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食苑诗赋 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

食苑诗赋
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
王云
海洋出版社
2007-1
504
90.00元
简裝本
9787502766849

图书标签: 美食  文学  中餐文化   

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发表于2024-11-07

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图书描述

本书是一本诗歌集萃，收集了自春秋时期的《诗经》到近代文人雅士及历代名人所作的有关饮食诗词2500余首及少量文章，并将诗歌按内容分为原料篇(蔬菜、水果、禽畜、水产、主食等)、宴饮篇、厨艺篇、养生篇等。每篇的开头部分还著有食物的特性，药理作用和养生保健等内容，可以使人们陶冶在饮食诗歌的美妙意境的同时，又获得了养生保健的知识。

　　本书将中国的美食和营养健康与传统文化完美地结合在了一起，是一本独特的、雅俗共赏的诗集。适合各行各业的人士阅读，特别适合旅游、餐饮业人士及诗词爱好者阅读和收藏。

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