酒是中華五韆年文化的重要組成部分。本書從中醫傳統文化與酒文化的切
點入筆，介紹瞭飲酒養生、飲酒療病、飲酒補益的基本知識。作者博覽群書，歸納瞭酒的起源釋義，介紹瞭五髒養療的藥酒製法。本書對飲酒養生提齣瞭獨到見解，可供追求健康的各界人士閱讀參考。
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