物流实验实训教程

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出版者:化学工业出版社
作者:陈百建
出品人:
页数:226
译者:
出版时间:2006-7
价格:28.00元
装帧:简裝本
isbn号码:9787502588144
丛书系列:
图书标签:
  • 物流
  • 实验
  • 实训
  • 教程
  • 高等教育
  • 教材
  • 供应链
  • 运输
  • 仓储
  • 物流管理
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具体描述

本书选定职业院校现代物流专业的仓储配送岗位、运输业务岗位、物流信息处理岗位所需操作层面的职业技能,除概括介绍有关物流知识要点外,重点是结合物流实训设备、器具、物品和自主开发的物流管理系统软件进行实地训练和上机模拟操作。本教材附带赠送的光盘可作为小型物流企业仓储管理、运输管理的实用软件,具有针对性、实用性和价值性。高(中)职院校现代物流专业可根据教学计划和实训条件选择使用其单元内容。

  本书可作为高(中)职院校现代物流专业实践环节教学的指导用书,也可作为物流行业及相关行业人员职业技能鉴定的培训教材。

《现代供应链优化与案例分析》 书籍简介 在全球化浪潮和技术革新日益加速的今天,企业的核心竞争力很大程度上取决于其供应链的效率与韧性。从原材料的采购、生产制造,到产品的分销、客户服务,每一个环节都蕴藏着巨大的优化潜力。《现代供应链优化与案例分析》正是为了应对这一挑战而诞生的,它系统地梳理了现代供应链管理的最新理论、前沿技术和实战策略,并辅以丰富详实的案例研究,旨在帮助读者构建一个更加敏捷、高效、可持续的供应链体系,从而在激烈的市场竞争中脱颖而出。 本书并非对某个单一物流环节的碎片化介绍,而是着眼于全局,将供应链视为一个相互关联、动态变化的整体。它深入探讨了如何从战略层面审视和设计供应链,以更好地匹配企业的业务目标和市场需求。书中强调,在信息技术高速发展的背景下,传统物流管理的范畴已被大大拓展,供应链的智能化、数字化和网络化是未来发展的必然趋势。因此,本书在内容编排上,力求在理论深度与实践应用之间取得最佳平衡,既为读者提供坚实的理论基础,又通过生动的案例剖析,揭示理论在实际操作中的转化与落地。 内容概要 第一部分:现代供应链管理理论基石 本部分将带领读者构建对现代供应链管理全面而深刻的理解。 供应链的战略演进与核心理念: 从传统的线性物流模型,到现代的集成化、协同化供应链网络,我们将追溯供应链管理思想的演变历程,并深入剖析“价值链”、“虚拟企业”、“敏捷供应链”、“韧性供应链”等核心概念。理解这些理念,是进行有效供应链设计与优化的前提。 需求预测与库存管理: 精准的需求预测是供应链效率的“导航仪”。本章将介绍多种先进的需求预测模型,包括定性预测方法(如德尔菲法、专家意见法)和定量预测方法(如时间序列分析、回归分析、机器学习算法)。在此基础上,本书将详述经济订货批量(EOQ)、安全库存、再订货点等经典的库存控制模型,并引入现代的库存优化技术,如VMI(供应商管理库存)、CPFR(协同计划、预测与补货)等,旨在最小化库存成本,同时保证客户服务的水平。 采购与供应商关系管理: 采购是供应链的起点,也是成本控制的关键环节。本章将深入探讨战略采购的内涵,包括供应商选择与评估、合同谈判、采购策略(如集中采购、分散采购、战略联盟)等。重点在于如何建立长期、互信的供应商伙伴关系,实现供应商的协同化发展,共同应对市场波动。 生产计划与控制: 生产环节是连接需求与供给的“心脏”。本书将介绍主生产计划(MPS)、物料需求计划(MRP)、能力需求计划(CRP)等经典的生产计划与控制方法。同时,将引入精益生产(Lean Manufacturing)、看板管理(Kanban)、制造执行系统(MES)等先进的生产管理思想与技术,以提高生产效率,缩短生产周期,降低制造成本。 分销与渠道管理: 产品如何高效、安全地送达消费者手中,是供应链成功的关键一环。本章将分析不同分销渠道的优劣势,探讨如何设计与优化物流网络,包括仓储布局、运输模式选择、配送路径优化等。我们将介绍先进的运输管理系统(TMS)和仓储管理系统(WMS)的应用,以提升分销效率和服务水平。 客户服务与退货管理: 卓越的客户服务是提升企业品牌形象和忠诚度的重要手段。本章将探讨如何通过优化供应链来提升客户满意度,包括订单履行、交付准时率、信息透明度等。