太平洋地区的超级市场和零售业 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:世界知识出版社

作者:梅平等

出品人:

页数:224

译者:

出版时间:2007-3

价格:24.00元

装帧:

isbn号码:9787501230914

丛书系列:

图书标签:

• 食品
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《远洋彼岸的交易：一部关于太平洋岛屿社区商业与文化交融的历史画卷》 这部作品并非聚焦于光鲜亮丽的现代连锁超市，也非冰冷的商业数据分析，而是一次深入太平洋岛屿腹地，探寻那片广袤蓝色中散落的珍珠——那些在漫长岁月里，孕育、生长并塑造了太平洋独特社区商业面貌的传统集市、手工作坊、小型商铺以及它们与当地居民生活、信仰和习俗之间千丝万缕的联系。本书旨在揭示，在现代商业浪潮冲击之前，太平洋岛屿的经济活动是如何以一种与自然和谐共处、以社群互助为基石的方式蓬勃发展的。 我们将从最古老的交易形式说起——物物交换。本书将生动描绘不同岛屿部落之间，以及同一岛屿内部，如何通过精心制作的贝壳、宝石、编织品、农作物、渔获等方式进行价值交换。这不是简单的商品流通，而是文化交流、社会地位确认以及联盟构建的重要途径。我们会深入研究那些在部落仪式中扮演关键角色的物品，它们如何从简单的交换物，升华为承载历史记忆和精神力量的图腾。本书将通过详实的田野调查记录，复原那些曾经鲜活的交易场景，让读者仿佛置身于阳光斑驳的椰林下，耳边回响着友好的讨价还价声，眼前闪耀着人们真诚的笑容。 本书将重点探讨“市场”这一概念在太平洋岛屿上的具体实践。这些市场并非钢筋水泥构筑的现代商场，而是露天集市、海滨码头、甚至是在特定节日庆典期间临时搭建的交易场所。我们将详细描述这些市场的功能，它们不仅是商品交换的平台，更是信息传递的枢纽、社会互动的中心，甚至是政治协商的场所。通过对不同岛屿市场格局的考察，我们可以窥见当地的社会结构、权力分配以及不同社群之间的互动模式。例如，某些市场可能由部落首领控制，他们的影响力决定了哪些商品可以流通，哪些人拥有交易的优先权；而另一些市场则更加开放，鼓励自由竞争，但也伴随着更为复杂的社会规范和人际关系的维护。 我们还将深入挖掘太平洋岛屿手工艺人及其作品的价值。这些精湛的手工艺品，如雕刻精美的木器、色彩斑斓的织布、巧夺天工的陶器，不仅仅是简单的商品，更是岛屿人民智慧、审美和精神世界的体现。本书将追溯这些工艺品的起源，探究它们在当地文化中的象征意义，以及它们如何通过交易，成为连接不同部落、甚至是远至海外的文化使者。我们会采访那些仍在传承古老技艺的老匠人，记录他们对材料的选择、制作的过程以及对作品的独特理解，展现他们如何将自然赋予的灵感，转化为一件件充满生命力的艺术品。 此外，本书还将关注早期西方探险家和殖民者到来后，太平洋岛屿商业模式所发生的变化。当欧洲人带来了金属工具、纺织品、火器等新奇物品，当地的经济体系开始引入新的元素。我们并非简单地描述被动的接受，而是要探讨岛屿居民是如何主动地适应、选择性地吸收，并将其融入原有的商业和文化体系。例如，一些岛屿居民利用他们的传统技能，为到来的船队提供补给，并以此换取他们感兴趣的商品；而另一些则利用新的贸易机会，发展新的生产方式，但这往往也伴随着对传统社会结构的挑战和重塑。本书将客观呈现这一过程的复杂性，既有积极的互动，也有可能出现的冲突与失衡。 本书的独特之处在于，它将商业活动置于太平洋岛屿深厚的文化土壤中进行考察。我们将探讨宗教信仰、神话传说、社会习俗如何影响人们的交易习惯、对财富的认知以及商业伦理的形成。例如，某些族群可能认为特定的商品带有神圣的意义，其交易需要遵循特定的仪式；而另一些则可能将分享和互助视为商业活动中不可或缺的一部分。我们将通过大量的民族志研究，展示这些无形的文化力量，如何塑造了太平洋岛屿独特的商业生态。 本书还将关注“信任”在太平洋岛屿社区商业中的核心地位。在没有严格的法律框架和成熟的金融体系的早期，人与人之间的信任是交易能够顺利进行的关键。我们将描绘那些基于血缘、地缘和社群关系的交易网络，以及口头承诺和声誉如何在商业往来中扮演重要角色。当信任遭到破坏，可能引发的后果以及社群如何进行修复，都将是本书探讨的内容。 最后，本书将以一种前瞻性的视角，审视这些古老的商业模式与现代经济之间的张力与融合。在全球化和商业化的浪潮下，传统的岛屿商业形式面临着前所未有的挑战。本书将通过研究一些至今仍保留着传统商业痕迹的地区，探讨它们如何在现代商业体系中寻求生存与发展，以及如何在保留自身文化特色的同时，融入全球经济。我们并非要歌颂过去的落后，而是要理解和尊重不同文明的智慧，并从中汲取宝贵的经验，以更加多元和包容的视角看待全球商业的发展。 《远洋彼岸的交易》是一部关于太平洋岛屿人民的韧性、智慧和创造力的史诗。它将带领读者穿越时空，领略那片古老而充满活力的土地上，商业与文化如何共舞，社区与个体如何依存，共同谱写出一曲曲动人的生存与发展之歌。本书的价值在于，它提供了一个不同于西方中心主义的视角，让我们能够更深刻地理解世界的多样性，并认识到，在现代化的进程中，并非所有古老的模式都应该被遗弃，而是需要被理解、被尊重，并可能在新的时代背景下焕发新的生机。

