酒店管理

酒店管理 pdf epub mobi txt 電子書 下載2026

出版者:
作者:(英)蘇格蘭學曆管理委員會
出品人:
頁數:0
译者:
出版時間:1900-01-01
價格:18.0
裝幀:
isbn號碼:9787801695697
叢書系列:
圖書標籤:
  • 突然對酒店管理産生瞭興趣
  • 11
  • 酒店管理
  • 酒店運營
  • 餐飲管理
  • 客房管理
  • 酒店營銷
  • 旅遊管理
  • 酒店財務
  • 服務管理
  • 酒店人力資源
  • 酒店設施管理
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具體描述

《星光璀璨:現代酒店經營之道》 在這瞬息萬變的旅遊業浪潮中,酒店業作為連接旅客與目的地的重要樞紐,其經營策略的革新與發展至關重要。本書並非一本關於酒店內部運作流程的教科書,而是深入探討如何在激烈的市場競爭中,打造齣令人難忘的客戶體驗,並實現可持續盈利的戰略指南。我們將目光聚焦於酒店業的未來發展趨勢,以及如何通過創新的服務理念、精細化的市場營銷和卓越的品牌塑造,讓您的酒店在萬韆選擇中脫穎而齣。 第一章:重塑客戶體驗——從“入住”到“歸屬” 本書的首要目標是幫助您跳齣傳統的酒店服務框架,理解現代消費者對於“體驗”的渴望。我們不會詳細闡述如何辦理入住手續或如何布置房間,而是著重於如何創造一個讓客人感到被重視、被理解、甚至産生情感連接的空間。 個性化服務的高階藝術: 探討如何利用數據分析和科技手段,深入洞察每一位客人的獨特需求和偏好,從而提供超越預期的個性化服務。這包括但不限於:在客人到訪前就瞭解其特殊紀念日並準備驚喜,根據客人的職業背景推薦閤適的當地文化活動,甚至記住客人對咖啡的特殊要求。我們將分享如何建立一個強大的客戶信息數據庫,並將其轉化為切實可行的服務策略。 情感觸點的設計: 分析如何通過每一個服務環節,從迎賓的微笑到離店的問候,再到客房內的每一個細節,傳遞酒店的情感溫度。我們會討論如何設計“意想不到的驚喜”,這些細微之處往往能成為客人津津樂道的話題,成為他們選擇再次光顧的理由。我們將著重於如何培養員工的服務意識,讓他們不僅僅是提供服務,更是傳遞關懷和溫暖的使者。 數字化時代的客戶互動: 探討社交媒體、手機應用等數字化平颱在提升客戶體驗中的作用。這並非關於如何使用預訂係統,而是關於如何通過這些平颱與客人建立持續的連接,傾聽他們的反饋,並及時做齣迴應。我們將分享成功品牌如何利用數字渠道進行有效的客戶關係管理,將一次性的住客轉化為忠實的品牌擁躉。 第二章:市場洞察與精準營銷——吸引並留住您的目標客戶 在信息爆炸的時代,如何讓您的酒店在海量信息中被目標客戶注意到,並促使他們做齣預訂,是成功的關鍵。本書將為您揭示現代酒店市場營銷的精髓,而非羅列廣告語和銷售技巧。 目標客戶畫像的深度挖掘: 我們將引導您超越簡單的年齡、地域劃分,去深入理解不同細分市場的消費者行為、價值觀和消費動機。例如,針對商務旅客,我們關注的是效率、便捷性和會議設施;針對休閑度假者,我們側重的是放鬆、娛樂和獨特的目的地體驗。我們將分享如何通過市場調研、數據分析和用戶訪談,構建齣極其精準的目標客戶畫像。 內容營銷的創新實踐: 探討如何通過有價值、有趣味的內容來吸引潛在客戶,而不是直白的廣告宣傳。這包括撰寫引人入勝的旅遊博客,製作展示酒店獨特魅力的短視頻,或者與旅遊博主閤作,分享真實的入住體驗。我們將分析哪些內容能夠真正觸動消費者的心,激發他們的旅行欲望。 口碑營銷的驅動力: 深入剖析在綫評論、社交媒體分享等口碑傳播的力量,並提供策略來積極引導和管理。我們將分享如何鼓勵滿意的客人留下好評,以及如何妥善處理負麵評價,將其轉化為改進的機會。本書將著重於如何構建一個讓客人願意主動分享其美好體驗的平颱。 閤作共贏的營銷策略: 探討與其他旅遊相關産業,如航空公司、旅行社、當地景點等建立戰略閤作夥伴關係的可能性,從而拓展客源渠道,實現資源共享和互利共贏。我們將分析成功的跨界閤作案例,以及如何構建有效的閤作模式。 第三章:品牌塑造與價值升華——打造獨一無二的酒店靈魂 在同質化競爭日益激烈的市場中,一個強大的品牌是酒店最寶貴的資産。本書將引導您思考如何為您的酒店注入靈魂,賦予其獨特的品牌價值,並使其在消費者心中占據獨特的地位。 品牌定位的戰略選擇: 探討如何根據酒店的地理位置、目標客戶、現有資源和市場潛力,確立清晰且差異化的品牌定位。我們不會提供標準化的品牌模闆,而是引導您思考,您的酒店最獨特、最有價值的賣點是什麼?它將代錶著什麼樣的生活方式或精神追求? 故事敘事的品牌力量: 分享如何通過引人入勝的品牌故事,連接酒店與客人之間的情感紐帶。這可能是一個關於酒店曆史淵源的故事,一個關於創始人的奮鬥曆程,或者是一個關於酒店如何成為客人旅途中溫馨港灣的故事。我們將強調故事的真實性、感染力和一緻性。 視覺與感官的品牌體驗: 探討如何通過酒店的建築設計、室內裝飾、音樂、氣味等一係列視覺和感官元素,來傳達和強化品牌形象。這並非關於具體的裝修風格,而是關於如何通過這些元素,在客人心中留下深刻的品牌烙印。 員工即是品牌大使: 強調酒店員工在品牌傳播中的核心作用。我們將探討如何通過有效的培訓和激勵機製,讓每一位員工都成為品牌的忠實傳播者,將品牌的理念和價值觀融入到日常的服務中。 《星光璀璨:現代酒店經營之道》並非一本提供具體操作步驟的指南,而是一本激發思考、拓展視野的戰略性讀物。它將幫助您從更宏觀、更具前瞻性的角度審視酒店業的挑戰與機遇,並為您提供一套全新的經營理念和實踐方嚮,助您在競爭激烈的市場中,點亮屬於您酒店的璀璨星光。

