食物是最好的医药4

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出版者:天津教育出版社
作者:王国玮
出品人:新经典文化
页数:145
译者:
出版时间:2006-7
价格:28.00元
装帧:
isbn号码:9787530947081
丛书系列:食物是最好的医药
图书标签:
  • 健康
  • 保健
  • 饮食
  • 营养学
  • 生活
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  • 食谱
  • 家庭医学
  • 自然疗法
  • 膳食营养
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具体描述

《食物是最好的医药4》(50种常见病的饮食疗法)继《食物是最好的医药》、《食物是最好的医药2:小食物大功效》、《食物是最好的医药3:补脑直通车》后,洪昭光主编的“食物是最好的医药”系列丛书的第四本!北京中医医院门诊部主任王国玮结合20多年的中医临床经验,针对感冒、发热、便秘、耳鸣、失眠、胃痛、高血压、低血压、带状疱疹、痤疮等50种常见病症开出饮食处方,病症涉及内科、外科、皮科、妇科、儿科、骨科、肛肠科等。

《愈见食物:解锁身体的自然疗愈力》 在我们忙碌的生活节奏中,食物早已不再仅仅是满足口腹之欲的必需品,它更承载着修复、滋养与重塑健康的强大潜能。《愈见食物:解锁身体的自然疗愈力》是一本深入探索食物与身体之间深刻联系的指南,旨在唤醒我们对日常饮食的全新认知,重新发现食物作为健康基石的真正力量。 本书不以疾病治疗为出发点,而是聚焦于“愈见”——一种通过理解食物的精微运作,来“遇见”并“治愈”身心的方式。它摒弃了刻板的营养成分表和枯燥的医学术语,转而以一种充满生命力和人文关怀的视角,剖析不同食物的内在能量、独特的营养组合以及它们如何协同作用,滋养我们的细胞,平衡我们的生理机能,并最终提升整体的生命活力。 书中,我们将一同踏上一段关于食物的生命之旅: 食物的生命哲学: 抛开“食物只是燃料”的浅层理解,我们将深入探讨食物的来源、生长环境、加工过程如何影响其内在的生命能量,以及为何选择“活着的”、“有机的”、“应季的”食物,能够为我们的身体注入更充沛的生命力。我们会了解,每一口食物都蕴含着土地的精华、阳光的温度和自然的智慧。 色彩与能量的对话: 为什么蔬菜的色彩如此丰富?它们不仅仅是视觉的盛宴,更是身体必需的微量营养素和抗氧化剂的信号。《愈见食物》将带领读者解读不同颜色的蔬果所代表的独特健康益处,例如深色绿叶蔬菜中的镁与叶绿素如何支持身体的排毒,红色浆果中的花青素如何守护我们的细胞,橙色和黄色食物中的类胡萝卜素又如何点亮我们的视力与免疫。 五谷杂粮的智慧: 它们是人类文明的基石,更是身体能量的稳定来源。本书将深入浅出地介绍不同种类的全谷物,如糙米、燕麦、藜麦、荞麦等的独特价值,揭示它们如何提供持久的能量,帮助稳定血糖,并富含膳食纤维,促进肠道健康。我们会学习如何将这些朴实的食材融入日常,让它们成为我们能量的可靠后盾。 豆类与坚果的滋养: 作为植物性蛋白质和优质脂肪的宝库,豆类和坚果是构建强健体魄不可或缺的元素。我们将探索扁豆、鹰嘴豆、黑豆等豆类的丰富蛋白质和矿物质含量,以及杏仁、核桃、奇亚籽等坚果和种子类食物中富含的Omega-3脂肪酸、维生素E和镁等,它们如何帮助身体修复,保护心血管健康,并提供满足感。 油脂的精妙选择: 在现代饮食中,油脂的选择至关重要。《愈见食物》将引导读者区分“好”与“坏”的油脂,强调初榨橄榄油、亚麻籽油、牛油果油等天然优质油脂的益处,它们是构成细胞膜、帮助脂溶性维生素吸收的关键。同时,我们也会警惕加工食品中隐藏的“反式脂肪”和过多的“Omega-6”,以及它们对身体可能带来的负面影响。 香料与草药的天然力量: 姜黄、生姜、大蒜、迷迭香、薄荷……这些日常生活中常见的香料和草药,远不止是为食物增添风味。《愈见食物》将一一揭示它们被誉为“大自然的药柜”的由来,例如姜黄素的强大抗炎作用,生姜对消化系统的舒缓,大蒜的免疫支持,以及各种草药在提振精神、安抚情绪方面的独特功效。 烹饪的艺术与科学: 相同的食材,不同的烹饪方式,会产生截然不同的效果。《愈见食物》将分享一些能够最大化食物营养价值的烹饪技巧,比如如何通过发酵增强营养吸收,如何通过蒸、煮、炖等方式保留维生素,以及如何避免高温油炸对营养成分的破坏。我们鼓励读者以一种充满乐趣和创造力的方式来对待烹饪,让厨房成为一个充满活力的疗愈空间。 食物与情绪的关联: 我们的饮食习惯,很大程度上也受到情绪的影响。《愈见食物》将触及食物与情绪之间的微妙联系,探讨某些食物如何能够帮助稳定情绪,提升幸福感,而另一些食物又可能加剧焦虑或低落。我们将学习如何通过调整饮食,来滋养我们的心理健康。 建立可持续的健康饮食习惯: 最重要的,这本书旨在帮助读者建立一套属于自己的、可持续的健康饮食模式。它不是一时的节食计划,而是引导读者理解食物的本质,倾听身体的信号,从而做出更明智、更滋养的选择,让健康成为一种自然而然的生活方式,一种持续的自我关爱。 《愈见食物:解锁身体的自然疗愈力》是一本献给所有渴望更深入理解自身、更积极拥抱健康生活的人们的读物。它邀请你走进厨房,走进自然,去“愈见”食物,去感受身体因滋养而焕发的生命力。

