蔬菜有机生态型无土栽培问答

蔬菜有机生态型无土栽培问答 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:中国农业
作者:本社
出品人:
页数:148
译者:
出版时间:2007-1
价格:7.20元
装帧:
isbn号码:9787109114135
丛书系列:
图书标签:
  • 无土栽培
  • 远离食品危害
  • 自我实践
  • 种植
  • 武林秘籍
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  • 干一行爱一行
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具体描述

《蔬菜有机生态型无土栽培问答》以问答的形式,系统地介绍了有机生态型无土栽培技术的基本原理和主要蔬菜有机生态型无土栽培方法,同时还收录了最近几年有机生态型无土栽培技术推广过程中群众的来信问答。内容深入浅出,文字简洁易懂。

无土栽培是指不用天然土壤,而用基质进行栽培作物的方法。由于无土栽培节肥节水,省工省药、产品高产优质洁净等方面与土壤栽培相比具有无可比拟的优越性,目前已成为园艺作物工厂生产的重要形式。

在美国及西欧等发达国家,温室蔬菜、花贲生产基本采用无土栽培的方法。我国无土栽培起步较晚,但近年来发展迅猛,至2005年全国无土栽培面积已超过1500公顷,起到了良好的示范作用,获得了较好的经济效益和生态效益。

