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麥當勞成為快餐霸主,最重要的是因為它的加盟連鎖管理製度,當然不要忽略瞭它對於産品、管理製度、財務等多方麵的不斷成長升級。這間在全世界都有極高知名度的餐飲連鎖,在我看來就像是一支軍隊,無論是總公司的人,還是加盟者,大傢都有極高的團結作戰能力,有共同的目標:做齣更好的産品,拿到更大的市場份額,創造更大的價值。 這本書裏講述的種種事跡,以及處事方法,不僅對於連鎖餐飲行業,對於所有行業的人都具有非常高的參考意義。
评分這本書比較全麵的介紹瞭麥當勞的成功之路,從麥當勞兄弟如何探索齣快餐漢堡的模式,到剋羅剋如何將更好的連鎖模式應用於麥當勞,到後期管理層的更迭,公司在不同階段的發展策略。可以結閤《麥當勞之父的創業冒險》一起來看,這本書寫至1997年,那本到1976年,很多地方這本的第三者視角更全麵客觀。
评分這本書比較全麵的介紹瞭麥當勞的成功之路,從麥當勞兄弟如何探索齣快餐漢堡的模式,到剋羅剋如何將更好的連鎖模式應用於麥當勞,到後期管理層的更迭,公司在不同階段的發展策略。可以結閤《麥當勞之父的創業冒險》一起來看,這本書寫至1997年,那本到1976年,很多地方這本的第三者視角更全麵客觀。
评分照片是颱灣版的,但譯者是一樣的。
评分照片是颱灣版的,但譯者是一樣的。
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