本書為養殖業方麵的中級工具書。內容有：我國的飼料工業的發展概況和應用方法；常規飼料添加劑的種類和應用；新生型添加劑的種類和應用；添加劑在動物飼養中的應用實例；添加劑的真僞鑒彆；添加劑的分析檢驗；附錄介紹飼料添加劑質量的國傢標準和參考標準。本書內容翔實可靠，應用階值高。
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