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Out of the Kitchen pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

Out of the Kitchen
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Jeannette Ferrary
John Daniel & Company Books
2004-10
247
USD 15.00
Paperback
9781880284780

圖書標籤:  

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发表于2024-11-10

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圖書描述

Jeannette Ferrary, a food writer for The New York Times and author of M.F.K. Fisher and Me, tells the story of her life as it relates to food. This is the journey from a girl's ambivalence about food ("women's work") to a career immersed in cuisine. Here are the changes she went through over feminism, career, food, marriage, divorce, childraising, work, and play. All along the way, food played an important part of her life, as heritage and legacy, as symbol, as nourishment, and as pleasure. The book contains many recipes as well as portraits of many of America's most famous chefs.

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