园艺技术与实践:从土壤到现代农业的跨越 书籍名称: 《园艺技术与实践:从土壤到现代农业的跨越》 图书简介: 本书旨在为广大园艺爱好者、农业从业者以及对现代农业技术感兴趣的读者提供一份全面、深入且实用的指南。我们不再仅仅关注传统的土壤栽培模式,而是将视角拓展到更广阔的园艺技术领域,涵盖了从基础的土壤管理到尖端的无土栽培技术,并深入探讨了可持续农业和生态园艺的未来发展方向。 本书结构严谨,内容涵盖了园艺学的多个重要分支,力求在理论深度与实践操作之间找到完美的平衡点。 --- 第一部分:园艺基础与土壤科学的再认识 尽管本书关注现代技术,但我们深知,对基础的扎实理解是所有技术创新的基石。本部分将带领读者重温并深化对园艺基础知识的认识。 第一章:植物生长要素的综合分析 本章详细解析了影响植物生长的五大关键要素:光照(包括光谱分析与光周期控制)、温度(精确的温区划分与调控技术)、水分管理(蒸腾作用、需水量的精确计算与灌溉方式选择)、空气(CO2 浓度对光合作用的影响)以及营养元素。我们特别引入了现代植物生理学的最新研究成果,解释了这些要素如何相互作用,共同决定作物的生长速率和品质。 第二章:土壤的生命系统与健康管理 本部分着重于土壤作为复杂生态系统的功能。我们将探讨土壤的物理结构(团粒结构、孔隙度)、化学性质(pH 值、阳离子交换容量 CEC 的实际意义)和生物活性(微生物群落、土壤有机质的转化过程)。重点讨论了如何通过科学的土壤改良技术,如免耕技术、覆盖作物轮作和生物有机肥的使用,来提升土壤的保水性、透气性和肥力,从而实现作物的优质高产。我们提供了针对不同土壤类型(沙土、粘土、高盐碱土)的定制化改良方案。 --- 第二部分:现代作物营养与精准施肥策略 本书将营养学提升到精确控制的层面,远离盲目施肥的传统观念。 第三章:宏量与微量元素的功能解析 系统梳理了氮、磷、钾等宏量元素在植物生命周期中的具体作用,以及铁、锌、硼、钼等微量元素在酶活性和代谢过程中的不可替代性。本章通过大量的实例图表,展示了营养缺乏和营养过剩时的典型症状,指导读者快速诊断问题所在。 第四章:水肥一体化与营养液配方设计 这是本书实践技术的核心章节之一。我们详细介绍了滴灌、微喷灌系统中的水肥耦合技术。对于营养液的配方设计,我们提供了详尽的步骤,从基础的宏量元素比例(如 Hoagland 经典配方及其优化版本)到针对特定作物的营养需求曲线。重点讲解了如何根据作物在不同生长阶段(营养生长期、开花期、果实膨大期)调整 EC 值和 pH 值,实现营养的“定时定量供给”。 --- 第三部分:非土壤栽培体系的技术进阶 本部分将带领读者进入现代农业的前沿领域,探索如何完全或部分脱离传统土壤进行高效栽培。 第五章:基质栽培技术的多样性与选择 全面介绍了各种栽培基质的特性,包括椰糠、泥炭藓、珍珠岩、蛭石以及岩棉。我们对比分析了它们的保水性、透气性、容重和理化惰性,指导读者根据作物种类和气候条件选择最合适的惰性或半惰性基质。同时,书中详细阐述了基质的消毒、装填、复壮与循环利用的最佳实践流程。 第六章:水培系统的构建与维护 深度剖析了营养液膜技术(NFT)、深水培(DWC)和人工湿地技术。本书提供了从小型实验系统到商业化温室系统的完整设计蓝图。重点讲解了水培系统中病害预防策略,如水路净化、紫外线消毒的应用,以及如何精确控制营养液的循环速率和溶氧量,以应对根际缺氧问题。 --- 第四部分:生态调控与设施园艺集成 本书强调在受控环境中实现高效率生产,并融入生态可持续发展的理念。 第七章:设施园艺的环境精确控制 本章聚焦于现代温室的物理环境调控技术。内容包括:先进的遮阳与保温系统、气流组织与通风换气的优化设计、地热能与余热利用技术。我们深入探讨了利用热力学和流体力学原理来设计节能型温室结构,实现温度和湿度的均匀分布。 第八章:病虫害的综合管理(IPM) 摒弃化学农药的单一依赖,本章全面推行整合病虫害管理(IPM)策略。我们详细介绍了生物防治技术,如天敌昆虫的释放与繁育、拮抗微生物的应用;同时,也包括了物理防治手段(色板诱杀、频振式杀虫灯)和低毒性化学干预的时机与方法。本书提供了针对多种常见设施内病虫害的“IPM 应急手册”。 --- 第五部分:园艺生产的效率优化与未来展望 第九章:作物生长模型的应用与数据驱动决策 介绍了如何利用传感器网络(光照、温湿度、气体、根区监测)收集实时数据,并将其输入到作物生长模型中,以预测产量、优化灌溉计划。本章是连接传统园艺与未来智慧农业的桥梁,强调了数据分析在提升资源利用效率中的关键作用。 第十章:可持续园艺与循环农业理念 最后,本书探讨了园艺生产的可持续性。内容涵盖了雨水收集与中水回用技术、废弃物资源化(如将作物残体转化为生物炭或有机肥)的实践案例。我们倡导在追求高产的同时,最大限度地减少对环境的负荷,实现农业生产的良性循环。 本书图文并茂,配有大量流程图、数据表格和现场实景照片,确保读者能够轻松理解复杂的工程技术,并将所学知识迅速应用于实际生产和园艺实践中。它是一本连接理论与实践、面向现代农业挑战的综合性参考手册。

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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阅读这本书的过程中,我感受到了一种非常深沉的、源于实践的“匠人精神”。作者在行文中多次流露出对植物生长的敬畏和对细节的执着,这使得整本书的基调非常沉稳可靠。它不像某些快餐式的教程,追求速成和夸张的效果,而是耐心地引导读者去理解植物在无土环境中“呼吸”和“进食”的真正需求。我特别赞赏它对“失败案例分析”的收录。通常书籍只会展示成功经验,但这本书却坦诚地列举了一些常见问题,比如营养液酸化过快、根系腐烂的原因等,并剖析了背后的生态学原理。这种坦诚和深入,让读者在遇到问题时,不是盲目地猜测,而是能够像个小科学家一样,根据书中的线索进行排查和调整。这种基于科学和经验的教学方法,极大地增强了读者的自信心,让我们相信,即便是新手,也能通过学习和细心观察,成为一名合格的“营养师”和“环境工程师”。

