蔬菜无土栽培技术

蔬菜无土栽培技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:吉林出版集团有限责任公司
作者:王艳
出品人:
页数:116
译者:
出版时间:2007-12
价格:6.00元
装帧:
isbn号码:9787807620396
丛书系列:
图书标签:
  • 远离食品危害
  • 自我破实践
  • 种植
  • 武林秘籍
  • 植物
  • 无土栽培
  • 干一行爱一行
  • 无土栽培
  • 蔬菜栽培
  • 现代农业
  • 设施农业
  • 园艺技术
  • 营养液
  • 植物工厂
  • 生态农业
  • 高效农业
  • 农业科技
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具体描述

《蔬菜无土栽培技术》是《新农村建设丛书》之一。《新农村建设丛书》是一套针对“农家书屋”,“阳光工程”,“春风工程”专门编写的丛书,是吉林出版社集团组织多家科研院所及千余位农业专家和涉农学科学者,倾力大枣的精品工程。

本丛书共分5辑,每辑100册,每册介绍一个专题,第一辑为农村科技致富系列,第二辑为12316专家热线解答系列,第三辑为普通初中绿色证书教育暨初级职业技术教育教材系列,第四辑为农村富余劳动力向非农产业专业培训教材系列,第五辑为新农村建设综合系列。

丛书内容编写突出科学性,实用性和通俗性,开本,装帧,定价强调适合农村特点,做到让农民买的起,看的懂,用的上,希望《蔬菜无土栽培技术》能够称为一套社会主义新农村建设的指导用书,成为一套指导农民增收,脱贫致富,提高自身文化素质,更新观念的学习资料,成为农民的良师益友。