同时,我们将关注日益重要的逆向物流(Reverse Logistics),介绍有效的退货管理策略,以降低退货成本,并从中发掘价值。 第二部分:现代供应链技术与创新应用 技术创新是推动供应链发展的核心驱动力。本部分将聚焦于当前最热门、最具影响力的供应链技术。 数字化转型与信息系统: 深入探讨企业资源计划(ERP)系统在供应链集成中的作用,并详细介绍电子商务平台、供应链协同平台(SCP)、客户关系管理(CRM)系统等如何构建端到端的供应链信息流。我们将分析大数据分析、商业智能(BI)在供应链决策中的应用,如何从海量数据中挖掘价值,驱动更明智的决策。 物联网(IoT)与供应链可视化: 物联网技术为供应链带来了前所未有的透明度。本章将介绍IoT在追踪、监控货物状态、识别异常、提高资产利用率等方面的应用,如RFID、传感器技术等。探讨如何利用IoT构建实时的供应链可视化平台,实现端到端的货物全程追踪,提高响应速度和风险预警能力。 人工智能(AI)与机器学习在供应链中的应用: AI和机器学习正在颠覆传统的供应链管理模式。本书将介绍AI在需求预测的精度提升、库存水平的动态优化、运输路径的智能规划、风险预测与管理等方面的具体应用。例如,利用AI进行异常检测,提前识别潜在的延误或质量问题。 区块链技术与供应链安全: 区块链以其去中心化、不可篡改、可追溯的特性,为供应链的透明度、安全性和可信度带来了革命性的变革。本章将分析区块链在产品溯源、防伪、交易结算、提高供应链信任度等方面的应用潜力。 自动化与机器人技术: 自动化在仓储、物流和生产环节的应用,极大地提升了效率和降低了人力成本。本书将介绍自动化立体仓库(AS/RS)、自动导引车(AGV)、机器人拣选系统(Robotic Picking Systems)等先进的自动化设备及其在优化仓库运营、提高订单处理速度方面的作用。 绿色供应链与可持续发展: 随着环保意识的提升,可持续发展已成为企业重要的战略考量。本章将探讨如何构建绿色供应链,包括能源效率、废弃物管理、循环经济原则的应用、碳排放的监测与控制等。分析可持续供应链对企业品牌形象、市场竞争力以及社会责任的重要影响。 第三部分:现代供应链案例分析与实践启示 理论需要实践的检验,案例研究是连接理论与实践的桥梁。本部分精选了来自不同行业、不同规模企业的典型供应链案例,并进行深入剖析。 全球化企业的复杂供应链挑战与应对: 分析跨国公司在管理分散的全球供应链时遇到的风险,如地缘政治、汇率波动、文化差异等,以及他们如何通过建立区域性供应链中心、实施风险对冲策略、加强信息共享来应对。 电商巨头的快速响应与最后一公里配送: 探讨亚马逊、京东等电商平台如何通过先进的仓储网络、智能算法、众包配送模式,实现极速配送,满足消费者日益增长的个性化和时效性需求。 制造业企业的精益供应链转型: 以某知名汽车或电子产品制造商为例,分析其如何通过引入精益生产理念、优化供应商网络、实施JIT(Just-In-Time)生产等策略,实现成本降低、效率提升。 零售企业的全渠道融合与库存协同: 探讨传统零售企业如何通过打通线上线下库存,实现线上线下订单的无缝流转,提升顾客体验,优化库存周转率。 初创企业的敏捷供应链构建: 分析新兴企业如何在资源有限的情况下,快速搭建起满足市场需求的敏捷供应链,以及他们如何利用技术创新和灵活的合作模式快速成长。 突发事件下的供应链韧性重建: 以近期发生的全球性事件为例,分析供应链在面对疫情、自然灾害、地缘冲突等突发事件时的脆弱性,以及企业如何通过多元化采购、建立备用供应渠道、加强风险预警等方式,构建具有韧性的供应链。 本书特色 全局观视角: 强调供应链的整体性与协同性,而非孤立的物流环节。 前沿性内容: 涵盖了当前供应链管理领域最前沿的理论、技术和发展趋势,如AI、区块链、IoT等。 深度案例分析: 选取了具有代表性的实战案例,通过详细的背景介绍、问题分析、解决方案和启示,帮助读者理解理论的实际应用。 实用性强: 旨在为读者提供可操作的工具、方法和思路,帮助企业解决实际的供应链管理问题。 图文并茂: 结合丰富的图表、流程图和数据分析,使复杂的概念更易于理解。 《现代供应链优化与案例分析》适合企业管理者、供应链专业人士、物流从业人员、以及对现代供应链管理感兴趣的学者和学生阅读。它将是您理解、设计、优化和管理高效、敏捷、可持续供应链的宝贵指南。

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