本书从物理化学角度、从微观和本质上系统探讨了胶体分散体系的性质和宏观现象。本书共分9章。第1章简要叙述胶体分散体系的特性、胶体化学的研究内容以及胶体的制备和纯化。第2章介绍与胶体动力性质有关的渗透、扩散和沉降现象。第3章介绍光与微粒相互作用经典光散射理论及其应用。第4章详细介绍双电层结构及其经典理论、(—电位理论及一些测试电动参数的近代方法。第5章详细介绍胶体的三大稳定理论,以及电解质、聚合物对胶体的聚沉机理和聚沉动力学。第6章介绍表面活性剂的分类、表面活性剂溶液中的胶团形成及其增溶作用、表面活性剂在液—液界面和固—液界面上的吸附等。第7章从界面物理化学的角度讨论表面张力、毛细现象、表面膜、吸附和润湿等界面现象。第8章主要介绍乳状液和泡沫的稳定机理。第9章简要介绍/L种常见流型的流变行为,以及影响胶体、粗悬浮液粘度的因素。
本书可作为本科生及研究生“胶体化学”或“胶体与界面化学”课程的教材,也可供从事化学、化工、环境、食品、轻工、材料等的科研技术人员阅读参考。
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这本书的篇幅似乎非常精炼,每一章的切入点都极为精准,没有丝毫拖泥带水的感觉。我注意到它似乎非常侧重于实验方法的介绍,这一点对我这个偏向动手实践的人来说简直是福音。我本来以为会读到大量枯燥的理论推导,但实际上,作者巧妙地将理论融入到实际操作的背景中去阐述,读起来像是在听一位经验丰富的大师讲述他的“独门秘籍”。比如,书中对某些表面活性剂体系的构建和性能评估的描述,细节详尽到让人忍不住想立刻动手验证。它没有停留在宏观现象的描述,而是深入到分子层面的相互作用力分析,这种深入浅出的讲解方式,极大地提升了我对这门学科的兴趣和信心。我可以想象,对于准备进行相关研究的本科生或研究生来说,这本书的参考价值是无可替代的。
评分我特地翻阅了书中关于动力学过程的部分,它的逻辑构建简直是教科书级别的典范。从最基础的平衡态理论出发,逐步过渡到非平衡态的复杂演化,每一步的衔接都无比自然流畅,丝毫没有突兀感。特别是在讨论界面迁移和扩散速率时,作者似乎对各种影响因素进行了系统的归类和量化分析,这对于需要进行定量研究的人来说,是极大的便利。我欣赏它那种严谨又不失弹性的表达方式,即便面对高度数学化的内容,作者也总能找到最贴合直觉的类比来辅助说明,成功避免了纯粹公式堆砌带来的阅读障碍。这本书无疑为理解时间依赖性过程提供了一个坚实可靠的理论框架,我相信它能帮助我解决一些长期困扰我的计算模型中的参数选择问题。
评分这本书的叙事风格非常具有时代感,它并没有把学科知识描绘成一套僵死的规则,而是像在讲述一连串不断发展和演变的故事。作者在回顾历史上的经典实验和理论发现时,融入了对科学家们思维过程的剖析,这一点处理得非常高明。我能感受到作者的用心良苦,他不仅仅是在传授知识点,更是在培养读者批判性思考的能力。每当介绍到一个新的概念,书中总会对比不同学派之间的观点差异,引导读者去思考“为什么是这样”,而不是“它就是这样”。这种开放式的探讨氛围,让整本书读起来充满了活力,感觉自己不是在被动接受信息,而是在积极地参与一场学术对话。这种对学科思想史的关注,让这本书的厚度远远超出了纯粹的技术手册范畴。
评分这本书给我的整体感受是“视野的拓展者”。它显然超越了单一学科的界限,巧妙地将热力学、流体力学乃至某些高分子物理的概念整合进来,形成了一个多维度的分析工具箱。我注意到书中对现代分析仪器的应用案例介绍非常及时和前沿,这说明编撰团队对该领域的最新进展保持着高度敏感性。比如,对于某些新型纳米结构的自组装过程的分析,书中展现的技术路线图清晰可见,这对于我们这些希望将理论研究应用于实际产品开发的人来说,是极其宝贵的指引。总而言之,这不是一本可以束之高阁的工具书,而是一本需要随时翻阅、不断思考、并能从中汲取灵感的“工作伙伴”。它的价值在于提供了一种看待物质世界的新视角和解决问题的全新思维路径。
评分这本书的装帧设计实在太吸引人了,封面那抽象的色块和流动的线条,让人第一眼就联想到某种物质在不同环境下的动态变化,很有艺术感。我原本对这方面的内容知之甚少,但光是翻阅这本书的目录和前言,就能感受到作者深厚的学术功底和清晰的逻辑框架。它不像许多教科书那样晦涩难懂,而是用一种非常直观的方式引导读者进入一个全新的微观世界。我尤其欣赏它在图示方面的处理,那些复杂的化学结构和作用机制,通过精美的插图得到了极好的可视化,即使是初学者也能迅速抓住重点。我期待着深入阅读它的正文部分,相信它会在我理解基础科学原理上提供强大的支持,尤其是在材料科学和生物医学领域,这种基础知识的扎实程度至关重要。这本书的纸质手感也很好,印刷清晰,排版舒展,长时间阅读也不会觉得累。
评分花了好多功夫才搞懂那些复杂的理论
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