发表于2024-12-25
美味狗肉 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
美味佳肴,天然美食,健康美食,是新世纪人们追求的饮食新时尚。吃讲营养,穿讲漂亮,用讲高档是新世纪人们生活的时尚与潮流。联合国提出的健康四大基石中,合理膳食是首位。由我们供稿,河北科学技术出版社出版的这套美食丛书,就是为满足人们追求美食的需要而立项,投巨资出版的。此书前期共出版10本,即:《美味百鸡宴》、《美味龙虾蟹》、《美味大虾》、《调味宝典》、《美味狗肉》、《美味鲍翅燕》、《美味鱼谱》、《美味汤羹煲》、《美味粥谱》、《美味素菜》。第二阶段我们将根据市场情况,再出版10-20本美食文化的精品图书。
此丛书有三大特点。其一,书稿是全国名厨供稿和各类全国性烹饪大赛获奖作品精选,因此,技术水平高,是国内顶尖产品,含金量高,领导中国餐饮新潮流;其二,此丛书集知识性、趣味性、实用性为一体,可读性强,读者面广,不仅适合于专业厨师阅读,而且是提高生活质量,丰富家庭饮食生活的良师益友;其三,图文并茂,适应时下人们所欣赏的色彩时代、数码时代的精神,使读者一目了然,百读不厌,读之有物,学而有用,易学易做,收效明显。
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