美味狗肉 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


美味狗肉

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張仁慶
河北科學技術齣版社
2004-1
104
15.00元
9787537529433

圖書標籤: 狗肉   


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发表于2024-12-25

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圖書描述

美味佳肴,天然美食,健康美食,是新世紀人們追求的飲食新時尚。吃講營養,穿講漂亮,用講高檔是新世紀人們生活的時尚與潮流。聯閤國提齣的健康四大基石中,閤理膳食是首位。由我們供稿,河北科學技術齣版社齣版的這套美食叢書,就是為滿足人們追求美食的需要而立項,投巨資齣版的。此書前期共齣版10本,即:《美味百雞宴》、《美味龍蝦蟹》、《美味大蝦》、《調味寶典》、《美味狗肉》、《美味鮑翅燕》、《美味魚譜》、《美味湯羹煲》、《美味粥譜》、《美味素菜》。第二階段我們將根據市場情況,再齣版10-20本美食文化的精品圖書。

此叢書有三大特點。其一,書稿是全國名廚供稿和各類全國性烹飪大賽獲奬作品精選,因此,技術水平高,是國內頂尖産品,含金量高,領導中國餐飲新潮流;其二,此叢書集知識性、趣味性、實用性為一體,可讀性強,讀者麵廣,不僅適閤於專業廚師閱讀,而且是提高生活質量,豐富傢庭飲食生活的良師益友;其三,圖文並茂,適應時下人們所欣賞的色彩時代、數碼時代的精神,使讀者一目瞭然,百讀不厭,讀之有物,學而有用,易學易做,收效明顯。

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