物流商品的养护技术

物流商品的养护技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:知识产权出版社
作者:孙彦东
出品人:
页数:322
译者:
出版时间:2006-8
价格:28.00元
装帧:简裝本
isbn号码:9787801986344
丛书系列:
图书标签:
  • 物流
  • 商品养护
  • 仓储
  • 运输
  • 包装
  • 质量控制
  • 供应链
  • 损耗预防
  • 技术规范
  • 标准化
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具体描述

《物流管理系列•全国高职高专规划教材•物流商品的养护技术》以维护商品质量为中心,贯彻“以防为主,防治结合”的原则,从影响物流商品质量变化的内外因素出发,介绍、分析了运输配送、装卸搬运、储存等环境下商品的养护技术和策略,并以食品药品、金属及其制品、电器设备及电子器件、化学危险品等典型物流商品为实例,重点阐述了养护管理措施、技术极其发展趋势。

《物流商品养护技术》是一部深入探讨如何有效保障商品在物流各个环节中品质与价值的专业著作。本书并非涵盖所有商品,而是聚焦于那些对保存条件、操作规范有更高要求的特定类型商品。 核心内容概述: 本书系统性地梳理了现代物流过程中影响商品质量的主要因素,并针对性地提出了科学的养护策略和技术。其内容主要围绕以下几个关键维度展开: 1. 商品特性的识别与分类: 易损性商品的识别: 详细介绍了如何根据商品的物理、化学、生物特性,判断其在搬运、储存、运输过程中的易损程度。例如,易碎品(玻璃制品、陶瓷)、易变质品(食品、药品、生鲜)、易受潮品(纸张、电子元件)、易氧化品(金属制品、某些化学品)等,本书会列举具体的识别标准和关键判定指标。 特殊包装需求的分析: 针对不同商品属性,深入剖析了其对包装材料、包装结构、缓冲材料、密封性、防潮性、防震性等方面的具体要求。会涉及例如需要真空包装的食品、需要防静电包装的电子产品、需要耐高温或低温包装的特殊化学品等。 商品生命周期与养护节点: 阐述了商品从生产、入库、在库、出库到最终配送过程中的各个节点,以及在不同阶段需要采取的差异化养护措施。 2. 仓储环节的养护技术: 温湿度控制: 详细介绍了各类商品在仓储过程中适宜的温度和湿度范围,以及如何通过温湿度监测设备、空调系统、除湿/加湿设备等,实现精确的温湿度管理。例如,冷藏、冷冻商品的储存要求,以及如何避免商品因温湿度波动而产生的结露、发霉、硬化等问题。 通风与空气质量管理: 探讨了仓储环境的通风换气对商品质量的影响,包括如何防止异味交叉污染、保持空气流通以避免有害气体积聚。会介绍不同类型仓库的通风设计原则。 光照与防晒: 针对对光敏感的商品(如某些药品、食品、颜料),详细说明了避光储存的必要性,以及如何通过遮光材料、优化库内采光设计等方式进行防护。 堆码与货架管理: 规范了商品在仓库内的堆码方式,强调了承重、防倾倒、留有操作空间的重要性。会介绍不同类型货架的选配原则,以及如何根据商品特性进行合理的货位规划,减少搬运过程中的碰撞和损坏。 清洁与防虫防鼠: 提供了专业的仓储环境清洁标准和方法,以及有效的防虫、防鼠措施,以防止病原体和害虫对商品造成污染和损害。 3. 搬运与装卸环节的养护技术: 正确操作规范: 详细指导了不同类型商品的装卸和搬运方法,例如,如何轻拿轻放易碎品,如何正确使用叉车、搬运车等工具,避免野蛮装卸。 缓冲与固定: 强调了在搬运过程中使用缓冲材料(如气泡膜、泡沫板)、打包带、缠绕膜等,对商品进行有效的缓冲和固定,防止在移动过程中发生位移、挤压或碰撞。 专业设备的应用: 介绍了一些辅助商品搬运和养护的专业设备,如防滑垫、吊装带、集装箱内衬等,并说明其使用技巧。 4. 运输环节的养护技术: 运输方式选择与匹配: 分析了不同运输方式(公路、铁路、航空、水运)的特点,以及如何根据商品属性、时效要求、成本预算,选择最适合的运输方式和路线。 运输工具的适应性: 讲解了如何根据商品需求,选择具备特定温控(冷藏车、保温车)、防震、防潮功能的运输工具。 装载与固定: 详细介绍了商品在运输工具内的装载原则,包括如何合理布局、分散重量、固定货位,防止在运输过程中因颠簸、晃动而受损。例如,货物绑扎、隔板使用、充气袋固定等。 全程监控与应急处理: 探讨了运用GPS、温度记录仪等技术对运输过程进行实时监控的重要性,以及在突发情况下(如交通事故、天气突变)应采取的应急处理措施,以最大限度地减少商品损失。 5. 质量检测与追溯: 入库与出库检验: 规范了商品在入库前和出库前的质量检查流程,包括外观检查、数量核对、关键指标测试(如温度、湿度、完整性)。 商品追溯体系的建立: 强调了建立完善的商品信息追溯体系,记录商品在流通过程中的关键信息,以便在出现质量问题时能够迅速追溯源头,并进行针对性处理。 本书价值与目标读者: 《物流商品养护技术》旨在为物流从业者,特别是仓储经理、货运操作人员、质量管理人员,以及对特定商品(如高端消费品、精密仪器、医药产品、生鲜农产品等)的流通与保存感兴趣的读者,提供一套系统、实用的专业知识和操作指南。通过掌握书中的养护技术,能够有效降低物流损耗,提升商品完好率,保障消费者权益,从而在激烈的市场竞争中赢得优势。本书注重理论与实践相结合,力求语言通俗易懂,操作性强,是物流行业专业人士不可或缺的参考书。

