圖書標籤: 生活  餐廳  廚房  巴黎  傢庭佈置  專業  2012   

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好好看，西方的廚房總是很大間，在傢裏占據重要的甚至是中心地位，而且大都有可供烹飪之外傢庭成員停留的吧颱或者小餐桌，這除瞭烹飪方式的差異外，更突顯瞭中西方對下廚這件事的不同看法：中國的小廚房更像附屬品，大概是傳統上感覺這裏是較為內部的傢務場所，與西方以此為公共空間甚至成員交流空間的看法不同。如果有個大廚房，我寜願客廳小一點，反正客廳大隨之改變的隻有電視尺寸，而看電視是多麼乏味啊！

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