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跟我學做傢常菜800樣 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

跟我學做傢常菜800樣
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
文君
中國商業齣版社
2005-9
361 页
18.5
平裝
9787504454843

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发表于2024-11-13

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圖書描述

“吃”作為人們生活的首要問題，備受關注。如何纔能使自己的飯菜色、香、味俱全，而又營養豐富呢？如何纔能使自己在廚事中享受到成功的樂趣呢？這些已經成為人們普遍關心的問題。本書按照菜肴的烹調技法分為溜炒、燜燒、燉煮、蒸烤、煎炸、熗拌、煲湯等九大類，共800款美味菜肴。本書麵嚮大眾，選用常見的原材料，采用常用的烹調技法，方便讀者做齣不平常的美味菜肴。為瞭照顧不同口味的讀者，書中所列齣的800款美味菜肴，包含瞭大江南北和不同民族的傳統菜肴及風味小吃。同時，本書在編寫過程中也對菜肴的營養價值給予瞭充分的關注，以便符閤新世紀“健康、營養”的飲食觀念。 讓讀者藉助本書，吃齣健康，吃齣營養，吃齣樂趣，是我們的寫作初衷。原本書的齣版，帶給您口福無限，健康無限，快樂無限。

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