时光捕手 pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

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庄崧冽

浙江人民出版社

2013-3-1

193

32.80元

平装

9787213047336

图书标签: 咖啡館雕刻时光生活创业咖啡最终的梦想青春经营

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发表于2024-11-22

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图书描述

雕刻时光缔造者的创业独白：

这不仅仅是一本教你如何开咖啡馆的工具书，它更想让你感受到有态度、有信仰的生活和那些“粗鲁”但真诚的青春。

《时光捕手:庄崧冽与雕刻时光》中，作为雕光创始人的庄仔分三部分对如何创办并经营一家咖啡馆做了详细阐释。第一部分，庄仔从咖啡馆选址、食物等角度阐述了创办一个咖啡馆所必备的元素。第二部分，通过与柏邦妮、阿北（豆瓣CEO）、耀阳（藏红花西餐厅创办人）等人的对谈，讨论了咖啡与阅读、电影、旅行、美食的关系以及对生活方式的选择。第三部分中，作者分享了自己多年来经营雕刻时光的心得和秘诀，给所有希望拥有一个咖啡馆的人提供一些经验。

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著者简介

庄崧冽：

他是来自台湾云林乡下，爱书爱电影的文艺范儿“小镇青年庄仔”；

他是北京电影学院科班毕业却从没拍过电影的“庄导演”；

他是在全国开了数十几家连锁咖啡馆的“台商庄崧冽”；

他是员工眼里温柔可亲但也挑剔龟毛的处女座“庄老板”；

他相信万事随缘，却把小爱好做成了大生意；

他崇尚朴实低调，却“一不留神”就被贴上了“成功人士”的标签；

他没想讲大把大把撒狗血的励志故事，

只想通过这些文字，和大家聊聊天……

图书目录

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用户评价

评分☆☆☆☆☆

知道一些庄仔的故事，知道一些雕刻时光的故事。在无数灯火通明的城市，身边是形色匆匆的人，有雕刻时光这样一个让时间几乎停滞的存在，是一件多么幸福的事情！《时光捕手》里，庄仔不仅带给我们经营咖啡馆的经验，还有享受生活，活在当下的感悟。此书需要备一本！

评分☆☆☆☆☆

庄仔这本书很好读，不装，如他的咖啡馆和他所欣赏的那种但见本质的态度。在这本书里，你可以看到庄仔近年来作为一个热爱赚钱的商人如何将生意逐渐做成一种让人舒服的生活方式，你也可以看到作为文艺青年的他如何通过这样一种生活方式创造分享和交流的空间，让人与人之间发生关系。15年，将一个咖啡馆经营成一个品牌，并且不断衍生出好玩的东西，庄仔的许多理念值得其他经营者借鉴、学习和揣摩。推荐这本书！

评分☆☆☆☆☆

这么好的一个品牌，却写了这么烂的一本书。人啊，能不能不要这么浮躁啊

评分☆☆☆☆☆

就那样吧，对话的形式和内容读的很不舒服。

评分☆☆☆☆☆

自大又无趣的老板。再补充一点，雕刻时光里的廉价白砖墙和摇摇晃晃的小圆桌真是让人头疼。