《田园牧歌:传统农耕的诗意与智慧》 一部追溯农耕文明本源,探讨人与土地深刻关系的田园史诗。 在这部详尽的著作中,我们将一同踏入一片充满泥土芬芳的古老田野,探寻自人类驯化自然、播种收获以来,那份代代相传的农耕智慧与生活哲学。本书并非聚焦于现代农业的高新技术,而是深入挖掘传统农耕模式中蕴含的深刻哲理、精妙技艺以及其构建的独特社会结构与文化景观。 第一章:土地的记忆——史前到中古的农耕演进 本章追溯了人类农业起源的漫长历程,从最早的游猎采集过渡到定居耕作的革命性转变。我们详细考察了不同文明在地理环境制约下发展出的早期耕作技术,例如刀耕火种、休耕轮作的朴素实践,以及它们如何塑造了早期的聚落形态和时间观念。 早期工具的演变: 重点分析了石制、骨制工具到青铜、铁制农具的更迭,以及这些工具的革新对土地利用效率产生的巨大影响。 神话与祭祀: 探讨了在缺乏科学解释的时代,古人如何通过祭祀、图腾、神话来理解风雨雷电、土壤肥瘠,以及这些信仰体系如何融入日常的耕作活动中。 水利工程的萌芽: 考察了黄河、两河流域等早期文明中,引水灌溉和排涝系统的初步构建,这些“人定胜天”的早期尝试,如何成为文明扩张的基础。 第二章:田间地头的智慧——传统耕作的精微技艺 本部分是本书的核心,它细致入微地描绘了在没有精密仪器辅助下,农民如何通过观察和经验积累,掌握了超越现代理论的“大地语言”。 2.1 土壤的诊断与调理 传统农民对土壤的理解是直观而深刻的。他们不依赖化学分析,而是通过触摸、观看颜色、嗅闻气味以及观察生长在特定土地上的野生植物来判断土质。 地力的维护: 详细阐述了“秸秆还田”、“绿肥种植”、“堆肥腐熟”等核心技术。着重分析了豆科植物固氮作用的朴素实践,以及草木灰在提升土壤碱性、补充钾元素中的关键作用。 粪肥的精细管理: 探讨了不同动物粪便(人畜粪便)的收集、发酵时间、与特定草料的混合比例,以及它们如何被视为“黑色黄金”,而非简单的废弃物。 2.2 播种的时机与方法 “不违农时”是传统农业的生命线。本章深入研究了中国传统历法(二十四节气)与农耕活动的完美结合,以及地方经验在其中起到的修正作用。 种子选择与保存: 农民如何通过对高产、抗病作物的逐代筛选,实现种质资源的稳定遗传。讨论了特殊的储藏方法,如地窖、石灰水浸泡等,以确保来年发芽率。 间作套种的艺术: 剖析了豆菽与谷物、高杆作物与低矮作物之间的空间、营养和生态关系,展示了如何在有限的土地上实现生态平衡和产量的最大化。 2.3 病虫害的生态防治 在缺乏化学农药的时代,防治病虫害依赖于对自然界规律的深刻洞察。 天敌的保护与利用: 农民如何识别并保护益虫(如瓢虫、蜘蛛),以及通过在田埂种植特定气味植物来驱赶害虫。 物理与机械干预: 详细描述了人工捕捉、火熏、粘虫板的原始制作与使用方法,以及不同时期(如虫卵期、幼虫期)的针对性管理策略。 第三章:农耕下的社会结构与生活哲学 农业不仅仅是生产活动,它更是一种构建社会秩序、影响文化心理的基础。 共同体的建立: 考察了在水利灌溉和大型工程(如梯田、水渠)的修建中,乡邻互助与集体劳作如何成为维系村落关系的核心纽带。 “天人合一”的实践观: 阐述了农耕文化如何将“顺应自然”内化为最高道德准则。农民对天灾的敬畏、对节令的恪守,体现了一种谦卑而务实的生命哲学。 农闲与文化的传承: 农忙与农闲的交替如何催生了独特的民间艺术、戏曲、谚语和口述历史,这些都是记录和传递农耕经验的非文字载体。 结语:遗失的根脉与未来的反思 本书最后一部分,将视角从历史拉回当下,反思工业化农业带来的冲击。我们审视了传统农耕技术在现代生态困境中的潜在价值,并非主张完全复古,而是强调重拾对土壤的敬畏之心和对生态平衡的尊重,为追求可持续发展的农业模式提供历史的参照与哲学的滋养。 《田园牧歌:传统农耕的诗意与智慧》是一本献给所有关心土地、热爱自然、渴望理解人类文明根基的读者之作。 它描绘了一幅幅细腻、真实且充满智慧的耕耘图景,让我们得以品味古老农人与大地之间,那份无需言语的深刻默契。

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读后感

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用户评价

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这本书的装帧设计真的很有意思,封面那种泥土的纹理和绿色的渐变,一下子就把人带到了那种田园诗般的场景里去。我原本是想找本关于现代农业技术的书,毕竟现在城市里想自己弄点绿色蔬菜吃太不容易了。刚翻开目录,看到里面讲的都是什么“营养液的精确配比”、“LED光谱对作物生长的影响”这类词汇,我就感觉有点不对劲了。我期待的是那种能让我从零开始,哪怕在自家小阳台上,用最简单的材料就能种出点东西的实用指南。结果呢?这本书里大篇幅都在讨论那些复杂的管道系统、水循环的效率,还有各种传感器和自动化的控制模块。读起来更像是给专业农场主准备的工程手册,而不是给像我这种“都市农夫”入门的读物。感觉作者是位技术大牛,但对初学者的困惑可能不太感冒,细节之处的阐述过于专业化,缺乏一些人性化的指导步骤。比如,它假设你已经知道在哪里购买那些高精尖的设备,并且对水培、雾培的区别了如指掌。对我来说,光是搞清楚“EC值”和“pH值”这两个概念,就已经耗费了我好几个晚上的时间去网上搜索额外的解释,这本书本身提供的上下文支持太少了。我还是得去别的渠道找找更基础的入门材料。