作者简介

目录信息

第1章 绪论
1.1 物流商品养护引述
1.2 商品分类与商品保质期
1.3 物流商品质量变化的类型
1.4 影响物流商品质量变化的因素
1.5 物流商品养护规划与人才培养
思考与练习
第2章 商品在物流主要环节的养护分析(上)
2.1 物流商品在运输配送环节的养护技术
2.2 物流商品在装卸搬运环节的养护技术
2.3 包装与物流商品养护技术
2.4 物流商品养护实例
思考与练习
第3章 商品在物流主要环节的乔护分析(下)
3.1 物流商品的储存环境与变化规律
3.2 物流商品的储存环境对商品质量的影响
3.3 物流商品储存环境因素的控制与管理
思考与练习
第4章 物流商品的防霉腐养护技术
4.1 物流商品的霉腐
4.2 影响霉腐微生物生长繁殖的因素
4.3 物流商品的防霉腐养护技术
4.4 霉腐商品的救治
思考与练习
第5章 物流商品的防老化养护技术
5.1 物流商品的老化
5.2 物流商品的防老化养护技术
5.3 常见商品的防老化养护技术
思考与练习
第6章 物流商品虫鼠蚁害的防治技术
6.1 虫鼠蚁的危害
6.2 易受虫鼠蚁侵害的商品
6.3 虫害的防治技术
6.4 鼠害及蚁害的防治技术
思考与练习
第7章 果蔬食品与中西药品的养护技术
7.1 果蔬食品的养护技术
7.2 中西药品的养护技术
7.3 常见果蔬食品与中西药品的养护技术
思考与练习
第8章 金属及其制品的养护技术
8.1 金属的基础知识
8.2 影响金属及其制品锈蚀的主要因素
8.3 金属及其制品的防腐蚀养护技术
8.4 金属及其制品的除锈技术
8.5 常见金属及其制品的锈蚀与养护技术
思考与练习
第9章 机电产品的养护技术
9.1 机电产品的相关知识
9.2 机电产品的质量变化与影响因素
9.3 机电产品的养护技术
9.4 常见机电产品的养护技术
思考与练习
第10章 危险化学品的安全养护技术
10.1 危险化学品的分类与特性
第11章 物流商品储存环境的安全
主要参考文献
· · · · · · (收起)

读后感

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用户评价

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说实话,我拿到这本书时,有点担心内容会过于偏向理论推导,毕竟“技术”二字有时意味着晦涩难懂。然而,这本书的语言风格极其接地气,像是经验丰富的老前辈在手把手地教你。它没有使用过多的行业黑话,即便是涉及化学稳定性和微生物控制这类相对硬核的内容,也用非常直观的比喻进行了解释。比如,解释某种防腐剂的工作原理时,它会类比成给商品穿上了一层“隐形的盔甲”,既能抵御外界侵蚀,又不会影响商品本身的“呼吸”。我特别欣赏它对“合规性与可持续性”的整合讨论。在当前环保法规日益严格的大背景下,如何选择既能有效养护商品,又符合绿色物流标准的材料和方法,一直是困扰我们的难题。这本书给出了大量的对比分析,比如可降解包装材料的养护性能与传统塑料的差异,以及在不同气候带下的表现。这对于我们优化采购策略,实现经济效益与社会责任的统一,提供了坚实的理论和实践指导。读完后,感觉自己对整个供应链的环保环节的理解上升到了战略层面。

