本書重點介紹瞭與飼草生長有關的溫度、光和土壤等環境條件；優質飼草的種植製度與田間管理技術；以紫花苜蓿白三葉為主的豆科牡草的生産與利用技術；以飼料玉米聚閤草、串葉鬆香草為主的常規飼料作物的生産與利用技術；塊根、塊莖、瓜類以及水生飼料作物的生産與利用技術；飼草的調製技術；天然草地的改良與利用技術。
該書內容科學實用、通俗易懂、深入淺齣、操作性強，非常適閤廣大中草戶、養殖戶、基層畜牧科技工作者以及大中專農業院校師生的閱讀和參考。
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