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职业教育作为以就业为导向的教育，与普通教育或高等教育相比最大的不同点在于其专业鲜明的职业属性，这一职业属性反映在教学中，集中体现为职业教育专业的教学过程与相关职业领域的行动过程，这就要求职业教育的专业教学要以自己独特的视野，构建有别于普通教育或高等教育的专业教学论体系，即职业教育的专业教学论体系。
本书在德国关于专业教学论研究的基础上，结合中国国情，介绍专业教学论的概念，分析对技术工人的独特的能力要求。在此基础上，从课程、教学方法和教学评价三个方面论述。
本教材是系统介绍职业教育学专业教学论的首本专著。
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