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这本书的深度和广度都超出了我的预期,尤其是它对“逆向物流”中商品养护问题的关注,非常具有创新性。我们通常只关注正向运输的养护,但退货、维修或召回过程中,商品往往经历了更复杂、更混乱的环境,其养护挑战反而更大。书中专门开辟了一个章节,讨论如何快速评估退回商品的环境暴露历史,并制定一套“快速稳定化”方案,以防止二次损坏。这对于电商企业和售后服务中心来说,简直是雪中送炭。它不仅仅是教你如何保存,更是教你如何“抢救”和“恢复”商品的最佳状态。细节之处尽显功力,例如在处理易碎电子元件的暂存时,它建议使用带惰性气体保护的临时容器,而不是简单的防静电袋。这些具体的、可操作的“小窍门”,构成了整本书的“干货”精华。它真正做到了将学术研究与一线操作经验完美融合,让读者可以即学即用,立刻看到效果。

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这本《物流商品的养护技术》绝对是行业内的宝典,读起来简直让人茅塞顿开!我本来对仓储和运输过程中的损耗问题感到头疼,总觉得货物到客户手里时,状态总是有那么点不尽如人意。这本书的切入点非常务实,它没有停留在空泛的理论层面,而是深入到了具体的商品类型。比如,对于生鲜产品,书中详细拆解了不同温度、湿度和气体成分对保质期的影响,给出了从采摘、预冷到末端配送的每一个关键控制点。我特别欣赏它对包装材料的分析,不是简单地罗列种类,而是结合不同商品的物理特性(比如抗压性、防潮性)来推荐最优的包装组合。更不用说,它还涵盖了RFID和物联网技术在实时环境监控中的应用,这让传统的养护概念一下子升级到了智慧物流的层面。读完第一部分,我就赶紧对照我们仓库的温控记录进行了一次全面的自查,发现了不少此前忽略的细节,比如装载密度对内部通风的影响,这些都是教科书上不易见到的“实战经验”。这本书的图表和案例分析也做得非常到位,让复杂的养护标准变得可视化、易于操作。对于任何一个负责供应链质量控制的专业人士来说,这简直是案头必备的工具书。

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这本书的阅读体验非常流畅,逻辑清晰,仿佛是跟随一位经验丰富的物流经理进行了一次全方位的巡检。其中关于“人员培训与技能提升”的部分,虽然不是核心的技术操作,但其重要性被提升到了前所未有的高度。作者强调,再先进的设备和再完善的SOP,最终的执行者还是人,因此,建立一套系统化的养护知识传导机制至关重要。书中甚至提供了一个模块化的培训大纲建议,包括如何根据岗位设置不同的养护知识考核点,这一点对管理者来说非常有借鉴意义。它没有停留在“要培训”的口号上,而是给出了“如何有效培训”的具体路径图。此外,它对不同湿度曲线下,商品表面“微凝露”现象的成因分析及其抑制措施的详述,简直是物理学与应用科学的完美结合,让我彻底理解了为什么在某些区域,即使温控达标,商品仍然会受潮。这本书不仅提升了我的操作技能,更重要的是,它重塑了我对物流养护这一环节的整体认知框架,使其从一个“被动响应”的过程,转变为一个“主动预测和管理”的战略职能。

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这本书的结构设计得非常有层次感,它不像某些技术手册那样枯燥乏味,反倒是带着一种探索未知领域的乐趣。我最感兴趣的是其中关于“非常规物流”的章节,这部分内容简直是打开了新世界的大门。我们日常接触的都是标准化的快消品,但这本书居然详细探讨了艺术品、精密仪器以及高价值化工品的特殊养护需求。比如,在谈到艺术品运输时,它不仅关注温湿度,还提到了对振动和光照的隔离要求,甚至推荐了专门的减震垫和避光材料的供应商信息。这种细致入微的程度,让我深刻体会到“养护”二字背后的专业壁垒。而且,它对于风险评估和应急预案的阐述也极具前瞻性。书中列举了历史上几次著名的货物受损案例,并反向推导出在当时的环境下,如果采取了书中推荐的几种养护策略,结果会有何不同。这种“以史为鉴”的教学方式,比单纯的规定要来得更有说服力,让人在阅读过程中时刻保持警惕,并学会未雨绸缪。对于希望将自身物流服务提升到奢侈品级别或者特殊工业品领域的同行们,这本书的参考价值是无可估量的。

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