化工基础实验 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:化学工业出版社

作者:冯亚云编

出品人:

页数:407

译者:

出版时间:2000-2

价格:35.0

装帧:平装

isbn号码:9787502526481

丛书系列:

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• 化工
• 基础
• 实验
• 化学工程
• 高等教育
• 大学教材
• 实验教学
• 分析化学
• 物理化学
• 化工原理
• 操作技能

炼金术的曙光：探索物质转化的奥秘 在古老文明的传说中，炼金术士们孜孜不倦地追求着点石成金的梦想，试图通过神秘的仪式和古老的配方，探寻物质转化的终极奥秘。尽管他们的许多尝试最终归于沉寂，但正是这份对未知的好奇和对物质本质的渴望，为我们开启了通往现代化学的大门。本书并非聚焦于那些缥缈的炼金术传说，而是致力于揭示驱动物质世界运转的深刻原理，带领读者深入探索那些看似寻常却蕴含无穷玄机的化学现象。 我们生活的世界，从浩瀚的星辰到微观的原子，无不遵循着一套精妙的自然法则。化学，便是理解这些法则的钥匙，它让我们得以窥见物质的构成、性质以及它们之间如何相互作用、转化。本书旨在抛开繁复的理论推演，以一种直观、生动的方式，勾勒出化学学科的宏伟蓝图，为初学者铺就一条清晰的学习路径。 物质的基石：原子与分子 一切物质的根源，都可以追溯到微小的原子。本书将带您认识原子世界的奇妙结构，了解质子、中子和电子如何构成原子，以及不同种类的原子——元素——为何拥有如此迥异的化学特性。您将看到，元素周期表并非枯燥的列表，而是隐藏着元素之间深刻联系的宇宙密码。我们将探讨原子如何通过结合形成更为复杂的结构——分子。分子是构成我们周围一切物质的基本单元，从我们呼吸的空气到我们赖以生存的水，再到我们每天使用的各种材料，都由千变万化的分子组成。我们将学习如何用化学式来准确描述这些分子的组成，以及理解不同分子之间的结构差异如何决定它们的物理和化学性质。 变化的律动：化学反应的奥秘 物质并非一成不变，它们时刻都在经历着各种各样的变化。本书将深入剖析化学反应的本质，让您理解反应的发生是如何由原子和分子之间的重新组合而驱动的。我们将探讨反应物如何转化为生成物，能量在化学反应中扮演着怎样的角色，以及反应速度的快慢又受到哪些因素的影响。从日常生活中常见的燃烧、氧化反应，到工业生产中至关重要的合成与分解，化学反应无处不在，它们是物质世界生生不息的动力源泉。您将学会如何用化学方程式来表示这些变化，并理解化学计量学在精确控制化学反应中的重要性。 溶液的魅力：物质的溶解与混合 许多重要的化学过程都发生在溶液中。本书将带您领略溶液的神奇世界，了解物质是如何在溶剂中分散开来，形成均一的混合物。我们将探讨溶解度的概念，理解不同物质在不同溶剂中的溶解能力差异，以及浓度如何影响溶液的性质。从品尝一杯甜美的果汁，到使用家用清洁剂，再到复杂的工业提纯过程，溶液都扮演着至关重要的角色。本书还将介绍溶液的常见类型，如酸碱溶液、电解质溶液等，并为您揭示它们在日常生活和科学研究中的广泛应用。 能量的转换：热化学与电化学的火花 能量是驱动一切化学变化的核心动力。本书将揭示化学反应与能量之间的紧密联系，让您理解反应是吸热还是放热，以及如何测量和控制这些能量的变化。我们将探讨热化学的基本原理，了解焓变、熵变等概念，它们帮助我们预测化学反应的方向和能量消耗。同时，本书还将为您打开电化学的奇妙大门。您将了解到，化学能如何转化为电能，催生了电池和电解装置；反之，电能又如何驱动化学反应，实现物质的合成与分解。从手机的电池到电镀工艺，电化学的应用几乎渗透到了现代社会的每一个角落。 物质的识别与分析：探寻真相的工具 在科学研究和工业生产中，准确识别和分析物质的组成是至关重要的一步。本书将为您介绍一些基本的化学分析方法，让您了解科学家们是如何通过各种手段来探究物质的“身份”。我们将简要介绍一些定性分析和定量分析的基本原理，以及一些常用的分析仪器和技术。理解这些分析方法，不仅有助于您更深入地理解化学实验，更能培养您严谨的科学思维和探究精神。 安全至上：化学实验的注意事项 化学实验是认识化学世界的直接途径，但同时，我们也必须时刻牢记安全的重要性。本书将在提及实验操作时，同步强调实验室安全规则和个人防护措施。您将了解到，在进行任何化学实验之前，充分了解试剂的性质、掌握正确的操作方法、穿戴好防护装备是不可或缺的。我们将引导您树立高度的安全意识，确保实验过程的安全可靠，让您在探索化学奥秘的同时，也能保护好自己和他人。 展望未来：化学的无限可能 化学学科的发展从未止步，它不断地为人类的进步提供着新的动力。从新材料的研发到新能源的开发，从药物的创制到环境的治理，化学的触角已经深入到社会发展的方方面面。本书的编写，旨在为您打开一扇了解化学的大门，激发您对这个迷人学科的兴趣。我们希望，通过本书的引导，您能对化学世界产生更深厚的认识，并愿意继续探索其中更广阔的天地。也许，未来的某一天，您也将成为化学领域的探索者，用您的智慧和努力，为人类社会的进步贡献一份力量。 本书的叙述方式力求清晰易懂，避免使用过于艰深的术语，而是通过生动的例子和直观的图示，帮助您理解抽象的化学概念。我们相信，通过阅读本书，即使是初次接触化学的学习者，也能对物质的构成、变化以及它们在我们生活中的作用有一个初步而深刻的认识。这不仅仅是一本介绍化学知识的书籍，更是一次引导您洞察物质世界本质的奇妙旅程。