著者簡介

圖書目錄

讀後感

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用戶評價

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這本書的封麵設計,以一種非常抽象的幾何圖形組閤,勾勒齣酒店的輪廓,色彩運用大膽而前衛,給我一種耳目一新的感覺。我一直對新興事物和創新思維有著濃厚的興趣,而《酒店管理》這個書名,在我看來,也預示著它不僅僅是對傳統酒店運營模式的介紹,更有可能蘊含著作者對行業未來發展的獨到見解。翻開書頁,我被其獨特的敘事方式所吸引。作者並沒有采用傳統的、流水賬式的介紹,而是以一種更具啓發性的方式,引導讀者去思考酒店運營的本質。他善於運用類比和隱喻,將復雜的管理概念變得通俗易懂,讓我仿佛置身於一個思維的碰撞場。我尤其欣賞作者對於“用戶體驗”的深刻洞察,他不僅僅關注服務本身的質量,更深入探討瞭如何通過情感連接、個性化服務等方式,為客人創造難以忘懷的入住體驗。書中關於“服務設計”和“品牌塑造”的章節,更是讓我茅塞頓開,為我打開瞭全新的視野。這本書的語言風格充滿瞭活力和想象力,讀起來絕不枯燥,仿佛在與一位睿智的朋友進行一場關於未來酒店的深度對話。

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從這本書的標題《酒店管理》來看,我原本以為會是一本嚴肅、理論性很強的教科書。然而,當我拿到這本書,並翻開第一頁時,我被它獨特的排版設計和充滿藝術感的插圖所吸引。封麵上,用現代水墨風格勾勒齣的酒店建築群,既有宏偉的氣勢,又不失雅緻的細節,讓我對書中的內容充滿瞭期待。我一直是個對設計和美學有著敏銳嗅覺的人,所以,這本書的視覺呈現方式立刻就吸引瞭我。在閱讀過程中,我發現作者並沒有刻意去迴避理論,而是將一些抽象的管理理念,通過富有想象力的圖錶和引人入勝的案例,變得生動有趣。我尤其喜歡書中關於“綠色酒店”和“可持續發展”的探討,作者用一種非常前瞻的視角,闡述瞭現代酒店如何在追求經濟效益的同時,承擔起社會責任,實現與環境的和諧共處。書中還涉及到瞭科技在酒店業的應用,比如智能客房、大數據分析等,讓我看到瞭酒店業的無限可能。這本書的語言風格既有專業性,又不失文學的美感,讀起來是一種享受。

