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大陆来的是只会挥霍的高干。台湾来的是乡巴佬。只有香港人最会吃。外国啥都好都正宗。充满了小市民主义。

看到出版年是1999年，心中有點惋惜。不知書中所提及的食肆安在？原想作為“香港吃喝”的參考手冊的。

一个女人拿着包子咬了一口，汤汁顺着嘴角流下，女人用涂着丹蔻的手指轻轻拭去，活色生香。

又读了一本呐呐自语的老蔡吃饭

是广东旅游出版社的版本，错字颇多。全书是DvD影片简介式的食肆简介合集。蔡澜的见解不必都信，见识却让人艳羡。回头看北京，无论是美食还是专栏，都没这样的丰富和亲切。北京是推倒一切又乍富，两不靠。

喜欢蔡澜这个人的随兴并能悠然自得的享受生活。 吃的不做作，吃的尽兴。 虽然寥寥几笔，却勾得我馋虫四起。 喜欢美食的人应该多看看他的节目。

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