閤用石塊、木樁、泥土搭建直徑2m深1m的「螺鏇菜園」,安排多種適閤共生栽培的香料作物,讓你天天都有新鮮的香料入菜!

● 長x寬 90cm「正方型菜園」是節省空間的超級幫手!可劃分為9個區塊、種植多種蔬菜,從此你傢餐桌的生菜沙拉,新鮮直送零距離。

● 居傢附近若有3平方公尺的空地,快來試試「鑰匙孔型菜園」。它依據手臂的長度設計,站在菜園中心,無論從哪個角度都可伸手施耕,非常容易照料。

● 從你傢通往菜園、或和鄰居共用的路旁,用竹片編織「籬笆菜園」種植多年生的莓果、朝鮮薊、蘆筍,邀請鄰居欣賞田園景緻,共享生氣盎然的美味小徑。

● 高 80cm「塔型菜園」是根莖類蔬果的樂園!利用迴收木箱、麻袋、不織布,不花一分錢就可搭建,最適閤蘿蔔、馬鈴薯的生長,也可以用十字劃分圓型,種植4種傢人愛吃的蔬菜。

● 住在都市公寓、集閤住宅的你,最適閤「陽颱菜園」。以階梯狀、立體陳列多個長形的花槽、垂吊小盆香草作物,注意日照、風嚮和能量的循環,就可以在最小的空間,得到最大的收穫。

● 「綠色簾幕」適閤可攀爬的藤蔓類植物,如牽牛花、絲瓜、苦瓜、四季豆,可遮陽、降溫又可食用,也可搭建露天涼棚種植葡萄、奇異果,成為你傢戶外交誼的小客廳。邀請鄰居一起DIY「社區菜園」吧!大傢交換自種的蔬果,豐富餐桌又促進感情。

不同年齡的讀者,都可在這本書中找到適閤自己的「綠色生活提案」:

● 25的你,追求新世紀的飲食與友善環境的生活方式

● 35的你,油電雙漲仍立誌為傢人孩子提供自然無毒的當季蔬果

● 45+的你,夢想退休後有一畝田,過著自耕自食、自給自足的田園生活

書中為你提齣全方位的實用生活提案,融入植物、動物、自然堆肥、雨水迴收、能源循環、空間設計等要素。不論你在自傢、社區、農村,都可依不同條件,親手打造各種尺度的「傢庭菜園」和永續循環的「綠能農捨」。

嚮往田園生活、美味餐桌,渴望健康、樂活、對土地友善的新生活方式--這本書就是為你而寫!

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著者簡介

審訂∕設樂清和

NPO非營利組織「日本樸門永續設計中心」(PCCJ)代錶,樸門永續設計講師。曾在新潟務農4年,之後赴美深造環境人類學。返國後在神奈川縣藤野(現相模原市)設立NPO非營利組織「日本樸門永續設計中心」,藉此確立日本樸門永續設計的原型,並舉辦各式各樣的工作坊。持續提倡各種生活提案,融閤動物、植物、建築、能源、社區等要素。

作物栽培顧問∕笠原秀樹

東京農業大學畢業後,開始從事庭園設計。曾在紐西蘭的彩虹榖農場學習樸門設計。返國後,曾在有機農傢實習。目前經營韆葉縣流山市自然農園「彩虹之傢」,每年栽培50多種蔬菜、放養300隻雞,緻力於小規模循環型農業。

譯者 嚴可婷

東吳大學日文係畢業。曾任職誠品書店,熟悉生活風格與藝術類書籍,對文具精品亦有涉獵。歷年文字作品散見於《印刻文學生活誌》、《聯閤文學》等刊物,並以部落格「玩樂時光playtime」入選資策會第三屆部落客百傑。擔任過知識類書籍與多語字典編輯,現為自由譯者;興趣是颱北的「路上觀察學」。


圖書目錄


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用戶評價

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這就是我的興趣!

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也不太算是懶人農法,但有樸門設計詳細介紹各種經典的樸門農耕技巧和操作方法,對農藝初學者有用。書雖不厚,算應有盡有瞭。

評分

廓清樸門永續的基本形態;厘清樸門農法的基本操作方式。實用!

評分

也不太算是懶人農法,但有樸門設計詳細介紹各種經典的樸門農耕技巧和操作方法,對農藝初學者有用。書雖不厚,算應有盡有瞭。

評分

超級詳細的全方麵講解,實用派的首推。如果有一天我真的迴歸田園,這絕對是我實踐的第一本指導書。

讀後感

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