冷库建筑

冷库建筑 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:轻工业出版社
作者:谈向东
出品人:
页数:291
译者:
出版时间:2006-8
价格:36.00元
装帧:简裝本
isbn号码:9787501954865
丛书系列:
图书标签:
  • 课本
  • 热能与动力工程
  • 制冷
  • 冷库
  • 冷库
  • 冷藏
  • 建筑工程
  • 制冷技术
  • 食品保鲜
  • 工业建筑
  • 建筑设计
  • 冷链物流
  • 节能技术
  • 仓库工程
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具体描述

随着改革开放后二十多年市场经济的长足发展,我国食品冷藏链与物流已初具规模,其中一个环节——冷库是食品冷藏链中不可或缺的。

  上海水产大学制冷空调工程系在制冷工艺设计、冷库建筑设计方面已有五十多年的经验积累和教学实践,培养了近千名第一线的制冷行业技术工程人员,其中不乏制冷工艺设计、冷库建筑设计的领军人物。

  上海水产大学制冷空调工程系的制冷教学中,《冷库建筑》是一门必修的课程,经过多年的积累,特别是潘起元教授二十多年的努力,形成了制冷教学的一个特色,多次对教学内容不断修缮与改进;作为她的学生,也是《冷库建筑》课程教学的实践者,将其编写出书是对老师的纪念和继承;同时再次感谢潘起元教授对本书进行了仔细的审核并提出很多意见,对出书作出了贡献。

