《百變營養好湯1000樣》湯是極富魅力的美味佳肴，古今中外的飲食，大都離不開湯。人們常說：“吃飯喝碗湯，脾胃不受傷”。營養和美食專傢們更是把湯奉為“鮮之母，味之源”。一碗看似簡單的“湯”，卻包含著養生保健的大學問。從購買原料，到烹飪製作，再到喝的方法，都有諸多講究。本著營養、美味、經濟、易學的原則，我們精心編寫瞭《百變營養好湯1000樣》，力求使您盡享鮮美醇湯。
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