作者简介

目录信息

读后感

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彩印,铜版纸印刷,适合居家必备,只是菜有些复杂。另外还分什么“肠中温热型”、“脾胃虚寒型”跟“脾胃虚弱型”,有点小复杂嘛…… 学校R类的书好少啊,俺要争取毕业前多荐购些! 9.11.18上写于外公家

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用户评价

评分

这本书给我带来了非常大的震撼,它彻底颠覆了我之前对“健康”和“疾病”的认知。我一直以为生病了就得去看医生,吃药打针,殊不知,我们每天入口的食物,其实拥有着比药物更强大、更根本的疗愈力量。作者的论述严谨而富有洞察力,她不仅仅是在罗列食物的功效,更是深入剖析了食物与我们身体细胞、免疫系统、甚至情绪之间的复杂联系。我特别被书里关于“肠道健康”和“益生菌”的章节所吸引,这部分内容是我之前接触过的书籍中很少能如此清晰而全面地阐述的。它让我意识到,我们的肠道不仅仅是消化食物的器官,更是我们身体健康的重要“指挥官”。作者提出的许多自然疗法,例如通过调整饮食来改善慢性炎症,甚至帮助身体自我修复,都让我觉得耳目一新,充满了希望。这本书更像是一本“生活指南”,它鼓励我们回归自然,倾听身体的声音,用最温和、最贴近生命本质的方式来维护健康。读完之后,我迫不及待地想将书中的知识运用到自己的日常生活中,去感受食物带来的改变。