现代城市景观设计:理论、实践与未来趋势 图书简介 作者: 李明 建筑学教授,城市规划专家 出版社: 蓝天建筑文化出版社 出版日期: 2024年5月 --- 第一部分:现代城市景观设计的理论基石 本书深入探讨了现代城市景观设计的理论基础,旨在为从业者和学习者构建一个全面而系统的知识框架。我们首先回顾了景观设计从古典园林艺术到现代主义思潮的演变历程,重点分析了二十世纪后半叶以来,生态学、社会学和现象学思想如何重塑了我们对城市空间的认知与塑造。 1.1 景观生态学的视角: 本章详细阐述了景观生态学在城市设计中的应用。我们探讨了如何通过理解和模拟自然生态系统的过程(如物种多样性、物质循环和格局形成)来创造更具韧性和可持续性的城市绿地网络。内容涵盖了最小可行性景观单元的确定、生态廊道的规划原则,以及如何利用生物多样性热点来指导城市公园和开放空间的布局。重点案例分析了“蓝绿基础设施”在应对城市热岛效应和暴雨径流管理中的关键作用。 1.2 社会文化与场所营造: 现代景观设计不再仅仅关注视觉美学,更强调场所精神(Genius Loci)的构建。本部分深入剖析了社会学理论如何指导公共空间的设计,包括对不同社会群体使用习惯的观察、社区参与式设计(Participatory Design)的方法论,以及如何通过场地叙事来增强市民的认同感和归属感。我们讨论了“第三空间”理论在城市广场和街角设计中的实践,并探讨了文化遗产在当代景观语境下的重塑与表达。 1.3 现象学与体验设计: 转向更深层次的体验维度,本章引入了现象学哲学,探讨空间体验的主观性与身体性。设计不再是宏大的几何构造,而是对个体感知、记忆和情感反应的精心编排。内容包括对光影、材质肌理、声音环境以及气候因素如何共同作用于人的感官体验的细致分析。我们提出了“可漫游性”(Wanderability)和“驻留质量”(Quality of Dwelling)的概念,指导设计师如何创造引人入胜、富有层次感的步行体验。 第二部分:当代城市景观设计的实践方法与技术 本部分聚焦于将理论转化为可实施方案的实用技术和策略,特别是针对高密度城市环境的挑战。 2.1 可持续性与气候适应性设计: 这是当代景观设计的核心议题。本章全面介绍了低影响开发(LID)技术在城市雨洪管理中的集成应用,如透水铺装、雨水花园和生物滞留设施的设计参数与维护标准。此外,还详细分析了耐旱植物的选用策略、垂直绿化和屋顶绿化的生态效益评估模型,以及如何利用场地微气候模拟工具来优化植物配置,实现节能降耗。 2.2 数字技术赋能景观设计: 随着信息技术的发展,景观设计的工作流程正在经历深刻变革。本章重点介绍了地理信息系统(GIS)在宏观场地分析、环境数据可视化和网络分析中的应用。同时,我们探讨了参数化设计(Parametric Design)在复杂几何形态生成中的潜力,以及利用虚拟现实(VR)和增强现实(AR)技术进行早期设计可视化和公众反馈收集的有效方法。 2.3 城市更新中的棕地修复与再利用: 针对既有城市空间的再激活,本章提供了详细的棕地景观修复案例与技术路线图。内容包括重金属污染土壤的安全处理、原生地貌的重建、以及在污染场地限制下如何创造高品质的公共休闲空间。我们强调了在修复过程中对历史工业遗存的尊重和艺术化处理,实现“记忆场所”的再生。 第三部分:特定空间类型的专业设计策略 本书的第三部分深入到城市不同功能区域的景观设计细节与挑战。 3.1 街道设计与慢行系统: 现代城市街道不再是单纯的交通走廊,而是多功能的公共空间。本章提出了“以人为本”的街道设计框架,强调行人、自行车和公共交通的优先顺序。内容细化到街道断面设计、街道家具(Street Furniture)的尺度与人体工程学、街道遮荫系统的策略规划,以及动态交通流与静态活动空间之间的缓冲区设计。 3.2 高密度城市公共空间: 在寸土寸金的都市核心区,如何创造尺度宜人、功能复合的公共空间是巨大挑战。本章分析了立体化设计、多层次空间组织(如架空层、地下空间利用)的景观策略。重点讨论了小型口袋公园(Pocket Parks)的设计原则,以及如何通过精心选择的材质和光照设计,克服空间局促感,提升市民的舒适度。 3.3 滨水空间与弹性边界: 面对气候变化带来的海平面上升和极端天气,滨水景观的设计必须具备弹性与适应性。本章探讨了“软性”或“生态化”的驳岸设计,替代传统的硬质结构,允许水体自然涨落。内容包括潮汐湿地的引入、亲水性平台的设计标准,以及滨水步道在不同水位下的可达性保障。 第四部分:景观设计的未来趋势与职业伦理 4.1 韧性城市与适应性管理: 展望未来,景观设计将更加侧重于过程管理而非静态成果。本章讨论了“韧性”的概念如何应用于景观规划,即景观系统在面对干扰(如气候灾害、社会变迁)时保持功能和结构的能力。我们提出了基于情景规划(Scenario Planning)的适应性管理策略,鼓励设计方案具备长期可调适性。 4.2 景观设计的社会责任与伦理: 优秀的景观设计必须服务于更广泛的社会福祉。本章探讨了景观设计师在应对社会公平、环境正义和文化多样性方面的职业责任。内容包括如何避免“景观美化殖民主义”,确保公共空间的设计能真正促进社会融合,而非加剧隔离。同时,也强调了对本土知识(Indigenous Knowledge)在场地设计中的尊重与整合。 结语:从“装饰”到“系统” 本书的最终目标是引导读者超越传统上将景观视为装饰性附属物的观念,将其提升至城市基础设施和生态系统的核心层面。通过理论的深化、技术的掌握和伦理的自省,现代城市景观设计正成为塑造健康、公平和可持续未来城市形态的关键驱动力。 --- (本书适合高等院校城市规划、景观建筑、环境艺术等专业的师生,以及城市规划局、园林局、建筑设计院和环境咨询公司的专业人士阅读和参考。)

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此书配合李敏主编的《冷库制冷工艺设计》使用。在冷库设计方面,详细且易懂。

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考完

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