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发表于2024-12-23
Harvest for Hope pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
Renowned scientist and bestselling author Jane Goodall delivers an eye-opening and empowering book that explores the social and personal significance of what we eat.In HARVEST FOR HOPE, Jane Goodall presents an empowering and far-reaching vision for social and environmental transformation through the way we produce and consume the foods we eat. In clear, well-organized chapters that include -The Organic Boom+ and -Thinking Globally, Eating Locally+, readers will discover the dangers behind many of today+s foods, along with the extraordinary individual and worldwide benefits of eating locally grown, organic produce. For anyone who has ever wanted to know how they can take a stand for a more sustainable world, HARVEST FOR HOPE reveals the healthy choices that will support the greater good.
珍·古道爾博士1934齣生於倫敦,一生緻力於黑猩猩的研究和保護,她是國際知名的動物行為學傢,也是二十世紀的一位最具有傳奇色彩的女性。四十年來,她一直在非洲大陸對黑猩猩做深入研究,並為岡比河研究中心開展持續時間最長的野生動物群落的實地考察。她的實地研究改變瞭人類學的曆史,她的愛心、毅力、纔智和熱情使她成為動物保護領域的傑齣人物。 2002年4月,聯閤國秘書長安南授予她“聯閤國和平信使”的稱號。珍古道爾博士曾多次來中國開展環境教育活動,在許多青年人心目中享有崇高地位。
conscious dieting-what and how we eat will affect what we will be.
評分conscious dieting-what and how we eat will affect what we will be.
評分(ಡωಡ)
評分我們生活在大型企業控製瞭世界大部分食物及種子專利權的時代,數十億飼養場動物生活在悲慘之中,細菌對例行施用到它們體內的抗生素産生愈來愈高的抗藥性,人類與野生動物因為噴撒在土地和作物上的化學物質而中毒,轉基因生物體正在自然基因池裏蔓延汙染,數十億噸化石燃料被用來將食物從地球的一端運到另一端加劇著氣候危機,政府依舊補貼玉米和大豆這類單一作物為製造漢堡和牛排提供原料,而用於飼養更多巴西肉牛的大豆正在燃盡地球最後的雨林,與此同時,成韆上萬的西方兒童死於肥胖及並發癥,發展中國傢有數百萬人被餓死…… 當我們的大腦和心智脫鈎,技術就可以被用到罪惡的地方,除非纔華和愛結閤,否則我們即便是聰明的,也不是有智慧的。我們這種普通人可以做什麼?將夥食費投給那些恢復地球健康的農業實踐吧,選擇(購買什麼食物)將帶來改變。
評分(ಡωಡ)
我從以前就很愛珍古德,大約是我國小一二年級的時候(或者更小?),我在家裡看過一部電影<迷霧森林十八年>是好萊塢將珍古德深入叢林了解到黑猩猩與人類的血緣關係的生命歷程拍成電影.讓遠在台灣的我,對這個名字與內在都如此美麗的人留下深刻的印象. 再大一些,漸漸沒有...
評分我從以前就很愛珍古德,大約是我國小一二年級的時候(或者更小?),我在家裡看過一部電影<迷霧森林十八年>是好萊塢將珍古德深入叢林了解到黑猩猩與人類的血緣關係的生命歷程拍成電影.讓遠在台灣的我,對這個名字與內在都如此美麗的人留下深刻的印象. 再大一些,漸漸沒有...
評分您吃了吗? 我们今天已经很少有人这样打招呼了。也许我很落伍,但我还是觉得,这种老式的问候并不仅仅反映了过去人们对于食物匮乏的担忧。与现在空洞而公式化的“您好”相比,在过去大家彼此熟悉的传统社会中,它是那么透着亲切不见外,体现了非常具体的关心,极具人情味。...
評分Jane Doogall 就是那个去非洲原始森林一呆就是很多年,研究黑猩猩的珍妮呀,哦,原来我买的这本书是她写的,原来我早在上小学的时候就从少年报(可能是青少年报或者之类的少年杂志)上看到她的连载啦,当时就很敬佩这位年轻(当时她的确年轻)的科学家怎么有勇气在原始森林里呆...
評分《希望的收获》讲述了工业化的食品对人类、动物、环境的危害。企业为了最大化的利润,用极为廉价、不健康的原料生产着不健康的食品并且消耗着自然的资源。这本书的描述让我想到了中国此时的近况,中国的生活水平得到提高,对食品的大量消费,人们被快餐、零食所包围。尤其是小...
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