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Uncommon Grounds The History Of Coffee And How It Transformed Our World pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

Uncommon Grounds The History Of Coffee And How It Transformed Our World
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
Mark Pendergrast
Basic Books
2000-04-21
504
USD 19.00
Paperback
9780465054671

圖書標籤: 咖啡  英文版  農業  貿易史  貿易  英文原版  美國  經濟作物   

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发表于2024-12-27

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圖書描述

"Pendergrast has served up a rich blend of anecdote, character study, market analysis, and social history...everything you ought to know about coffee is here."

-New York Times The first comprehensive business and social history of coffee, which describes how coffee has dominated and molded the economies, politics, and social structures of entire countries. Pendergrast's scrupulously researched and lively anecdotal history provides a window through which to view broader themes of modern-day media and marketing, the rise of mass production, colonialism, women's issues, and international commodity schemes.

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著者簡介

馬剋·彭德格拉斯特，獨立學者，著作包括《上帝、美國和可口可樂》等。

圖書目錄

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用戶評價

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讀後感

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目前中国人对咖啡的理解是：品位，装逼。我不知道这种印象是从哪里来的，可能咖啡馆里的装饰比较讲究，可能是进咖啡馆里的人都人模狗样，可能是咖啡的价位相对较高，常人消费不起，可能是介绍咖啡的书籍都带着欣赏玩味的气质……所以就有了周立波的“大蒜咖啡论”。 事实上，...  

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