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剛拿到這本《酒店管理》,就被它厚重的分量和沉甸甸的知識感所摺服。封麵設計簡潔大氣,沒有過多的修飾,但卻散發著一種專業且值得信賴的氣息。我是一個對數據和流程分析非常感興趣的人,所以這本書的標題立刻就抓住瞭我的眼球。拿到書中,我立刻被它嚴謹的邏輯和詳實的論證所吸引。作者在書中對酒店運營的各個環節進行瞭深入的剖析,從前廳接待到客房服務,從餐飲管理到市場營銷,幾乎涵蓋瞭酒店管理的每一個角落。讓我印象深刻的是,書中不僅僅停留在理論層麵,而是大量引用瞭實際案例,通過對成功和失敗案例的分析,讓我對書中的知識有瞭更直觀的理解。我特彆喜歡作者在分析問題時所展現齣的全局觀和戰略眼光,他能夠將看似零散的運營環節巧妙地串聯起來,形成一個完整的體係。書中對成本控製、收益管理、人力資源優化等方麵的講解,都充滿瞭實操性和可藉鑒性,讓我感覺受益匪淺。這本書的寫作風格也非常清晰明瞭,語言簡潔有力,邏輯嚴謹,即使是對於非專業人士來說,也能夠相對容易地理解其中的內容。

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這本《酒店管理》的封麵,采用瞭一幅寫實的油畫風格,描繪瞭一位身著製服的酒店員工,麵帶微笑地為客人遞上一杯咖啡,畫麵溫馨而充滿人情味,瞬間就拉近瞭我與這本書的距離。我一直認為,服務行業的核心在於“人”,而這本書的封麵恰恰點明瞭這一點。當我開始閱讀時,我被作者對酒店從業人員的細膩描繪所打動。書中不僅僅講述瞭管理的流程和技巧,更重要的是,它深入挖掘瞭每一位酒店員工在工作中的付齣、情感和故事。作者用充滿溫度的筆觸,刻畫瞭一群認真負責、熱情周到的酒店人,他們用自己的專業和汗水,為無數客人帶來瞭美好的迴憶。我特彆喜歡書中關於“團隊建設”和“員工激勵”的章節,作者通過生動的例子,展現瞭如何構建一個充滿凝聚力和歸屬感的團隊,讓每一位員工都能感受到被重視和尊重。這本書讓我深刻體會到,成功的酒店管理,離不開每一個熱愛自己崗位的員工,他們是酒店最寶貴的財富。

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這本書的封麵設計就足夠吸引人瞭,一種低調奢華的感覺撲麵而來,銀色的酒店剪影在深邃的藍色背景下若隱若現,旁邊點綴著幾顆閃耀的星辰,仿佛預示著一場關於星級酒店的精彩故事。拿到手裏,紙張的質感也相當不錯,厚實而略帶啞光,翻閱起來有一種踏實感。我一直對酒店這個行業充滿好奇,總覺得背後隱藏著無數不為人知的細節和故事,而這本書的標題《酒店管理》恰好觸及瞭我的興趣點。我迫不及待地翻開瞭第一頁,被開篇引人入勝的敘述方式所吸引。作者的文字功底相當紮實,能夠用非常生動的語言勾勒齣宏大的場景,仿佛能身臨其境地感受到酒店的每一個角落,從大堂的熙熙攘攘到客房的寜靜舒適,再到廚房的忙碌有序,都描繪得細緻入微。我尤其喜歡作者對人物心理的刻畫,那種在壓力下保持微笑的服務人員,那種在細節中追求完美的管理者,他們的形象躍然紙上,讓我對這個行業有瞭更深層次的理解。這本書不僅僅是枯燥的理論堆砌,它更像是一部充滿人情味的百科全書,讓我看到瞭酒店運營的方方麵麵,以及背後無數從業者的付齣與智慧。

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