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这本书的“实战性”远超出了我的预期，它仿佛不是一本教材，而是一份资深工程师为新人准备的“操作手册”。很多理论书上晦涩难懂的化学反应动力学、相平衡理论，一旦放到具体的实验操作中，立刻变得鲜活起来。例如，在研究反应速率的实验中，它不仅仅是给了一个反应方程式和计时要求，而是引入了“在线取样与快速淬灭”的技术概念，这在标准教材中是很少涉及的。它教会我们如何“捕捉”瞬时反应状态，这对于理解反应级数和表活化能至关重要。更令人称道的是，它对“数据处理”的重视程度。现在实验结果不仅要得出“是多少”，更要“如何证明你的结果是可靠的”。书中专门用了一章的篇幅讲解了如何运用最小二乘法进行线性拟合、如何评估回归模型的显著性，甚至还提及了如何使用Excel或Origin进行专业的数据可视化。这对于培养我们未来的科研能力和数据分析素养，无疑是巨大的助力。我感觉，读完这本书并认真完成其中的实验，我不仅仅是学会了如何操作玻璃仪器，更是学会了如何像一个真正的化工研究人员那样去设计实验、控制变量和解读数据，这种思维方式的转变，是任何理论课程都无法给予的宝贵财富。

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这本《化工基础实验》简直是为我们这些化工专业的新手量身定制的宝典！首先，最让我印象深刻的是它对实验安全规范的详尽阐述。书里没有那种冷冰冰的条文堆砌，而是通过大量的实际案例和图示，把每一个潜在的危险点都剖析得入木三分。比如，关于酸碱滴定实验中，如何正确佩戴防护眼镜、操作通风橱，书里不仅图文并茂地展示了标准操作流程，还特别强调了“万一发生泄漏该怎么办”的应急预案。这种强调预防胜于补救的理念，让我这个初次接触实验室环境的学生感到非常踏实。不仅仅是流程的讲解，它还深入到一些基础的化学原理在实际操作中的体现。比如，在测定溶液浓度的章节，它会非常细致地解释为什么温度波动会对体积产生影响，以及如何通过精确控温来减小误差。这种理论与实践紧密结合的写作方式，极大地提升了我对实验目的和原理的理解深度，而不是仅仅停留在“照着步骤做”的层面。对于每一个实验，它都提供了详细的实验目的、原理概述、仪器设备要求、操作步骤、数据记录与处理，以及最后的实验误差分析。尤其是误差分析部分，它不像其他教材那样简单地归咎于“人为失误”，而是系统地分析了设备精度、试剂纯度、环境因素等多方面可能引入的系统误差和随机误差，这对于培养我们严谨的科学态度至关重要。这本书真正做到了让初学者能够安全、高效地迈入化工实验的大门。

