《高溫食用菌栽培技術》由廣西農業科學院生物技術研究所韋仕岩高級工程師等編著。內容包括高溫食用菌栽培的一般設施條件、栽培方式及技術，金福菇、鮑魚菇、大杯傘、長根菇、高溫蘑菇、竹蓀、毛木耳、草菇共8種高溫食用菌的具體栽培技術，高溫食用菌病蟲害防治等9章。編著者結閤生産實際，緊緊圍繞生産中的特點、重點和難點，深入淺齣地介紹瞭高溫食用菌栽培的最新技術。《高溫食用菌栽培技術》內容新穎，技術先進，實用性和可操作性強，適閤廣大菇農、基層農業技術推廣人員閱讀，亦可供農業院校有關專業師生參考。
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