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坦白说，一开始我以为这是一本会充斥着大量枯燥的财务数据和市场份额图表的专业报告，但出乎意料的是，它的叙事手法极具文学色彩，读起来更像是一部田野调查报告与社会观察的混合体。作者在描述零售业的演变时，常常引入一些当地的民间故事或者历史典故来佐证观点，这极大地丰富了文本的层次感。比如，书中对夏威夷零售业中“族裔资本”演变的梳理，不是冰冷的经济学模型，而是通过讲述几代移民家庭如何从小型杂货店逐步建立起区域性商业帝国的艰辛历程来呈现的，充满了人性的光辉与无奈。这种将商业活动置于更广阔的社会、民族和殖民历史背景下的做法，使得“超级市场”这个看似现代化的概念，焕发出了一种古老的、关于资源分配和权力继承的意味。我感觉自己读的不是一本商业书，而是一部太平洋区域的“生活史”。

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这本书的视角真是新颖，它没有落入那种宏大叙事或纯粹的商业分析的窠臼，而是深入到太平洋沿岸那些看似寻常的街角巷尾。我特别喜欢作者对“地方性”的捕捉，那种细微的文化差异是如何渗透到货架摆放、商品选择乃至顾客互动中的。比如，在探讨日本的便利店文化时，那种对效率、清洁和服务的极致追求，与东南亚某些市场那种热闹、喧嚣、充满生活气息的讨价还价场景形成了鲜明的对比，作者没有简单地用“好”或“坏”来评判，而是展示了这些商业模式是如何根植于当地社会结构之中的。阅读过程中，我仿佛跟着作者的脚步，从悉尼光鲜亮丽的购物中心，一路“穿梭”到了巴布亚新几内亚的简陋市场，感受着每一次交易背后的权力动态和生活挣扎。那种历史的厚重感和当下的商业活力交织在一起，让人对这个广袤区域的复杂性有了更深一层的理解，绝不仅仅是关于“买卖”本身，更是关于人与人之间关系的重新构建。

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整体而言，这本书的深度远远超出了其书名所暗示的范围。它像一个精密的棱镜，将太平洋沿岸那些看似平淡无奇的商业活动折射出无数复杂的光谱。我尤其欣赏作者在处理数据和轶事之间的平衡能力。她不会沉溺于过多的统计数字，而是选择最能说明问题的“切片”进行深入剖析。例如，书中对跨国零售巨头在收购本地家族企业后，企业文化如何在“文化休克”中进行漫长而痛苦的融合过程的描述，充满了戏剧张力，读起来引人入胜。这本书成功地将严肃的区域研究、商业战略分析和生动的社会观察熔于一炉，为我们理解当代太平洋地区的经济脉搏提供了一个强有力、且极具人情味的方法论框架。

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最让我感到振奋的是，作者并没有将“太平洋地区”视为一个铁板一块的整体，而是敏锐地捕捉到了其中的裂痕与张力。书中对不同国家/地区在引入西方零售模式时所遭遇的文化阻力与适应过程的分析，简直是教科书级别的案例研究。例如，在北太平洋边缘的某些地区，现代连锁超市的“标准化”体验是如何与根深蒂固的社区互助网络产生冲突的，以及这种冲突是如何通过创新的“混合零售”模式（比如，超市与传统渔市的共存）得以调和的。这种对“在地化”策略的深入挖掘，对于任何试图在该区域开展业务或进行学术研究的人来说，都是无价之宝。它清晰地展示了，在信息全球化的今天，商业逻辑依然要向地域的特殊性低头致敬，否则，注定要成为过客。

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这本书的结构安排也颇为精妙，它没有采用按地理位置划分的传统套路，而是按照“流通的逻辑”来组织章节——从上游的供应链管理（聚焦于物流和冷链技术在岛屿间的挑战），到中游的品牌构建与营销策略，再到终端的消费者行为研究。这种动态的、流动的视角，让我对整个太平洋商业生态系统有了一个立体的认识。特别是关于“冷链”在偏远太平洋岛屿上的重要性一节，作者生动地描绘了技术瓶颈如何直接影响到居民的营养结构和生活品质，这已经超越了纯粹的商业范畴，触及到了发展、公平和基础设施建设的核心议题。读完后，我对一个“超市”的理解不再局限于它提供的商品种类，而是它背后所牵动的复杂全球网络和本地权力网络。

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快毕业了，今天专门用半天时间把自己以前读过的一些书整理一下，算是对自己大学的一个小小总结。大一读过的书早忘名字了，所以只能整理大二下半学期以来能记起的一些比较好的书名，这些书陪我走过了过去的一年半时间，也是它们让我一点点从几年前的失败阴影中走了出来。时光荏苒，如今，自己即将走出学校，不过这些书带给我的阳光和感动却是一生的，谢谢这些书的陪伴，以后的人生路，我将义无反顾，勇往直前。

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