评分

我必须说,这本书的阅读体验非常独特,它不仅仅是在传授知识,更是在激发一种对生命本真的渴望。我一直认为自己是个对健康有一定了解的人,但读了这本书之后,我才发现自己之前所知的可能只是冰山一角。作者的叙述方式充满了艺术感,她将那些抽象的医学概念,用生动形象的比喻和贴切的例子描绘出来,让我能够轻松地理解并吸收。我尤其欣赏书中关于“食物作为能量的载体”的论述,它让我不再仅仅把食物看作是维持生理机能的工具,而是将其视为一种能够滋养我们身心灵的“生命能量”。书中的一些观点,比如“吃对的食物,就是给身体最好的礼物”,让我产生了强烈的共鸣。我开始重新审视自己的饮食习惯,并尝试着去拥抱那些能够真正滋养我的食物,而不是被那些“流行”的饮食潮流所裹挟。这本书给我带来的,是一种更深层次的自我觉察,以及一种对生活更积极、更充满活力的态度。

评分

这本书就像一位老友,在你迷茫时为你点亮一盏灯。我一直对健康饮食颇感兴趣,也尝试过不少方法,但总是感觉差了点什么。直到读了这本书,我才恍然大悟。作者的笔触是如此的温和而坚定,她并非是那种给你强加理论的专家,而是像一位慈祥的长者,娓娓道来食物的奥秘,以及它们如何潜移默化地影响着我们的身体。我尤其喜欢书里关于“应季饮食”的章节,它让我重新认识了大自然馈赠的智慧,明白了为什么在不同季节选择不同的食物,对身体的益处是多么的深远。书中提供的许多实用建议,比如如何根据自己的体质选择合适的食材,如何通过简单的烹饪方式保留食物的营养,都让我受益匪浅。不再是生搬硬套的食谱,而是充满了对身体的尊重和对生活的热爱。读完这本书,我感觉自己不再是被动地“吃”,而是主动地“滋养”。它不仅教会了我如何吃,更让我学会了如何去感受食物,感受身体的语言。这种由内而外的改变,让我觉得身心都轻盈了许多。

评分

这本《食物是最好的医药4》给我带来了全新的视角,让我对“治病”这件事有了更深层次的理解。我一直以来都习惯于将疾病看作是一种需要被“打败”的敌人,而这本书却告诉我,很多时候,我们与疾病的斗争,不如说是与身体的“不协调”进行对话。作者以一种非常平易近人的方式,将复杂的医学和营养学知识转化成我们能理解的语言,让我感觉仿佛是在和一位博学的智者进行一次深入的交流。我尤其喜欢书中对“身体信号”的解读,它教会我如何辨别身体在发出不同信号时,究竟需要什么,而不仅仅是简单地用药物来压制症状。书里提到的一些食物组合,以及它们对特定疾病的辅助作用,让我感到非常惊叹。我开始尝试在日常饮食中加入更多书中推荐的天然食材,并且非常有意识地去观察身体的反应。这种主动参与到自身健康管理的过程,让我感到前所未有的掌控感和积极性。这本书不仅仅是一本关于食物的书,它更是一本关于如何与自己身体和谐共处,如何拥抱生命活力的书。

评分

这本书为我打开了一扇通往“内在疗愈”的大门,让我重新认识到我们身体的强大修复能力。在现代社会,我们往往过度依赖外部的医疗手段,而忽略了自身身体本就拥有的智慧。作者用充满人文关怀的笔触,描绘了食物如何从最基础的层面,为我们的身体提供修复和重建所需的能量和养分。我印象最深刻的是书中对“情绪与食物”的连接的探讨,它让我意识到,我们吃下去的东西,不仅仅影响着我们的身体,更深刻地影响着我们的情绪和精神状态。这本《食物是最好的医药4》并没有提供包治百病的灵丹妙药,而是提供了一种生活哲学——一种基于对食物的敬畏,对身体的尊重,以及对生命的热爱的生活方式。我尝试着根据书中的建议,调整自己的饮食结构,并且惊喜地发现,我的精力更加充沛了,睡眠质量也得到了显著改善。这种缓慢而持续的改变,让我更加坚信,真正的健康,源于对生命本质的理解和回归。

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很难操作的样子

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