雅捨談吃 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025
梁實鞦（1903－1987），號均默，原名梁治華，字實鞦，中國著名的散文傢、學者、文學批評傢、翻譯傢，華人世界第一個研究莎士比亞的權威。代錶作有《雅捨小品》、《雅捨談吃》、《看雲集》、《偏見集》、《鞦室雜文》、長篇散文集《槐園夢憶》等。
梁實鞦的散文，文筆簡約、平實，作風恬淡、雅樸，字裏行間充溢詼諧幽默，三言兩語道盡人生哲理， 值得一讀再讀。
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《梁實鞦散文經典係列:雅捨談吃(插圖珍藏版)》為梁實鞦代錶散文“雅捨”係列的精選集。梁實鞦自嘲嘴饞，一生中寫下無數談吃的文章，這些文章帶有濃濃的故土情懷，是名傢談吃中的經典作品。一代散文大師梁實鞦留給我們的不僅僅是舌尖上的味道，還有曆史的味道、人情的味道、故鄉的味道和記憶的味道。
具體描述
讀後感
张小娴在她的散文里提到，多年前和蔡澜一起吃饭，一个晚上跑了八个地方。在一个地方坐下，菜上来了，只要说一声“不好吃”，蔡澜就立刻说：“不大好吃就不吃，我们到别处去，倪匡说的，在我们这个年纪，吃一顿就少一顿。” 生命有限，吃一顿就少一顿，果然是这个道理，所以每...
評分读《雅舍谈吃》，愈发觉得梁实秋真是小资。这种小资不是当下年轻人蛋炒饭里加一点朗姆酒就意乱情迷的假小资，他的小资是老派的，甚至还有一点保守、俭省，但最是真材实料，好似一张明代茶案，看似朴素，实则韵味隽永。 写吃的最好状态是“馋”，梁实秋馋得文雅，不是饥肠辘...
評分 評分《雅舍谈吃》中讲到如下一段公案：时昭瀛打美国留学回来，要宴请诸位同学，受邀的各位都是当时北平文化界的头面人物，如吴文藻谢冰心之流。梁实秋先生提议设宴在东兴楼（民国时北平最有名的山东馆子）。东兴楼最高规格的燕鲍翅席是十六元一桌（当时小学教师的月薪是三十元...
評分《雅舍谈吃》中讲到如下一段公案：时昭瀛打美国留学回来，要宴请诸位同学，受邀的各位都是当时北平文化界的头面人物，如吴文藻谢冰心之流。梁实秋先生提议设宴在东兴楼（民国时北平最有名的山东馆子）。东兴楼最高规格的燕鲍翅席是十六元一桌（当时小学教师的月薪是三十元...
用戶評價
之所以寫齣瞭食物的真趣大概也是因為並沒有把這件事的學問當做多麼高不可攀的事，就是吃東西本來的樣子。好好吃飯，好好說話。
评分感覺“食觀”很閤。可惜好多老字號都不在瞭，隻能從文字中嗅到些許氣味
评分一些關於吃的迴憶，更多是感懷先君、兒時、昔時經曆。和《舌尖》的主旨有點像——這並不是“美食欄目”，而是一個個關於食物的故事。加上所在年代的曆史背景，和所居地的變遷，還是不免會有感慨。單從食物這方麵來看，作者是個講究人，無奈的講究人。
评分透露著舊時小資氣息，讀來感覺梁實鞦大概是一位齣生較好，個性較為嚴厲的人。討論起吃食兒來，更喜歡汪曾祺的文字。
评分感覺“食觀”很閤。可惜好多老字號都不在瞭，隻能從文字中嗅到些許氣味
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