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这本书的封面设计,嗯,挺有意思的,那种田园气息扑面而来,让人一看到就感觉清新自然。我本来对“无土栽培”这种技术名词有点望而却步,觉得肯定会是那种密密麻麻的专业术语堆砌,读起来会很费劲。没想到,翻开目录的时候,惊喜地发现它竟然是以“问答”的形式呈现的。这简直是为我这种初学者量身定做的,每一个问题都像是直击我心里头的疑惑。比如,我一直好奇,真的完全不用土,植物的根系难道不会“无家可归”吗?这本书里对这个问题的解答,配上那些清晰的图示,让我茅塞顿开。它没有直接用那些晦涩的科学原理来压我,而是像一个经验丰富的老农在跟你拉家常一样,把复杂的营养液配比、pH值控制这些关键点,讲得明明白白,让你觉得这事儿好像也没那么难上手。我特别喜欢它对不同蔬菜品种的推荐,每一种都有详细的生长周期和对光照湿度的具体要求,简直就是一本行走的种植宝典,而不是那种空泛的理论指导。那种边读边学,马上就能应用到实践中的感觉,非常棒。

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说实话,我对市面上很多号称“家庭园艺指南”的书都持保留态度,很多都是华而不实,讲的那些设备动辄上千,根本不接地气。但这本书的实在程度,是让我非常信服的一点。它非常注重“生态型”这个概念,不仅仅是告诉你怎么把菜种出来,更强调如何构建一个可持续的、低投入的微型生态系统。比如,书中提到如何利用一些天然的材料来替代昂贵的化学肥料,甚至是如何处理栽培过程中产生的少量废弃物,这体现了作者深厚的实践经验和对环境负责的态度。我印象最深的是关于病虫害防治的那一部分,它几乎没有推荐使用任何化学农药,而是详细介绍了如何通过调整环境参数、引入益虫或者使用自制的植物提取液来解决问题。这种“防患于未然”的理念,让养花种菜这件事从一项充满“化学焦虑”的任务,变成了一种与自然和谐共处的乐趣。对于那些追求健康、崇尚自然生活方式的人来说,这本书的价值远超出了种菜本身。

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这本书的阅读体验,与其说是在学习一项种植技术,不如说是在参与一场关于未来食物生产方式的深度对话。它不仅仅停留在“怎么种”的层面,更深入探讨了“为什么这么种”的哲学思考。作者似乎在反复强调,现代农业的发展方向不应该是无休止地消耗土地资源,而应该是通过科技手段,在有限的空间内实现高效率、高品质的食物产出。书中对于水资源的高效利用、对垂直空间的开发潜力等方面的探讨,都展现出极强的超前性。它提供了一套完整的、可复制的解决方案,让城市居民也能享受到亲手种植的、绝对新鲜安全的蔬菜。读完之后,我不再只是将无土栽培看作一种新奇的爱好,而是开始将其视为一种有意义的生活方式的构建工具。那种知识的满足感和对未来生活的美好憧憬,是这本书带给我最持久的收获,它成功地将一项技术,升华为一种理念的传播。

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这本书的排版和图文搭配,简直是教科书级别的优秀。我很少看到一本技术类的书籍能把视觉效果做得这么舒服。文字部分,逻辑性极强,层次分明,即使是跨章节阅读,也不会感到思路混乱。但最让我眼前一亮的是那些实物照片和流程图。它们不是那种随便找来的样板图,而是非常贴近实际操作场景的记录,每一个管道的连接、每一个培养槽的搭建,都标注得清清楚楚,仿佛作者正手把手地教你操作。特别是那些关于DIY制作简易营养液循环系统的步骤,步骤分解得极其细致,连螺丝刀和扳手的使用角度都考虑进去了。我拿着书,对照着家里的工具,光是看图就基本掌握了搭建框架的要领。这种对细节的极致把控,大大降低了初学者在初期投入和试错成本。它真正做到了“授人以渔”,让你不依赖于任何昂贵的成品设备,就能实现家庭有机种植的梦想。

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还算可以,初学者有点帮助

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