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坦白说,我对这本书的图文排版和案例分析感到非常失望。它里面充斥着大量的技术图表和复杂的流程图,这些图表的设计似乎更侧重于展示系统的复杂性和运行效率,而不是清晰地指导读者如何模仿。我原以为会看到很多不同作物在不同栽培系统下的生长照片对比,比如同一品种的生菜,在A系统和B系统下的外观差异,以及详细的时间轴记录。但这本书里,植物的照片少得可怜,而且大多是一些技术设备的特写镜头,那些管道、泵和电线占据了绝大部分版面。当我尝试去寻找关于具体蔬菜种植周期和收获标准的信息时,发现这部分内容也极其简略,只是草草带过,仿佛种植本身只是一个附属品,核心永远是那个“栽培系统”。如果我是一个农场主,也许会觉得这些数据很有用,但对我这种只是想在家里种几盆香草和几颗小青菜的人来说,这些信息冗余且难以落地。它没有提供任何关于如何根据不同季节调整光照和温度的直观指导。

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这本书的语言风格非常冷峻和学术化,几乎没有使用任何能够拉近与读者距离的口吻。它更像是直接从一个高级研究报告中摘录出来的文本,充满了晦涩难懂的专业术语,而且在解释这些术语时,往往会引用另一篇更专业的文献,形成一个无休止的知识链条,让人望而却步。我试着去理解它对“气培系统中的气流动力学”的描述,结果发现我需要先去查阅流体力学的基础知识才能勉强跟上作者的思路。我原本期待的是那种充满激情的、分享种植乐趣的笔调,那种能让人在阅读过程中就感受到蔬菜茁壮成长的喜悦的文字。但这本书从头到尾都在强调“效率”、“优化”、“成本控制”,完全没有触及到农业活动中那种与自然和谐相处的哲学层面。读完后,我没有感到一股想马上动手实践的冲动,反而产生了一种深深的挫败感,觉得这玩意儿离我的生活实在太远了。

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这本书的阅读体验简直像是在啃一本高深的学术论文集,而不是一本面向大众推广技术的书籍。我尤其关注的是关于病虫害防治的部分,毕竟自己种菜最怕的就是一夜之间前功尽弃。书中用了很多篇幅来介绍“生物防治”和“生态平衡系统”的构建,听起来非常环保和先进,但对于一个刚刚开始尝试,连什么是蚜虫和白粉病都分不清的新手来说,这些理论简直是云里雾里。它没有给我提供那种“如果发现叶子发黄了,先检查是不是缺钾,然后试试用稀释的啤酒喷洒”这类立竿见影的土办法或者基础操作指南。相反,它直接跳到了微生物群落对根系健康的长期影响,以及如何通过调整营养液配方来提高作物的抗逆性。我需要的不是建立一个微型生态圈,我只是想知道,我的番茄苗今天看起来有点蔫,我该怎么办?这种期待和书本提供的知识之间的鸿沟实在太大了,读完感觉知识上有所了解,但在实际操作层面,我的工具箱里还是一片空白。这本书更像是对这个领域的宏观战略规划,而不是一份详细的“傻瓜式”操作指南。

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这本书的深度虽然足够,但广度却严重不足,尤其是在介绍不同栽培模式的适用性方面。它似乎对某几种主流的无土栽培技术有着偏爱,花了大量的篇幅去深入挖掘这些技术的每一个细节,包括它们的历史演变和理论基础。然而,对于那些更简单、更适合家庭操作的模式,比如简单的深水培或者椰糠基质栽培,介绍得非常肤浅,甚至可以说是敷衍了事。我真正想了解的是,如果我只有一平方米的空间,我应该选择哪种技术投入产出比最高,而且维护起来最省心。这本书给我的答案是“选择最复杂的那个,因为它理论上效率最高”,但这显然忽略了现实操作中的诸多限制,比如电力中断、设备故障等突发情况。它没有提供任何关于“如果系统出现故障,家庭用户该如何快速恢复”的应急预案,所有的讨论都建立在一个“系统完美运行”的理想化前提之上。这使得这本书的指导价值大打折扣,更像是一份理想化的技术蓝图,而非一本实用的操作手册。

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