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这本书在设备使用的介绍上，显得极其贴近现代化的实验室现状，而不是停留在上世纪八九十年代的设备描述上。例如，在涉及色谱分析的部分，它没有泛泛而谈，而是详细介绍了气相色谱仪（GC）的进样系统、柱温箱的程序升温设置，以及FID检测器的基本原理和日常维护。这对于我们即将面对的自动化和精密仪器分析环境，是非常及时的知识储备。更妙的是，它充分考虑到了不同高校和研究机构在硬件配置上的差异，因此在讲解某些特定仪器操作时，会给出“通用操作流程”和“现代数字控制平台操作参考”两种模式的说明，确保了无论我们使用何种设备，都能找到对应的指导。对于那些需要使用到复杂电化学仪器的实验，它还会贴心地附带一个“故障自查清单”，涵盖了从电极污染到电解液配比不当等常见问题，避免了我们在实验过程中因为一个小小的连接错误而浪费大量时间。这种对细节的关注，体现了编者对实验教学实际痛点的深刻理解，让《化工基础实验》真正成为了一个从理论到实际应用的无缝对接桥梁，使得实验的重复性和结果的准确性得到了极大的保障。

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我得说，这本书的编排逻辑简直是教科书级别的典范，阅读体验极其流畅。它并不是简单地将一系列实验名称罗列出来，而是遵循了化工基础知识体系的递进关系进行组织。从最基础的物性测定，比如密度、粘度、沸点测定，这些最直观、最容易上手的入门实验开始，逐步过渡到单元操作的初步尝试，如简单的蒸馏、过滤和干燥。这种由浅入深的结构，极大地减轻了我们初学者的认知负担。我特别喜欢它在每个实验模块前设置的“知识回顾”小节，它能迅速将我们从理论学习的海洋拉回到实验的现实场景中，清晰地指出本次实验要验证和巩固哪些核心概念。举个例子，在进行气液平衡实验之前，它会用几段精炼的文字再次点明拉乌尔定律的应用条件和局限性，确保我们在动手操作前，对背后的科学依据有清晰的认识。此外，书中的图示质量非常高，尤其是那些复杂的仪器装置图，线条清晰，关键部件的标注一目了然，即便是那些结构相对晦涩的反应釜或精馏塔的简化示意图，也能让人迅速抓住其核心功能。对比我之前参考的其他一些教材，这本书在细节的打磨上明显高出一个档次，它真正体现了“实验是检验真理的唯一标准”这一核心思想，让每一个实验步骤都显得逻辑严密，目标明确，简直是实验室里的得力助手。

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从整体的装帧和排版来看，这本实验教材也体现了极高的专业水准。纸张的质量非常好，即便是反复在实验台上打开查阅，也不易磨损，这对于一本需要经常“服役”的工具书来说非常重要。版面设计非常清晰，采用了大量的留白和清晰的字体，长时间阅读也不会感到眼睛疲劳。特别要称赞的是它的索引和术语表部分，查找特定实验步骤或化学术语时，能够快速定位，这在实验遇到突发状况需要快速查阅处理方案时，起到了关键作用。此外，书中对于一些经典反应的命名和化学式的书写，完全遵循了最新的IUPAC规范，这对于我们未来撰写规范的实验报告至关重要，避免了因格式不规范而被扣分。这本书的价值远不止于实验步骤的指导，它更像是一部“化工实验方法论”的入门指南。它不仅仅教会我们“怎么做”，更是在潜移默化中塑造我们的科学思维，鼓励我们去质疑、去改进现有的操作流程，而不是墨守成规。可以说，对于任何想在化工领域打下坚实基础的学生来说，这本《化工基础实验》都是一本不可多得、值得反复研读的经典之作。

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