Harvest for Hope pdf epub mobi txt 电子书下载 2025

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Jane Goodall

Warner Books

2005-11-01

296

USD 24.95

Hardcover

9780446533621

图书标签: 英文原版健康食物与毒物食物 JaneGoodall 自然科学美食生活

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发表于2025-02-13

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图书描述

Renowned scientist and bestselling author Jane Goodall delivers an eye-opening and empowering book that explores the social and personal significance of what we eat.In HARVEST FOR HOPE, Jane Goodall presents an empowering and far-reaching vision for social and environmental transformation through the way we produce and consume the foods we eat. In clear, well-organized chapters that include -The Organic Boom+ and -Thinking Globally, Eating Locally+, readers will discover the dangers behind many of today+s foods, along with the extraordinary individual and worldwide benefits of eating locally grown, organic produce. For anyone who has ever wanted to know how they can take a stand for a more sustainable world, HARVEST FOR HOPE reveals the healthy choices that will support the greater good.

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著者简介

珍·古道尔博士1934出生于伦敦，一生致力于黑猩猩的研究和保护，她是国际知名的动物行为学家，也是二十世纪的一位最具有传奇色彩的女性。四十年来，她一直在非洲大陆对黑猩猩做深入研究，并为冈比河研究中心开展持续时间最长的野生动物群落的实地考察。她的实地研究改变了人类学的历史，她的爱心、毅力、才智和热情使她成为动物保护领域的杰出人物。 2002年4月，联合国秘书长安南授予她“联合国和平信使”的称号。珍古道尔博士曾多次来中国开展环境教育活动，在许多青年人心目中享有崇高地位。

图书目录

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用户评价

评分☆☆☆☆☆

讲述食品安全的一本小书，豆瓣评分高达8.5/10，但我只能给5分。这本书是写给发达国家的富人吧？？食品安全的确是全世界面临的问题，值得我们关注。老奶奶可以指出现代农业不足，但是我觉得并不能一味抨击现代农业，否定现代农业成功，一味的最求有机。2017年全世界约有8.2亿人面临粮食短缺问题，这一数字约全球总人口的九分之一。全世界大约有1.5亿名5岁以下的儿童因饥饿问题而发育不良，占全球儿童总数的五分之一。而在印度和孟家拉国等南亚地区，这一比例高达55%。饱汉不知饿汉饥，身在福中不知福。另外，老奶奶您鼓吹素食主义，我是拒绝的[doge]，咱还是要吃肉！！！

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评分☆☆☆☆☆

conscious dieting-what and how we eat will affect what we will be.

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文字通俗易懂，信息丰富。以科学的态度讲述当代人面临的食物危机。提倡回归自然健康的生活。

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